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『S E N D(センド)』を展開するプラネット・テーブル、一般消費者向けにプレミアム食材のオンライン販売サイト「PLANET TABLE ONLINE STORE」をローンチ

プラネット・テーブル株式会社のプレスリリース

星付き店など都内のトップレストランを含む4,500店以上が利用する農畜水産物の流通・物流プラットフォーム「SEND(センド)」を運営するプラネット・テーブル株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:森 雅俊)は、2021年2月15日より一般消費者向けのオンライン販売を開始します。

プラネット・テーブルは、2015年4月にリリースしたビジネス向けの農畜水産物の流通・物流プラットフォーム「SEND(センド)」(https://send.farm/)を介して、産地と消費地を繋ぎ、生産と消費の間にある流通非効率や情報の非対称性を解消することで、フードロス問題の解決と地域の農畜水産業が未来に渡って持続する社会の実現に取り組んでおります。

現在、「SEND(センド)」の理念に共感した生産者は全国6,000名を超え、また、利用する飲食店の数は、都内のトップレストランを中心に4,500店を超え、双方より高い評価をいただいております。

一方で、コロナ禍による食形態の変化や緊急事態宣言による営業自粛の影響により、生産者・消費者双方の環境が大きく変化し、農畜水産物のサステナブルな循環モデルについてもニューノーマルに適した発展が求められています。

この度、そうした社会課題に対する取り組みの一つとして、当社は、アフターコロナ時代に新たな食体験を求める消費者のニーズに応えるべく、トップレストランを中心としたプロの目利きから高い評価を得ている農畜水産物を、「PLANET TABLE ONLINE STORE」にて販売してまいります。
 
本サービスでは、「SEND(センド)」の取引先である日本各地の生産者を中心に、味、品質及び希少性などの視点から、こだわりの厳選した「プレミアム食材」を発掘し順次取扱ってまいります。また、ユーザーの皆様へは、自宅でも味わえる今までにない「リッチな食体験」という新たな価値を提供してまいります。

 2月15日よりオープンするオンライン販売サイト(https://shop.planet-table.com)では、第1弾として、厳選した成熟卵を独自の白醤油で漬け込み贅沢で上品な味を楽しめる「いくら醤油漬け(冷凍)」や、全国肉用牛枝肉共励会名誉賞など数多くの賞を受賞し関係者の間で評価の高い「さつま福永牛切り落とし」など26品目を販売。今後取扱品目を増やし年内100品目の取り扱いを予定しております。
 

  • 「PLANET TABLE ONLINE STORE」サービス詳細

■サービス開始日
2021年2月15日(月)A M11:00〜

■U R L
https://shop.planet-table.com/

■Instagramアカウント / @planettable_onlinestore
https://www.instagram.com/planettable_onlinestore/ 

■取扱商品一例

【いくら醤油漬け【冷凍】/生産者:丸富水産株式会社】

獲れたて秋鮭から厳選した成熟卵をひと粒、ひと粒丁寧にほぐして、独自の白醤油に漬込んだ丸富水産株式会社謹製のいくら醤油漬け。
薄皮は口の中で弾けるよう広がり、ちょっぴり「贅沢」を幅広い年代に感じいただけるよう、上品な味に仕上がっている。

【さつま福永牛 切り落とし(500g)/生産者:さつま福永牧場】

全国肉用枝肉共励会(東京)名誉賞(最高賞)など数多くの賞を受賞。
1週間に3頭しか屠畜されず、一般のスーパーなどには並ばず希少性も高い。
安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けている。

【くろまつないカマンベールチーズ/生産者:トワ・ヴェール(黒松内町特産物手づくり加工センター)】

 

 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用。
成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使い深いコクとなめらかさが特徴。
日系航空会社の国際便ファーストクラスで提供される機内食に採用されるなどプロからの評価は高い。

 

  • 初回購入限定キャンペーン

サービス開始にあたり、期間限定のキャンペーンを実施致します。

■キャンペーン実施期間
2021年2月15日(月)~2021年2月28日(日)

■キャンペーン内容
『初回購入に限り購入総額50%OFF(消費税込・送料別)』
キャンペーン実施期間中に当サービスで初めて商品を購入される方に限り、PLANET TABLE ONLINE STOREのInstagramアカウント(@planettable_onlinestore)で本日の投稿に記載されているクーポンコードを、購入手続き画面クーポンコード欄に入力していただくと、購入総額(消費税込・送料別)より50%を割引いたします。

※注意事項
・クーポンコードは、配送料にはご利用いただけません。
・クーポンコードを利用して購入された商品を返品された場合、以降のご購入は初回購入ではなくなり、クーポンコードをご利用できませんのでご注意ください。なお、返品に関する詳細ついては、BASE(https://help.thebase.in/hc/ja )「購入者向けヘルプ」をご参照ください。
・クーポンコードは、すでに確定されたご注文のお支払いにはご利用いただけません。必ず、ご注文時に、購入手続き画面クーポンコード欄にご入力ください。
・クーポンコードは、その他のクーポンと一緒にご利用いただけません。
・不正行為又は違法行為により使用された疑いのあるクーポンコードは、使用を保留又は拒絶させていただくことがあります。

【会社概要】
会社名:プラネット・テーブル株式会社
所在地:東京都品川区東品川四丁目13番34号
代表者:森 雅俊
設立:2014年5月30日
URL:https://planet-table.com/
事業内容:インターネットを活用した農畜水産物の仕入れ、および販売
その他付帯関連するサービス

本リリースに関するお問い合わせ先
プラネット・テーブル株式会社
マーケティング本部 赤澤・杉下
T E L:03-6433-5437
info@planet-table.com

 

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