サッポロホールディングスのプレスリリース
サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・三宅祐一郎）は、2021年2月28日（日）に「銀座メンチ こがね亭 清瀬駅南口店」をオープンします。また、オープンを記念して2021年2月26日（金）・27日（土）はプレオープンイベントを行います。
■銀座メンチ こがね亭とは
カラッと揚げたメンチカツの黄金色から名付けられた新業態「銀座メンチ こがね亭」は、老舗ビヤホール「銀座ライオン」のノウハウを詰めたメンチカツ・コロッケの専門店です。テイクアウトはもちろん、気軽に立ち寄れるイートインスペースもご用意します。
牛メンチカツ
メンチカツ丼
■こだわりがつまった「牛メンチカツ」
ジューシーな具をぎっしり詰め込んだ「牛メンチカツ」（1個税込220円）は、牛肉100％の挽肉に絶妙なバランスで玉ねぎを配合し、揚げ油にはラードを使用しています。また、テイクアウトした際に、再び温めてもカリっとした食感を楽しめるようなパン粉を選びました。ごはんによく合うようにしっかり味付けしたため、ごはんの上にのせた丼メニュー（税込500円～750円）もおすすめです。
またコロッケは、「国産牛コロッケ」（1個税込180円）の他に、「国産牛カレーコロッケ」（1個税込190円）や「ビーフシチューコロッケ」（1個税込300円）「海老と蟹のグラタンコロッケ」（1個税込280円）といったバラエティ豊かなラインアップです。
海老と蟹のグラタンコロッケ
■26日・27日はプレオープン記念！牛メンチカツと国産牛コロッケを特別価格税込50円で販売！
オープンを記念して2021年2月26日（金）・27日（土）は、プレオープンイベントで、牛メンチカツと国産牛コロッケの２種をテイクアウト特別価格１個税込50円にて販売します。
※お１人様４個まで。
※各日11:00～販売 商品が売り切れ次第終了
※プレオープン期間中は、丼メニュー・イートインはご利用いただけません。
【店舗データ】
店名：銀座メンチ こがね亭 清瀬駅南口店
住所：〒204-0022 東京都清瀬市松山1丁目2-4
電話番号：042-494-8130（2月26日 開通予定）
プレオープン：2021年2月26日（金）・27日（土）
開店日：2021年2月28日（日）
営業時間：11：00～22：00（当面の間、営業時間を変更して営業します。詳細は公式HPにてご確認ください。）
規模：約10坪（約33㎡） イートイン 14席
ホームページ：https://www.ginzalion.jp/shop/brand/koganetei/shop151.html
※リリース内掲載価格はすべてテイクアウト価格です。イートインでは価格が異なります。
※株主優待券はじめサッポロライオンチェーンより発行している割引券等はご利用いただけません。
サッポロライオンでは、お客様に安心してご飲食をお楽しみいただくため、感染防止の取り組みを徹底し営業いたします。
以上
この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
一般の方 お客様相談窓口 TEL：0120-848-136
