吉野家HDグループ/株式会社シェアレストランのプレスリリース
シェアレストランマガジンからのご案内
間借りカレーやゴーストレストランといった「間借り店」を応援しながら、アフターコロナを見据える飲食店オーナー。
これから間借り開業を志す方に向けて、そんな4名のシェアレストランオーナーの想いをお聞きしました。そこにはご自身が苦労されたからこそのお考えがありました。
「助け合う時代」における飲食店のあり方の一つとして是非、多くの飲食店様にご覧いただければ、幸いです。
神田・椎名町ハンバーグジョージ オーナー
反町 キッチンばるきど/三芳 綾 オーナー
中目黒ミラーケーキストア/小澤オーナー
経堂 bar PENTA/横江 泰男 オーナー
中目黒のミラーケーキストアも最初は間借り店からのスタートでした。
大きな投資を伴う飲食店開業において、スモールスタートや短期のテストは困難と言われております。先行き不透明な時代においては、小さく始めて育てる事が有効だと我々は考えております。
シェアレストランでは飲食店オーナーを募集しております
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【会社概要】
会社名:株式会社シェアレストラン
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容: シェアレストランサイトの運営
~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン 代表取締役 武重 準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216