“ラ・メゾン白金グラン本店”の新作ケーキ！バレンタイン期間限定のチョコレートケーキも登場

ジェイ・ワークス株式会社のプレスリリース

東京・白金高輪駅すぐに位置する”ラ・メゾン白金グラン本店”のラインナップに新しいケーキが加わります。
ロゼシャンパンを使用したケーキや、バニラと苺の味わいを楽しめるミルフィーユ、バレンタイン期間限定のチョコレートケーキなど、今の季節にぴったりの新作ケーキをご用意しています。

東京・白金高輪駅すぐの白金高輪ステーションビル1階に昨年12月にオープンしたラ・メゾン白金グラン本店。

パティシエが国内外からセレクトしたフルーツやナッツ、ショコラを掛け合わせたこだわりのケーキや焼菓子をご用意するラ・メゾン白金グランに新しいケーキのラインナップが加わります。

ロゼシャンパンを使った“ロゼアンペリアル”、バニラと苺の味わいを活かしてアレンジした“ミルフィーユバニーユストロベリー”、バレンタイン期間限定のケーキ“ショコラフランボワーズ”の3品がラインナップに加わります。

シャンパンが華やかに香るラ・メゾン白金グランのスペシャリテをアレンジ。

球体のショコラカップの中に、ロゼシャンパンとラズベリー風味の滑らかなクリームとライチソースを合わせました。

泡をイメージした香り豊かなロゼシャンパンゼリーを乗せ、華やかな味わいが楽しめる大人のケーキに仕上げています。

ロゼアンペリアル：700円＋(税)
販売期間：2月11日～

バニラ風味のクリームムースリーヌと甘酸っぱいストロベリージュレ、パート・ド・フリュイを合わせた今の季節にぴったりのミルフィーユ。

国産バターで小麦粉を包み逆さに折り込んだパイ生地は、香り高くサクサクの食感をお楽しみいただけます。

パート・ド・フリュイやジュレに苺を使用しトップにもあしらった、苺も堪能できる一品です。

ミルフィーユバニーユストロベリー：580円＋(税)
販売期間：2月11日～

ミルクショコラムースにフランボワーズのジュレとショコラ生地などを組み合わせた、赤いハートがポイントのバレンタイン限定ケーキ。

ミルクショコラムースの中には、サクサクのクレープ生地を入れ、食感もあわせてお楽しみいただけます。

フランボワーズの程良い酸味を柔らかな甘みのショコラが包み込む、バレンタインにぴったりのチョコレートケーキです。

ショコラフランボワーズ：540円＋(税)
販売期間：2月11日～2月14日

ラ・メゾン白金グラン本店では、ラ・メゾン白金のバレンタインショコラも販売しています。

フランス・シャンパーニュ地方のシャンパン「CUPERLY(キュペルリィ)」を使用したトリュフや、果実の美味しさをぎゅっととじ込めた新作ショコラ、お渡し用にもピッタリのボンボンショコラのアソートメントまで、様々なショコラをご用意しています。

〒108-0072
東京都港区白金 1-27-6 白金高輪ステーションビル 1 階
TEL:03-6277-1115
OPEN: 10:00 -19:00（時間変更有り / 不定休)

◆ラ・メゾン⽩⾦公式オンラインショップ
https://www.lamaisonshirokane.jp/onlineshop/