株式会社 advance growingのプレスリリース
仙台を中心に、札幌・盛岡・山形・熊本の各地にラーメン店を展開する株式会社 advance growing（本社：宮城県仙台市、代表取締役：光永秀辰）は、「ベビースターラーメン」を使ったコラボメニューを「らーめんおっぺしゃん」 「つけ麺おんのじ」 「煮干しラーメンあばかん」の各店で2021.年3月11日から販売します。
【URL】http://www.adgr.jp/
「ベビースターコラボメニュー」の特徴
１．モチモチの自家製麺と、ベビースターラーメンのカリカリ感を一緒に食べると何とも言えない「モチカリ食感」が味わえます。
２．ご飯との相性も良く、香ばしい風味と味わいが食欲をそそります。チャーシューごはんにベストマッチ。
３．コラボ企画オリジナルの、おつまみチャーシュー・おつまみ塩もやしがあり、大人も楽しめます。
メニュー完成までの背景
歴史の長い「ベビースターラーメン」は味・香り・食感のどれを取っても誰もが知る味。
本物のラーメンと組み合わせることは、意外と試行錯誤の繰り返しだったと言えます。
ラーメンの食材とのマッチングを繰り返し、ベビースターラーメンらしさを感じさせながら、ラーメンやサイドメニューを引き立たせることに注力して、味・香り・食感の掛け算から完成に至りました。
お客様への想い
外食に出かける機会が少なくなり、食の楽しみに対する様々な工夫を誰もがしている社会の中で、ラーメンとベビースターラーメンのコラボ料理を通じて外食の楽しみや、食材としてのベビースターラーメンを味わい、少しでも心がワクワクする時間を過ごして欲しいと思います。
【販売商品概要】
各ブランドごとに、3月～6月にかけて月替わりコラボ商品を販売
期間を通して、ベビースターおつまみメニューも販売（100～250円）
〈販売店〉
「らーめん おっぺしゃん」
宮城県：本店、若林店、青葉通店、
EBeanS店、宮町店
北海道：北14条光星店
岩手県：盛岡駅前店
熊本県：熊本本店
「つけ麺おんのじ」
宮城県：仙台本店、榴岡店
山形県：山形店
熊本県：新市街店・近見店
「煮干しラーメンあばかん」
宮城県：本店
※「ベビースター」「ホシオくん」は株式会社おやつカンパニーの登録商標です。
株式会社 advance growingについて
2004年4月に宮城県仙台市にて、熊本出身で現社長の光永が個人創業（27才）で「らーめんおっぺしゃん」を創業。2007年8月に株式会社 advance growingを設立。現在は、らーめんおっぺしゃん8店舗（北海道・盛岡・仙台・熊本）、つけ麺おんのじ5店舗（仙台・山形・熊本）煮干しラーメンあばかん１店舗（仙台）を展開中。FC展開をしており、現在加盟店は5店舗になる。
【販売会社概要】
会社名：株式会社 advance growing
所在地：宮城県仙台市青葉区国分町1-8-14 仙台協立第2ビル6F
代表者： 代表取締役 光永秀辰
設立： 2007年8月（個人創業：2004年4月）
URL： https://www.adgr.jp/
事業内容：ラーメン店運営・フランチャイズ本部運営
【お客様からのお問い合わせ先】
◆ベビースターラーメンコラボ商品に関する問い合わせ先
株式会社 advance growing
TEL： 022-398-4318（平日11：00～17：.00） ミツナガまで
e-mail： ra-men@oppesyan.jp ミツナガ宛
【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
同上
