アトム株式会社のプレスリリース
アトム株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役：花田 利喜、以下当社）が運営する食肉専門店『あんずお肉の工場直売所』は、2021年1月29日(金)にオープンした東京初進出となる「勝どき店」にて、オープン初日に過去最高の売上を記録したことを記念し、お客様へ感謝の気持ちを込め、肉の日限定「最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋」を2月9日(火)に数量限定で復活販売いたします。
当店の最大の特徴は、和牛オリンピックで三大会連続日本一を獲得した国内屈指の黒毛和牛「宮崎牛」の中でも最上級A5ランクのみを“一頭買い”で仕入れ、加工・販売までを一括管理することで中間マージンを省き、市場価格の“約半額”（例：宮崎牛ロースステーキ100g680円）というお手頃価格で販売できることです。コロナの影響で牛肉の外食需要が大幅に落ち込み、生産者が厳しい状況にある中、宮崎牛の魅力をより多くの人に伝え、コロナ禍の食卓を宮崎牛で少しでも豊かにしたいとの思いから、東京に初出店いたしました。
オープン初日より販売していた「最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋」などキャンペーン商品はもちろん、コロナ禍で販売を強化していた、約50種のテイクアウト惣菜も人気商品は有難いことに連日完売し、オープン初日は「あんずお肉の工場直売所」史上、過去最高の売上を記録しました。本当にありがとうございました。
そこで、お客さまに感謝の気持ちを込め、2月9日（火）肉の日に「最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋」を数量限定で復活販売することにいたしました。ぜひ、肉の日はご自宅で“おうち和牛”をお楽しみください！
- 肉の日限定復活！「肉福袋」概要
※写真はイメージです。
最上級A5ランク宮崎牛
『肉の日はおうち和牛！肉福袋』
50,000円相当→20,000円（税別・なくなり次第終了）
20,000円相当→10,000円（税別・なくなり次第終了）
オープンキャンペーンで連日完売した「肉福袋」2種を2月9日（火）肉の日限定で復活販売します。A5ランク宮崎牛の赤身・霜降りのスライスや、厚切りステーキなどがセットになった家族4人でも大満足のボリューム！数量限定のためお早めに。
※入荷状況により一部内容が変更になる可能性があります。
- 勝どき店舗おすすめ！『テイクアウト惣菜ランキング』をご紹介
「勝どき店」では、コロナ禍のおうちご飯をお楽しみいただけるよう店内で調理する自家製「テイクアウト惣菜」の販売も強化し、約50種展開しております。
当店で販売する最上級A5ランク宮崎牛はもちろん、とことん豚、古処鶏などブランド肉を使用したメンチカツやコロッケ、から揚げなど定番惣菜は連日完売！他にも、宮崎牛もつ煮込みやヒレかつバーガー、自家製ロールケーキなど、おかずからスイーツまで取り揃え、大変ご好評いただいております。そこで、今回は勝どき店舗一押しの「テイクアウト惣菜」をランキング形式でご紹介します。
＜自家製『テイクアウト惣菜』おすすめランキング＞
※仕入れ状況により販売品目並びに価格が変動する可能性がございます。
■注目惣菜ピックアップ
最上級A5ランク宮崎牛100％使用「宮崎牛メンチカツ」 1個480円
A5ランク「宮崎牛」を100％使用した贅沢なメンチカツ！外はカラッと、中はジューシー。溢れる肉汁で肉の旨みが広がります。粗挽きの宮崎牛と大き目の玉ねぎで食べ応えもあり、ランチや夕食のおかずに最適！
最上級A5ランク宮崎牛100％使用「宮崎牛焼肉弁当」 1個880円
厳選した「宮崎牛」を自家製の焼肉だれで炒め、ご飯が隠れるほどたっぷりとのせた旨味たっぷりのお得な焼肉弁当です。
トロトロ超濃厚！広島風「牛シマ腸カープソース炒め」 100g 168円
牛シマ腸を玉ねぎと広島で一番人気のお好みソースでじっくり炒め煮した自家製のホルモン炒めです！牛脂とソースの旨み、玉ねぎの甘みが白いご飯にも酒のつまみにも合う、隠れたファンも多い逸品です。
こだわり卵＆純生クリームが濃厚「あんずのロールケーキ」 1本580円
こだわり卵でつくったしっとり＆ふんわりの絶品ロールケーキ。卵の味が濃厚に感じられる生地に、動物性100％の純生クリームが相性抜群。シンプルだけど、記憶に残る味わいです。
- 世界のセレブも魅了！日本一の和牛「宮崎牛」とは…
宮崎牛とは、宮崎県内で生まれ育った黒毛和種で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級５等級及び４等級のみしか名乗ることができない、日本を代表する和牛ブランドです。宮崎牛の味の魅力は、口に入れた瞬間に溶け出すほどの柔らかさと、上品で芳醇な香り。細かく入った霜降りと、ほどよく締まった滑らかな赤身の絶妙なバランスが作り出すその舌触りは、宮崎牛ならではです。
５年に一度開催される全国和牛能力共進会、通称「和牛のオリンピック」では、最高位の内閣総理大臣賞を史上初の３回連続で受賞。また、アカデミー賞授賞式のパーティーメニューにも3年連続（2018～2020年）で採用され、ハリウッドセレブ達を魅了するなど、宮崎県が世界に誇る食材です。
- 「あんずお肉の工場直売所」について
福岡県内を中心に、食肉専門店として7店舗（勝どき店・フランチャイズ店を含む）を展開する「あんずお肉の工場直売所」は、宮崎牛を中心としたブランド肉の仕入、生産、加工、配送までを一貫して自社で行う事で、高い品質を確保すると同時に、お手頃価格でご提供が可能です。中でも宮崎牛は、最上級A5ランクのみを一頭買いすることで、市場価格の約半額での提供を実現。通常のスーパーでは手に入らない、タン、シンシン、トモサンカクなど希少部位のほか、小腸、千枚、アキレス腱などホルモンも多数取り扱っています。精肉は約300種、自家製惣菜は約50種販売し、餃子やウインナーなど自社ブランド製品も展開しています。
感染症予防に関する取り組み
● 店頭にアルコール消毒液の設置
● 従業員の健康チェックの徹底（発熱等の症状が見られる場合は自宅待機）
● 営業時間内の手洗いの徹底とマスクの着用
● 店内の混雑状況により入店制限を実施、レジにお並びの際のソーシャルディスタンスを確保
●レジ窓口並びに、対面ショーケース等お客様と接する箇所に透明ビニールパーテーションを設置
● 店内換気を実施
● 衛生管理の徹底（調理器具・テーブル・トイレ等の殺菌徹底）
- 「あんずお肉の工場直売所 勝どき店」店舗概要
■開 業：2021年1月29日(金)
■店 名：あんずお肉の工場直売所 勝どき店
■住 所：〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-18
■営業時間：10:00～19:00
■電話番号：03-5534-9980
- アトム株式会社について
■会社名：アトム株式会社
■設立：1985年10月
■所在地：福岡県福岡市東区松島5-17-25
■代表者：代表取締役 花田 利喜
■電話番号：092-622-9144
■資本金：63百万円
■従業員：社員85名 パートアルバイト280名（令和3年2月8日現在)
■事業内容：食肉加工卸・食肉の輸入輸出・食肉小売業・惣菜製造・菓子製造・外食店鋪運営・食品機械製造販売
■企業HP：http://www.e-atm.co.jp/
