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【阪急百貨店うめだ本店】知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界「第4回 クッキーの魅力」

株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース

知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界
「第4回 クッキーの魅力」
3月3日(水)~15日(月)/9階祝祭広場
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cookie/index.html

阪急百貨店公式通販の承り 2月17日(水)~3月14日(日)
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/special.html?fkey=fdck

世代を超えて人気のクッキーイベントも今年で4回目。今回は3つのおススメポイントを軸にクッキーの新たな魅力を発見いただけるイベントとなっています。誰もが食べたことがあると思われるフランス菓子を代表するガレットブルトンヌや、素朴で懐かしさを感じるチョコチップクッキーなど約90ブランドの味が、阪急うめだ本店の祝祭広場に集結します。

■まだまだ奥深いクッキーの魅力を再発見!
○クッキーの定番とも言える “ガレットブルトンヌ”と“ラングドシャ”を食べ比べ

「たかやマルシェ」 “ボキューズ・ドール国際料理コンクール”世界大会で、日本代表として出場し特別賞を受賞した高山シェフが本イベントのために特別なガレットブルトンヌを紹介。 フランスAOP発酵バター3種食べ比べガレットブルトンヌ(6枚入り)2,370円(各日「たかやマルシェ」 “ボキューズ・ドール国際料理コンクール”世界大会で、日本代表として出場し特別賞を受賞した高山シェフが本イベントのために特別なガレットブルトンヌを紹介。 フランスAOP発酵バター3種食べ比べガレットブルトンヌ(6枚入り)2,370円(各日

「ISHIYA」 北海道の人気土産菓子“白い恋人”のDNAを受け継いだラングドシャ。キャラメルや北海道ワイン、抹茶ミルクなど、彩りも楽しめる6種類のフレーバーのチョコレートをサンド。 サク アソート(キャラメル、北海道ワイン、北海道チーズ、抹茶ミルクなど、「ISHIYA」 北海道の人気土産菓子“白い恋人”のDNAを受け継いだラングドシャ。キャラメルや北海道ワイン、抹茶ミルクなど、彩りも楽しめる6種類のフレーバーのチョコレートをサンド。 サク アソート(キャラメル、北海道ワイン、北海道チーズ、抹茶ミルクなど、

○“サクサク”と“しっとり” あなたはどっち派!?

「TiMi」 低温でローストしたアーモンドスライスをたっぷり混ぜてサクサクの杏仁豆腐。バリバリのブリゼ生地で苺チョコレートをサンドしたミルフィーユ。バニラ生地にバリッとしたキャラメルを合わせたプリンなど、3つの食感を味わえるクッキー。 ビスキュブトロワ(1「TiMi」 低温でローストしたアーモンドスライスをたっぷり混ぜてサクサクの杏仁豆腐。バリバリのブリゼ生地で苺チョコレートをサンドしたミルフィーユ。バニラ生地にバリッとしたキャラメルを合わせたプリンなど、3つの食感を味わえるクッキー。 ビスキュブトロワ(1

「ロダス」 バターをたっぷり使って、クッキーの硬いイメージをくつがえす、ソフトな食感。老舗ロダスのクロテッドクリームでリッチな味わいに仕上げました。 クロテットクリームショートブレッドミルク ミルク缶(200g)1,801円 販売期間:3月10日(水)~1「ロダス」 バターをたっぷり使って、クッキーの硬いイメージをくつがえす、ソフトな食感。老舗ロダスのクロテッドクリームでリッチな味わいに仕上げました。 クロテットクリームショートブレッドミルク ミルク缶(200g)1,801円 販売期間:3月10日(水)~1

○素材の広がりが、楽しみ方を増やす今どきクッキー

「メゾンダンドワ」 シナモンやグローブが効いた、ベルギーの伝統的なスベキュロスはコーヒーとの相性ぴったり。 アソート缶(スベキュロス4枚、スベキュロスバニラ3枚、アーモンドブレッド11枚、計18枚入り)2,970円(各日35) 販売期間:3月3日(水)~9「メゾンダンドワ」 シナモンやグローブが効いた、ベルギーの伝統的なスベキュロスはコーヒーとの相性ぴったり。 アソート缶(スベキュロス4枚、スベキュロスバニラ3枚、アーモンドブレッド11枚、計18枚入り)2,970円(各日35) 販売期間:3月3日(水)~9

「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」 25年にわたり世界各地の“ダブルツリーbyヒルトン”に宿泊のお客様に振舞われたチョコチップクッキーが特別に。クルミやオーツをふんだんに使用したアメリカンクッキー。表はカリッと中はしっとりの絶妙な食感が癖になる一品。「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」 25年にわたり世界各地の“ダブルツリーbyヒルトン”に宿泊のお客様に振舞われたチョコチップクッキーが特別に。クルミやオーツをふんだんに使用したアメリカンクッキー。表はカリッと中はしっとりの絶妙な食感が癖になる一品。

詳しくはホームページまで
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cookie/index.html

 

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