ハウス食品の新たなチャレンジ:生鮮調味料事業、新製品投入・販売体制強化のお知らせ

ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース

ハウス食品株式会社は、2017年7月より取り組みをスタートした生鮮・日配部門専用メニュー調味料の製品開発・販売を行う『生鮮調味料事業(FFG:フレッシュフーズシーズニンググループ)』の強化に向けて、2021年3月22日より新製品5アイテムを含む、2ブランド9アイテムを発売し、さらなる売り場の活性化を図ります。また、4月1日より販売体制を強化してまいります。

年の共働き増加による簡便化ニーズや、家庭内調理の増加に伴うレパートリー拡充ニーズ、素材起点での献立決定の高まり、購買行動における時短傾向の増加などに応えるべく、グロッサリー以外の売り場でも、当社の調味料開発技術を活かした製品提案を強化し、新しい顧客接点の創出を図ります。

■『生鮮調味料事業(FFG:フレッシュフーズシーズニンググループ)』の取り組み
①製品力の強化:メニュー専用調味料として当たり前に備えるべき要素に加え、『今までにない、おどろきあるユニークさ』を探求し、製品に付加していくことで、独自の価値を創造し、お客様に提案してまいります。
②販売体制の強化:『生鮮調味料事業』の販売担当を全国8支店に配置し、営業機能を集中化することで専門性と提案力を高め、生鮮・日配部門における取り組みを強化してまいります。

■2021年3月22日発売の製品について

 

・凄味シリーズ(日配部門専用製品の6アイテム)
ハウス食品独自の特許技術“素材いきいき製法”により、香り・旨みでダントツ感を表現した“驚きの美味しさ”を提供する、濃縮ペーストタイプの調味料。
新たにパワーメニューである「スンドゥブ」がラインアップに登場。また、「うどん」2メニューも大幅にリニューアルして登場。

・The Creamy(鮮魚部門専用製品の3アイテム)

北海道産生乳100%の乳製品にこだわり、魚介素材の味を引き立たせる、“驚きあるクリーミーな美味しさ“を提供する、新ブランドの魚介素材専用ソース。繊細な魚介素材でも、手軽に美味しく調理できる。

 

『生鮮調味料事業』 製品一覧

チャネル 区分 製品名 内容量 発売日 販売
エリア

日配

部門

新製品 凄味 スンドゥブチゲの素
<牛の旨みの中辛>
75g 2021年3月22日 全国

日配

部門

新製品 凄味 スンドゥブチゲの素
<海鮮の旨みの辛口>
75g 2021年3月22日 全国

日配

部門

パッケージ変更 凄味 麻婆豆腐の素
<香りの四川式>
75g 2021年3月22日 全国

日配

部門

パッケージ変更 凄味 麻婆豆腐の素
<コクと旨みの広東式>
75g 2021年3月22日 全国

日配

部門

リニューアル 凄味 カレーうどんの素 87g 2021年3月22日 全国

日配

部門

リニューアル 凄味 担々うどんの素 80g 2021年3月22日 全国

鮮魚

部門

新製品 The Creamy<サーモ
ンで作るクリーム煮用ソース>
200g 2021年3月22日 全国

鮮魚

部門

新製品 The Creamy<海老・
ホタテで作るグラタン用ソース>
200g 2021年3月22日 全国

鮮魚

部門

新製品 The Creamy<あさり
で作るチャウダー用ソース>
200g 2021年3月22日 全国
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