“お肉を食べて、幸せを味わう”発売30周年を迎えた「ステーキソース」シリーズ全面リニューアル/「トリュフ香るステーキソース」 新発売

モランボン株式会社のプレスリリース

 モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、精肉売場向け商品として、「ステーキソース」をシリーズ全面リニューアル、「トリュフ香るステーキソース」をラインアップ追加し、3月1日(月)より発売いたします。

<開発背景・リニューアル背景>
 近年、ステーキの位置づけは「ごちそう」から、「家庭で気軽に楽しめるメニュー」へと変化しています。
以前は ”ハレの日のごちそう” というイメージが強かったステーキですが、現在では嬉しいことがあった日や、ちょっとしたご褒美など、”かけがえのない日のごちそう” として、様々なシーンで食卓に並ぶようになりました。
 弊社のステーキソースは多くのお客様に愛され続け、今年で発売30周年を迎えました。そこで、ソースの固形感をアップさせることで、よりお肉への絡みつきを良くし、肉の旨みとソースがバランス良く味わえるよう改良いたしました。そして今まで以上に幅広いステーキシーンに対応するためシリーズを全面リニューアルし、新たにラインアップを追加いたします。

<リニューアル商品/パッケージデザインのリニューアル点>
シリーズの統一感を重視した従来のデザインから、テイストごとのコンセプトやそれらにあった食シーンをシズルで伝えることを重視。同時に、ソースの固形感をしっかりと表現しました。
<リニューアル商品/味のリニューアル点>
■ステーキソース しょうゆ味
・オレンジピール量を3倍に増量。果実の風味と固形感をアップさせ、さらにまろやかな甘さに。
■ステーキソース あらびき黒胡椒味
・ガーリックの粒を大きくし、固形感をアップ。さらに黒胡椒の風味をアップさせ、より深い味わいに。
・ビーフオイルを使用し、さらに肉の旨みを引き立てる風味に。
■ステーキソース オニオン
・刻み玉ねぎ量を1.3倍に増量。玉ねぎの旨みと固形感をアップさせ、さらにコクのある味わいに。
■ステーキソース 大根おろし
・パッケージリニューアル

<新商品/商品特徴>

 

■トリュフ香るステーキソース  新発売
芳醇な香りとなめらかな舌触りに仕上げた、ロッシーニ風の味わいを楽しめるステーキソース。
赤ワインとバルサミコ酢をベースに、芳醇なトリュフの風味を効かせた、なめらかな舌触りの濃厚ソースで「ロッシーニ風」の味わいをお楽しみください。
※「ロッシ-ニ風」とは一般的に、ステーキにフォアグラとトリュフを組み合わせた料理を指します。

 

<商品概要>

  • 商品名 ステーキソース しょうゆ味 225g・ステーキソース あらびき黒胡椒味 225g・ステーキソース オニオン 220g・ステーキソース 大根おろし 225g
  • 入り数   1ケース=10本
  • 保存方法  直射日光をさけ、常温で保存
  • 賞味期間  240日
  • 参考小売価格(税抜き) 300円

 

  • 商品名  トリュフ香る ステーキソース
  • 内容量  90g
  • 入り数  1ケース=10パック
  • 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
  • 賞味期間 240日
  • 参考小売価格(税抜き) 180円
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