生活協同組合コープさっぽろのプレスリリース
「コープさっぽろらしい日本酒を造って、北海道の日本酒文化を応援したい」という長年の思いがついに実現しました。第1弾のタッグは、北海道せたな町・農園おりざ×北海道倶知安町・二世古酒造です。
生活協同組合コープさっぽろ(以下、コープさっぽろ)では、「北海道から全国に日本酒文化を覚醒させ、未来をつなぐ応援をしたい」という思いを込め、せたな町・農園おりざにて、北海道の酒造好適米である「彗星」を農薬不使用で栽培、倶知安町・二世古酒造様にて醸造した日本酒「北乃覚醒 純米吟醸酒 彗星」を新発売いたします。
つきましては、下記のとおり販売を開始いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。
1.商品名 | 「北乃覚醒 純米吟醸酒 彗星」 720ml |
2.価格 | 1,680円(消費税別) |
3.発売日 | 2021年3月1日(月) |
4.販売目標 | 販売期間計2,500本 |
5.販売店舗 | コープさっぽろ全店(107店舗 ※2021年2月末時点) |
6.その他 | 農薬不散布で栽培したこだわりの米を使用。 |
【北乃覚醒(きたのかくせい)の3ポイント】
- 蔵 元:道内の蔵元へ毎年順番に醸造を依頼(数量限定販売)
- 価 格:安全・安心で品質の高い日本酒を、お手頃価格でご提供
- 道産米:道産の農家に栽培を依頼した酒造好適米を100%使用