グランド ハイアット 東京のプレスリリース
都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、ホテルマネージャー：クリスティアーネ ファーガー）では、ステイホーム中、大切な方と例年通り外出することを躊躇してしまう昨今に皆さまにご購入いただきやすいよう、フィオレンティーナ ペストリーブティックでは配送可能な“お取り寄せバレンタイン”ならびにオンラインによる事前決済を開始いたします。世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちがつくる、しっとり濃厚テリーヌやボンボンショコラなど仏ショコラメゾンの「カカオバリー®」とコラボレーションしたオリジナルチョコレート「Grande H」によるアイテムを大切な方へプレゼントしてみてはいかがでしょうか。さらに、オーク ドアでは、3日間限定のバレンタインスペシャルディナーもご用意。ホテルでのご提供に加え、テイクアウトすることも可能！「おうちでバレンタイン」にぜひご利用ください。
全国配送がスタート。大切な方はもちろんご友人、ご自身へのご褒美にもおすすめの“お取り寄せバレンタイン”
ホテルオリジナルチョコレートによる、まるで“生チョコ”のようなしっとり食感の濃厚テリーヌなど7品が配送可
世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、バレンタインスイーツの一部アイテムのオンライン決済ならびに配送をスタートいたします。仏のプレミアムブランドとコラボレーションしたグランド ハイアット 東京オリジナルチョコレート「Grande H」をつかう、上質なバレンタインスイーツをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、ストレスを軽減する効果があり、さらにカカオの香りは癒し効果があるとも言われているので、コロナ禍にも少し疲れたご自身のご褒美にもぴったりのギフトアイテムです。
販売期間 ： 2021年2月1日（月） ～ 14日（日）
販売時間 ： 9:00 ～ 20:00 （ケーキの販売は10:00より開始）
商品名 / 価格（税別）：
- グランド ハイアット 東京 コフレボックス 3,500円 ★新作 オンライン予約可（店頭受け取りのみ）
青い地球をイメージさせるシックなカラーのショコラボールの中には、ラスベリーとレモン、コーヒーとクランベリーグリオット、そしてハート形の苺味の彩り豊かな3種類のチョコレートが見え隠れしています。さらにその底にはアーモンド入りのチョコレートアマンディーヌが入っています。（Grande H使用）
- チョコレートテリーヌ 2,200円 ★新作 配送可
卵と生チョコ、生クリームと 「Grande H」をたっぷりとつかってしっとりと焼き上げたテリーヌ型のショコラケーキ。生チョコのように口どけ滑らかでチョコレート本来の濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。ホームパーティなどの手土産にもおすすめ です。
- プレミアム シャンティーショコラ 1,800円 ★新作 オンライン予約可（店頭受け取りのみ）
プレミアムな素材をふんだんにつかったシグネチャーケーキ。バレンタインの新作は、仏プレミアムブランド「カカオバリー®」とコラボレーションしたグランド ハイアット 東京のオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢につかっています。ブルボンバニラをつかったブリュレをチョコレートスポンジでサンドし、「Grande H」のムースショコラを重ねました。ケーキのトップにはハート形のイチゴでデコレーション。アロマのような力強いカカオの香りとイチゴの優しい酸味のマリアージュをご堪能いただけます。
- Grande Hセレクション 2個入り 800円/4個入り 1600円 ★新作 配送可
バレンタイン期間限定で、オリジナルチョコガナッシュ、ミルク、フランボワーズとカフェのショコラ4種類をご用意いたします。 （Grande H使用）
※2個入りの組み合わせはオリジナルガナッシュとミルクです。
- Grande H バトンショコラ 2,200円 ★新作 配送可
毎年人気のシェフ特製のバトン（棒）状のショコラ。今年は上質なスイートチョコレートに加え、ミルクガナッシュ、カフェ、フランボワーズ、塩キャラメルの5種類をご用意いたします。（Grande H使用）
- ボンボンショコラ 1,600円 ★新作 配送可
ほろ苦いコーヒー風味のショコラとホワイトチョコレートと苺をつかったハート型のショコラの2種類のボンボンショコラをセットにしてご用意します。なお、ボックスの色はランダムです。（Grande H使用）
- バレンタインクッキー 1枚 850円（10cm）／ アソート4枚入り 1200円 配送可
バニラ味とチョコレート味のクッキーの表面に柄の入ったチョコレートをプリントしたカラフルなクッキー（全9種）が登場します。※アソートの組み合わせはランダムです
- ロリポップ 1個 500円 店頭販売のみ
1本から購入可能なハートや星型、犬の肉球を模った、遊び心のあるキュートなロリポップ。スイート、ミルク、ホワイトの3種類の味わいに加え、ハートのロリポップにはドライストロベリーが入っています。※肉球はホワイトのみ。
- チョコ＆マカダミアロール 1個 350円 ★新作 店頭販売のみ
販売期間：2021年2月1日（月）～3月上旬
ミルクロールの生地に「Grande H」をつかったチョコレートシートを重ねて12層にして焼き上げ、食感も楽しめるようにマカダミアナッツを生地と生地の間に練りこんだ、ハート形のロール 。「Grande H」がビターな味わいなので、甘すぎず男性にもおすすめです。
【配送商品の注意事項】
・配送日指定はご注文日から3日後以降、2月4日（木） ～ 2月14日（日）の間にて承ります。
・配送指定日の記載が無い場合は、準備ができ次第発送いたします。
・配送料は全国共通1,000円を頂戴しております。
・商品と同数の小分け袋を同封いたします。
ホテル初のオリジナルチョコレート「Grande H」について
グランド ハイアット 東京のペストリー料理長の金子浩（かねこ ひろし）が、1842年創業の仏「カカオバリー®」へ赴き、オリジナルチョコレートを制作。流通量が少ない希少なタンザニア産カカオとその起源と言われるメキシコ産カカオを組み合わせ、カカオ約70％に仕上げました。タンザニア産は複雑なナッツ感と爽やかなフルーティーさが特徴。さらにメキシコ産は力強いカカオ感があり、リコリス（天草）の香りの広がりの中にスパイシーさとウッディさを感じられます。酸味とカカオの強い苦みが程よく組み合わさり、濃厚で力強いカカオ感とスパイシーさやウッディさなどのアロマを感じていただけます。さらに香ばしさと深みのある甘さが最高のハーモニーを奏でます。「Grande H」と名付けたこのチョコレートはホテルの名前のイタリア語である「Grande（グランデ）」とハイアットと金子の名前の頭文字である「H」に由来しています。
店舗情報：「フィオレンティーナ ペストリーブティック」 03-4333-8713 （直通）
※営業時間は公式WEBサイトをご確認ください。
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry-valentine-sweets/
テイクアウトも可能！
オーク ドアでは3日間限定のロマンティックな非日常を味わうバレンタイン限定ディナーをご用意
ステーキハウス「オーク ドア」では、バレンタイン期間限定のディナーコースをご用意いたします。苺をつかうほか、赤とピンクの彩りが可愛らしい前菜からバラをイメージしたデザートまで「大切な方への想い」が伝わる構成をイメージしたシェフ渾身のコースです。メインには絶妙な火入れで肉の旨味を凝縮させたカナダ産プライムアンガスのテンダーロインをお召し上がりいただけます。なおこちらのメニューはテイクアウトでご自宅にてお楽しみいただくことも可能。当日予約も承っておりますので大切な方との“おうちバレンタイン”をホテルメイドのディナーで例年より贅沢にお楽しみください。
提供日時 ： 2021年2月12日（金） ～ 14日（日） 17:00～19:30
テイクアウトは受け取り希望時間の1時間前までに要オンライン予約。
フィオレンティーナ（1F）にて受け渡し、支払い。
バレンタイン ディナー 25,000円／2名様 ※配送不可、店頭受け取りのみ
※テイクアウト方法は公式WEBサイトをご確認ください。
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/oak-door-valentine-dinner/
Nagomi スパ アンド フィットネス （5階 スパ ）
おうち時間を有効に！オリジナルスパ製品でセルフケア！ナゴミオリジナル商品を
心身のくつろぎと調和のためのスペース「Nagomi スパ アンド フィットネス」では、バレンタインデーやホワイトデーのプレゼントにぴったりな柚子やジンジャーの香りが楽しめるナゴミオリジナルボディーオイル、バスオイル、スクラブとボディミルクをご提供いたします。本商品は公式WEBサイトでご注文いただくか、「Nagomi スパ アンド フィットネス」でご購入いただけます。
提供期間 ：通年
公式WEBサイト： https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/shop/products/list.php?category_id=32
商品名 / 価格（税込）：
- Nagomi Beauty Oil ナゴミ ビューティー オイル 100ml 6,600円 （税込）
古来日本人の素肌を美しく保ってきた米ぬか油をベースに開発しました。玄米1kgからわずか10ccしか採ることができない貴重なオイルは、肌が呼吸するように角質層まで浸透し、肌や髪にベルベットのような光沢でしなやかさを与え、トータルな美しさの完成へと導きます。フレッシュで優しい柚子とジンジャーの香りです。
- Nagomi Bath Oil ナゴミ バス オイル 100ml 6,600円 （税込）
カミツレは古代から愛用された植物で保湿にも優れ、乾燥したお肌を整え、健やかな肌を保ちます。また、国産の生姜の根油配合でジンジャーの香りを楽しみながら温浴することで体を芯から温めます。
- Nagomi Body Scrub ナゴミ ボディ スクラブ 130g 4,950円 （税込）
米粉や竹粉など古来の素材をつかって角質や毛穴の汚れを取り除き、美容液成分でうるおいある肌に導くスクラブが、やわらかく、輝く素肌に磨き上げます。柚子の香りとともにみずみずしい感触で肌になじみ、肌のバリア機能を高め、乾燥からお肌をやさしく守ります。粒子が細かいので、ネック・デコルテ・ひじ・ひざに最適で、手の甲や指関節、関節シワの溝までスクラブ粒子が入り込み、シワを目立たなくしてくれます。
Nagomi スパ アンド フィットネス
メンバーとホテルゲストだけに許された、心身のくつろぎと調和のためのスペース。ホテルの5階に位置する本施設は、究極のリラクゼーション空間です。スパのトリートメントルームは全て個室で、20㎡を越すデラックスプライベートルームを4部屋完備。厳選された天然の素材を使用したリラクゼーション空間で、ヒーリングミュージックとアロマの香りに癒されながら、極上のひとときを堪能いただけます。
店舗情報：「Nagomi スパ アンド フィットネス」 03-4333-8825（直通）
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 5階
※営業時間は公式WEBサイトをご確認ください。
https://www.hyatt.com/ja-JP/spas/Nagomi-Spa-and-Fitness/home.html?_ga=2.243111041.263493181.1611899363-731034476.1568361170
＜グランド ハイアット 東京の感染拡大防止対策＞
グランド ハイアット 東京のレストランではお客様と従業員の安全と健康を最優先事項と考慮し、ハイアットの新衛生対策「グローバルケア＆クリーン」に基づく感染拡大防止対策を講じております。
全てのお客様と従業員に対し、入館の都度体温測定を実施しています。また、館内各所に手指消毒剤を設置し、パブリックスペースの高頻度接触部分の消毒強化などに加え、レストランは、ソーシャルディスタンス確保の観点から席数を減らし、ペストリーブティックでは入店人数に制限を設けております。そして、ご来店のお客様にはアルコール（75％）消毒パッドをご提供しており、お食事の直前に手指の消毒ができるようにしております。メニューは消毒しやすいラミネート加工をしたものやQRコードでご覧いただけるよう変更。厨房もよりこまめに消毒し、従業員はマスクとグローブを着用、一定時間ごとに手洗いうがいを実施しているほか、カトラリーもナプキンにくるんでご用意するなど様々な対策を講じており、衛生対策からの指示により今後もアップデートしてまいります。
なお、皆さまが安心・安全にお食事をお楽しみいただけるよう、私たちは食品安全マネジメントシステムの国際規格 ISO22000:2018を取得しております。
