株式会社グレープストーンのプレスリリース
● 17年間愛され続けるロングセラー・チーズケーキが、いよいよ関西初上陸
『チーズケーキ かご盛り 白らら』は、2001年誕生以来、ほかにはない独自のおいしさが愛されて、累計販売数500万個以上を記録しているロングセラー。芸能界にも数多くのファンを持つ、「銀のぶどう」を代表するオリジナル・チーズケーキです。https://www.ginnobudo.jp/lineup/fresh/shirara.html
デリケートな品のため配送や通信販売はいっさいおこなっていないことから、幻とも呼ばれるチーズケーキですが、今回ついに関西初上陸。阪急梅田駅からほど近い、関西最大級の売上を誇る阪急うめだ本店で、10月3日(水)から販売開始します。阪急うめだ本店地下1階の銀のぶどう店舗にて、今だけの『白らら』の口どけをお届けいたします。
● 商品誕生のきっかけは「ざる豆腐」!? 斬新な製法から生まれる、“ふわふわっと みずみずしい口どけ”
人気の秘密は何と言っても、“こんなチーズケーキ初めて！”と驚かれる “ふわっとみずみずしい口どけ”。
コクがありさっぱりとした非熟成タイプのフレッシュチーズを自然に水切りするという、“日本伝統のざる豆腐に
インスピレーションを受けた製法” で、ふわふわっと柔らかく みずみずしいコクが広がる、白らら独自のおいしさを作りあげています。
● おいしさを突き詰めてたどり着いた、“究極にシンプルなスタイル” のチーズケーキ
ストレートなおいしさにこだわって、スポンジやタルト生地はいっさい使わず、究極にシンプルなスタイルのチーズケーキに仕上げました。チーズそのものの美味しさを心ゆくまで味わえる、 『白らら』ならではの贅沢な時間。ぜひたっぷりとお楽しみください。
■商品概要
【商 品 名】 チーズケーキ かご盛り 白らら（ヨミガナ:チーズケーキカゴモリシララ）
【場 所】 銀のぶどう 阪急うめだ店
【発 売 日】 2018年10月3日(水)
【価 格】 １個1,080円（本体価格1,000円）
■銀のぶどうとは 公式HP http://www.ginnobudo.jp/
1985 年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド” として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THE シリアルスイーツ専門店 ｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア・サンドルチェ｣など、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。
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