株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが運営する牛角では、2021年1月27日(水)より、味が濃くお酒に合う新メニューを販売開始します。
画像左:コク旨とろカルビ 画像右上:ハラミ付きやげん 画像右下:辛激のホルとん炒め
コロナウイルス感染拡大により、グループでお酒を飲む機会は大幅に減りました。そんな中、一人焼肉しながらお酒を楽しんでいただきたいという想いから、お酒と相性抜群な味の濃い新メニューを用意しました。
醤油ベースに信州味噌・オイスターソース・XO醤などを配合したタレを揉みこんだ「コク旨とろカルビ」は、コクがあり濃厚で、脂の旨みを感じられます。軟骨にジューシーなハラミが付いた「ハラミ付きやげん」は、塩ダレをベースに黒胡椒がピリリときいた食感の楽しい一品です。激辛ダレにホルモンや豚カルビを絡めて炒める「辛激のホルとん炒め」は、脂の甘みと刺激的な辛さがやみつきになります。
牛角では新メニューを含めた多くのラインナップをハーフサイズで注文出来ます。色んな肉とお酒を合わせて、気軽に“ひとり焼肉呑み”をお楽しみください。
【お酒に合う新メニュー一覧】
■コク旨とろカルビ :759円 / ハーフ429円
■ハラミ付きやげん 黒胡椒ダレ :539円 / ハーフ319円
■辛激のホルとん炒め :539円(※辛さマシマシ+55円)
■コク旨桜ユッケ :869円
■ネギ塩桜ユッケ :869円
■辛もやし :209円
■ニラたまna奴 :539円
【会社概要】株式会社レインズインターナショナル 代表取締役社長:根本寿一
「牛角」 (国内608店舗 ※2021年1月1日現在) 、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「居酒家 土間土間」 等の飲食店を経営