BATHTUB COFFEEのプレスリリース
コーヒー器具の輸入販売を行うBATHTUB COFFEE(https://www.bathtubcoffee.com)は、初のオリジナル器具である<SIMPLIFY the Brewer>を開発しました。
今までにないシンプルレシピで最高のコーヒーを淹れられる<SIMPLIFY the Brewer>は、初心者はもちろんカフェで働くバリスタにとっても強い味方に!
2021年3月31日(水)までの期間で、Kickstarterにてクラウドファンディングを行っています。
■蒸らしも、のの字も、かく拌も不要
動作が多いハンドドリップほど誰にとっても難しく、コーヒーの味が定まらない原因になります。<SIMPLIFY the Brewer>では、徹底的に抽出効率を高めるデザインによって、余計な動作は不要。コーヒーの中心にお湯を注ぎ続けるだけで最適な濃度でおいしいコーヒーをつくり出します。非常にシンプルで、時間と労力を削減できます。
■たった30秒お湯を注ぐだけ
ドリッパー史上最大の40mmの大きな穴と、空気の流れまで計算されたデザインにより、<SIMPLIFY the Brewer>でお湯を注いでいる時間はたったの30秒。そこからコーヒーができあがるまでは1分。その1分間はコーヒーが落ちる様子を眺めているもよし、コーヒーに合うお菓子を用意するもよし。お店なら2杯目のコーヒーを淹れはじめることだってできます。
■ドリッパーに最適な素材を使用
抽出を見る楽しさと機能性、そして美しさ。たどり着いたのは透明なプラスチックでした。ドリッパーに使われるどんな素材よりも熱を逃がしにくく、抽出に安定をもたらしてくれるプラスチック。その中でも疲労や衝撃に強く、極めて透明度の高いTROGAMID® CXによって、<SIMPLIFY the Brewer>は機能性だけでなく楽しさや美しさまで手に入れたのです。
■仕様
容量:1〜2杯用
重量:約50g
素材:TROGAMID® CX (BPAフリーナイロン)
色:透明
耐熱温度:100℃
日本製
■Kickstarterキャンペーンについて
<SIMPLIFY the Brewer>は現在Kickstarterでクラウドファンディングのキャンペーンを行なっております。
目標額180万円に対し、既に350名以上の方から90%以上のご支援をいただいています(3月10日(水)15時現在)。
期間:3月1日(月)0:00〜3月31日(水)23:59
キャンペーンURL:https://www.kickstarter.com/projects/bathtubcoffee/simplify-the-brewer
■BATHTUB COFFEEについて
BATHTUB COFFEE(https://www.bathtubcoffee.com)は2018年、日本でコーヒー器具の輸入販売を目的として設立されました。多くのバリスタに機会と可能性を提供することをミッションとし、WPMやPullman、Niche Zero、VSTなどの正規輸入販売店として数々の器具を取り扱うと同時に、現在はコーヒー豆の輸入やワークショップも行っています。2020年からは「Be Simple, Brew Perfect.」という哲学のもと、シンプルでありつつ最高のコーヒーを淹れるためオリジナルの器具開発にも着手、その第一弾となるのがこの<SIMPLIFY the Brewer>です。