スイーツ世界大会優勝※１江森シェフ監修第４のチョコ“ルビーチョコレート”を使用したジャイアントコーン＜大人のルビーカカオ＞※２ベリーヨーグルト風味

江崎グリコ株式会社のプレスリリース

　江崎グリコ株式会社は、ジャイアントコーン大人シリーズの新商品として、“第４のチョコレート”と称される“ルビーチョコレート”を使用した、「ジャイアントコーン＜大人のルビーカカオ＞ベリーヨーグルト風味」を、２０２１年２月１日（月）より、期間限定発売します。本商品はスイーツの世界大会で優勝した経歴を持ち、ルビーチョコレートに精通している江森宏之シェフに監修いただきました。

　ジャイアントコーンの大人シリーズは、こだわり抜いて選んだトッピング・チョコレート・アイス・コーンの４つの素材を組み合わせ、アイスの中にとろけるソースや生チョコレートを閉じ込めた、１本で食感と味わいの変化を楽しめる、贅沢なジャイアントコーンです。

　厳選したルビーカカオ豆を使用した“ルビーチョコレート”は、ベリーのようなフルーティーな酸味があり、着色料を使わずカカオ由来の鮮やかなルビー色が特長です。２０１７年に第４のチョコレートとして誕生し、そのまま食べてももちろんおいしいですが、様々な素材との相性が良く、魅惑のスイーツとして多くの人を虜にしてきました。バリーカレボージャパン株式会社による「ルビーチョコレートに関する意識調査」※３では、認知度は４８%に上り、一方で食べたことがある人は１７％と期待値が高いチョコレートです。

　今回新発売の「ジャイアントコーン＜大人のルビーカカオ＞ベリーヨーグルト風味」は、江森宏之シェフが自身のパティスリー「MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）」にて、冬のシーズンに限定で発売しているルビーチョコレートのアイスケーキを参考に考案した、贅沢な一品です。ルビーチョコレートとラズベリークランチをトッピングし、とろけるラズベリーソースを閉じ込めたベリーヨーグルト風味のアイス、ザクザク食感のココアワッフルコーンを組み合わせました。ルビーチョコレートとベリーが織りなす、心華やぐフルーティーな味わいを堪能できます。自分へのごほうび購入が高まるバレンタイン時期にピッタリな１本です。また、パッケージは２種類のデザインを２つ隣合わせてみるとハートが浮かび上がる仕掛けつきです。

　さらに、２月１日（月）より ”#ジャイアントコーンでごほうびルビー“Twitterキャンペーンを実施します。ご自身がごほうびに欲しいアイテムを選んで投稿すると、江森シェフ特製ルビーチョコレートのアイスケーキなどが抽選で当たります。

ジャイアントコーンブランドは今後も、こだわりの商品を通して、お客様に癒しと活力をお届けしてまいります。

※１　２０１５年度「The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate」
※２　ルビーカカオ　トッピングチョコレート部７％使用
※３　回答者：全国１８～５９歳の男女８２４名、調査委託先：マクロミル、
　　　調査期間：２０２０年２月１２日～２月１３日、調査手法：インターネット調査

キャンペーン概要

期間中、ジャイアントコーン公式Twitterアカウント「@glico_giant」をフォローし、公式アカウントがつぶやくキャンペーン対象ツイートに回答していただいた方の中から抽選で２０名様に「江森シェフ特製ルビーチョコレートのアイスケーキ」を、２０名様に「ルビー色のフラワーブーケ」をプレゼント。
さらに、はずれた方の中から抽選で４０名様に新商品「ジャイアントコーン＜大人のルビーカカオ＞ベリーヨーグルト風味」が入ったジャイアントコーン食べ比べセット（ジャイアントコーン７個入/種類は指定できません）をプレゼントします。

【応募期間】
２０２１年２月１日(月)～２０２１年２月２１日(日)

【応募方法】
１.Twitterにログインし、ジャイアントコーン公式Twitterアカウント「@glico_giant」をフォロー
２.公式アカウントがつぶやくキャンペーン対象ツイートから回答を選択しツイートしてください
※指定のハッシュタグ「#ジャイアントコーンでごほうびルビー」は必須です
ジャイアントコーン公式アカウントhttps://twitter.com/glico_giant

【賞品/当選数】
江森シェフ特製ルビーチョコレートのアイスケーキ６号(直径１８cm)…２０名様
ルビー色のフラワーブーケ…２０名様
ジャイアントコーン食べ比べセット（ジャイアントコーン７個入/種類は指定できません）
…上記にはずれた方の中から４０名様

【お問い合わせ先】
ジャイアントコーンキャンペーン事務局
TEL：０１２０-１１０-５１３
受付時間：１０：００～１８：００　※土・日・祝日を除く平日
お問い合わせ期間：２０２１年２月１日(月)～２０２１年３月３１日（水）

商品概要

江森宏之氏について

Patisserie FRESSONにて、MOFフランス最高職人フランクフレッソ氏に師事。帰国後「ベルグの４月」にてシェフパティシエとして５年、アイスクリームケーキ専門店「Glacial」にてシェフグラシエ・シェフパティシエを３年勤め、独立。フリーの期間には、２０１５年にミラノ万博にてアイスクリームとチョコレートのワールドカップにて日本代表のチームキャプテンとして出場し、優勝に導く。２０１７年７月に自身初のパティスリーとなる「MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）」をオープン。
国内外のメディア、雑誌に数多く取り上げられるかたわら、世界のアイスクリームリーディングカンパニーカルピジャーニ社のデモンストレーターを務め、国内外の講習会、コンサルティングも行っている。また、全国の食の事業者を支援するプロジェクト「チーム・シェフ」プロジェクトのメンバーとしても活躍している。

メゾンジブレーシェフパティシエ江森宏之氏コメント

ベリーと相性のよい人気のルビーチョコレートをラズベリーと合わせた新しいジャイアントコーンです。
ラズベリーソース、ベリーヨーグルト風味のアイスクリーム、ルビーチョコレートの調和をお楽しみください。