ニッコー・ホテルズ・インターナショナルのプレスリリース
https://www.hotelnikko-fukuoka.com/restaurant/serena/plan/735b890b52eadba.html
本フェアでは九州各県の郷土料理をはじめ、秋の訪れを感じる松茸や戻りカツオ、そしてキノコなど旬の秋の恵みをお楽しみいただけます。メニューには鹿児島黒牛と九州野菜を使用したせいろ蒸し、焼きカレー、チキン南蛮、五島手延べうどんなど、九州各地の自慢の名物グルメをご用意しております。詳細は下記の通りです。
【「九秋フェア～九州7県の秋と共に～」概要】
■期間：10月1日（月）～11月30日（金）
■時間：17：30～21：00
■場所：ホテル日航福岡 2階 カフェレストラン「セリーナ」
■価格：お一人様4,970円 シニア3,970円 小学生2,300円 幼児1,200円 3歳以下は無料
＊消費税・サービス料は含まれております。
【メニュー内容】
[グリルコーナー] 鶏の炭火焼 / 牛サガリのレモンステーキ風 / 九州産和牛のローストビーフ
[パフォーマンスコーナー] 鹿児島黒牛と九州野菜のせいろ蒸し
[ワゴンサービス] 門司港名物焼きカレー
[その他メニュー] 秋茄子の冷製田楽 / 松茸の茶碗蒸し / カツオのタタキ 生姜ポン酢のジュレ
玄海産鯛の胡麻和えと鯛茶 / 鹿児島産キビナゴの南蛮漬け / 中津唐揚げ（大分鶏天すだち添え）
宮崎名物チキン南蛮 / 鹿児島揚げたてさつま揚げ / 佐賀県だご汁 / 鱧と茸の炊き込みご飯
ひょっつるの酢の物 / 干ししいたけのポタージュ / 明太子和風パスタ / 五島手延べうどん
柿と柚子のタルト / さつま芋のカステラ ※天候により使用する野菜の産地が変更する場合がございます。
【「ホテル日航福岡SNS」概要】
「九秋フェア」をご利用いただき、ブッフェ台に並ぶ料理やお皿に盛りつけた料理の写真を
指定した共通のハッシュタグと一緒に、個人のFacebook、Twitter、Instagram、ブログなどで紹介
いただくと、会計時に500円割引きさせていただきます。
◆[共通ハッシュタグ] #ホテル日航福岡セリーナ #九州グルメ #食欲の秋
◆会計の際に、発信していただいたページをご提示いただきます。
※詳細はホテル日航福岡公式HPにてご案内させていただきます。
◎お客様からのお問い合わせ：カフェレストラン「セリーナ」TEL：092-482-1161（直通）
2階カフェレストラン「セリーナ」■営業時間：6：30～14：30・17：00～21：30 ■席数：88席
白を基調とした明るく爽やかな店内に、存在感あるアイランド式ブッフェ台を配し、シェフの華麗な手業を目の前でご覧いただけるパフォーマンスコーナーが人気のライブ感たっぷりのブッフェレストラン。また契約農家から届く新鮮な野菜や旬の食材にこだわりクラシックな洋食からカジュアルなお料理、デザートに至るまで「ホテルだからこそできるブッフェ」をお届けします。
ホテル日航福岡について ■客室数：360 ■本館：地上14階、地下3階 ■新館：地上3階、地下2階
ホテルチェーン「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル（ＮＨＩ）」の国内8番目のホテルとして1989年7月8日に福岡市博多区に開業。ホテル日航福岡は、JR博多駅(博多シティ)から徒歩3分、利便性に優れたロケーションに位置する博多の国際級ホテルです。ハイクオリティを意識した客室空間はワンランク上の上質な滞在をお約束いたします。また全8種のレストラン&バーでは、博多ならではの旬の食材にこだわったお料理と心温まるサービスでおもてなしいたします。このほか2,000名を収容できる国際会議から大規模なイベントに対応可能な大宴会場「都久志の間」をはじめ、お客様の目的やシーンに合わせお選びいただける大小12の宴会場をご用意しております。ヨーロッパのゴシック聖堂をモチーフとした、石材はヨーロッパの大聖堂で使用されているもので形造られている新館3階の「チャペル プリエール」。チャペル後方には挙式用としては、西日本最大級のフランス・ケルン社製のパイプオルガンを配し、1999年に完成しました。挙式のみならずコンサートにも対応できる他にはない本格的なチャペルをご用意しております。https://www.hotelnikko-fukuoka.com/
