株式会社EARTH.のプレスリリース
名産食材の福岡あまおう、糸島レモン、八女抹茶を使用した和菓子テイストのオリジナルチーズケーキをMakuakeだけの先行販売 2/14〜3/31までの期間限定
株式会社EARTH（本社：福岡県中央区 代表取締役：岩楯高好）は2021年2月14日より福岡発の名産食材を使った「810cheesecake」をMakuakeにて、先行販売を開始いたします。
https://www.makuake.com/project/810cheesecake/
- 福岡発、和菓子のようなチーズケーキ
糸島レモン 爽やかな酸味と濃厚なチーズの旨みが凝縮
八女抹茶 茶葉の渋みとあんこのコクがしっかりと感じられる和菓子テイスト
福岡あまおう 濃い甘みの中にほんのり爽やかな酸味が愉しめる大人フレーバー
生産者の方々との出会いにより福岡の名産食材を使ったチーズケーキの新しい味のご提案です。和菓子のように老若男女多くの方々に食べてもらいたい思いから独自のフレーバーが生まれました。先行販売ではMakuakeだけの特典も数多くご用意しています。
▼Makuakeでの先行販売はコチラから▼
https://www.makuake.com/project/810cheesecake/
プロジェクトは2月14日(日)〜3月31日(水)まで実施いたします。プロジェクト期間終了後、順次リターン発送を行い、一般販売はリターン発送終了後の4月下旬を目標に開始する計画です。
▷4月以降の販売(ECサイト/base)：https://810ccc.base.shop/
- チーズケーキの販売までの経緯
生産者の情報発信や地域のものづくりとして多くの方にお届けするお手伝いができればと考えています
810cheesecakeのプロジェクトに関心を持って読んで頂きありがとうございます。
九州の福岡は食材の名産で知られた地域も多数あります。皆さんと同じようにコロナによる影響が生産者にも大きくのしかかっています。飲食店の営業が自粛され食材の流通量が減少を続け、巷では”豊作貧乏”とも言われ、作っても余らせてしまう供給過多に陥る傾向になっています。
でもいつまでも受け身ではいられない、多くの生産者も立ち上がろうとしています。『美味しい恵みをご家庭にも届けて皆んなを笑顔にしたい』そんな声からこの企画はスタートしました。
単に食材を届けるだけでなく”美味しい体験”を通して感じる人の温もりや驚き、感動を創りたい、このチーズケーキはその思いをカタチとして作っています。
商品製作に費やした約1年の構想がようやく形になって皆さんにお届けできる体制が整いました。その中で、なぜMakuakeを通して先行販売を行うに至ったか。作り手の大切なメッセージを伝えるプロダクトだと考えているからです。今年もコロナによる影響は続くことと思われます。そんなコロナ禍での販売には予期せぬ不安も付きまといます。だからこそ、一人一人と面と面で向き合いながらお付き合いを築いていきたいと思っています。最後までご拝読いただき、ありがとうございます。
Makuakeを通してご支援いただいたお金は、今このプロジェクトを支えてくれている生産者さんを含め、厳しい状況下にある農家さんとの新たな素材の買付並びに新商品の開発に活用させていただきます。このプロジェクトが単体で終わることなく、時代に合わせた食の好循環を生むための工夫、効率化のための設備を整えたり仕組みづくりに大切に使わせていただきます。
皆さんに心より感謝申し上げます。
一人でも多くの方に元気を届ける応援をどうぞよろしくお願いいたします。
ディレクション | 岩楯 高好
- 「 Makuake 」について
「Makuake」は、「生まれるべきものが生まれ 広がるべきものが広がり 残るべきものが残る世界の実現」をビジョンに掲げる、アタラシイものや体験の応援購入サービスです。全国100社以上の金融機関 との連携により日本各地の事業者が活用しているほか、国内外の流通パートナーとも連携し、プロジェクト終了後も事業が広がるよう支援しています。
URL：https://www.makuake.com/
iOSアプリ：https://apps.apple.com/app/apple-store/id1274816320
Androidアプリ：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ca_crowdfunding.makuake_android
会 社 名：株式会社マクアケ
U R L：https://www.makuake.co.jp/
代 表 者：代表取締役社⻑ 中山亮太郎
本社所在地：〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-16-1 Daiwa渋谷宮益坂ビル 10F
設 立：2013年5月1日
事業内容：「Makuake」を中心とした各種支援サービスの運営、研究開発技術を活かした製品プロデュース事業
