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はじめてでもかんたん、おいしい!アイシングクッキーの楽しい入門書が登場。季節ごとに作りたい、遊び心いっぱいのユニークなモチーフが満載!

株式会社誠文堂新光社のプレスリリース

ポップでキュートな見た目とおいしさで人気の、Mio が作るアイシングクッキーのレシピ集。

難しいテクニックは一切不要!
初心者でも作りやすく、楽しいモチーフ約150種掲載。

まずは土台となるクッキーの作り方アイシングの作り方を紹介しています。

アイシングの基本的なテクニックやモチーフを描くプロセスも丁寧に解説しています。
秋ならハロウィン、冬ならクリスマスやバレンタインなど、季節ごとのモチーフお祝いや感謝の気持ちを表したモチーフを数多く掲載し、さまざまなシーンで活用できるものばかり。

アイシングクッキーを花束にしたり、ケーキにデコレーションしたりと、
贈る相手に喜ばれるアイデアもあり、眺めるだけでもハッピーになれる一冊です。

【目次抜粋】
クッキーの作り方
アイシングとコルネの作り方
アイシングの基本テクニック
Girls Day のGirlを作ってみよう!

◎Spring
Girls Day(リボン、つけまつげ、リップスティック他)、Health Day(脳みそ、歯他)、Kids Day(ティラノサウルス、クルマ他)、June Bride(ハト、指輪、ウェディングケーキ他)

◎Summer
Summer Vacation(アイスクリーム、プール、貝他)、Travel(トランク、フラガール、地球儀、ツタンカーメン他)

◎Autumn
Halloween(かぼちゃ、ドクロ、おばけ他)、Circus(ピエロ、ポップコーン、芸する像他)、Art(絵画他)、Music(ピアノ、音符他)

◎Winter
Christmas(靴下、サンタクロース、スノーマン他)、お正月(福助、獅子舞、鏡餅他)、おでん(卵、こんにゃく他)、節分(おかめ、鬼他)、Valentine’s Day(ラブレター、板チョコ、カラーハート他)

◎Congratulations / Thank You
Birthday(プレゼント、クラッカー、キャンドル、いちご他)、出産(ベビー服、木馬他)、お祝い(フラワー、蜂他)、Thank You(39、Woman他)、39 Burger Set(バンズ、パティ、ポテト、チキン他)

アイシングクッキーの型紙

【著者プロフィール】
Mio(みお)
神奈川県鎌倉市にて、オーダー制の焼き菓子屋「鎌倉ハナクルス」を主宰。見た目のかわいさはもちろん、何より食べておいしいにこだわる、アイシングクッキーや季節のフレッシュな果物を使ったタルトが人気。鎌倉のデリカテッセン「LONG TRACK FOODS」ではスイーツのレシピと製作を担当する。また、ファッションや出版のイベントの現場などでもケータリングスイーツを展開。ポップでキュートな見た目とおいしいさにファン急増中!

【書籍概要】
書 名:ハッピーな気持ちを贈るアイシングクッキー
著 者:Mio
仕 様:B5変判、96ページ
定 価:本体1,200円+税
配本日:2018年10月5日(金)
ISBN:978-4-416-61881-3

【書籍のご購入はこちら】
紀伊國屋書店:https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416618813
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オムニ7:https://7net.omni7.jp/detail/1106920656

【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ:http://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック:https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/
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