ロイヤルホテルのプレスリリース
リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 /総支配人 田沼 直之）では、3月26日（金）より1階「ダイニング ルオーレ」で提供しているシュラスコ料理の中から、人気の「牛イチボ」「豚肩ロース肉」「焼きパインアップル」を詰め合わせたテイクアウトBOXの販売を開始しました。
新型コロナウイルス感染拡大以降、外出自粛や休業で、内食（※1）・中食（※2）が増加しています。しかしながら、ご自宅では毎日の食事の準備や後片付けに追われる方も多いはず。そこで、家事の時短が叶うだけでなく、いつもの食卓とはひと味違う特別感を演出できる『シュラスコ料理』のテイクアウトBOXをご用意しました。
シュラスコとは、塩と胡椒でシンプルに焼き上げ、肉本来の味を楽しめるブラジルスタイルのバーベキューです。BOXには、ダイニング ルオーレで人気の3種を、焼き上げて真空パックにし、美味しさをそのまま閉じ込めました。甘みのあるジューシーな脂と柔らかな赤身が絶妙な希少部位「牛イチボ」、塩や胡椒、砂糖、ローリエなどを合わせたソミュール液に一晩漬けて味を浸み込ませ、しっとり柔らかく仕上げた「豚肩ロース肉」、そして焼き上げることにより甘みが引き立ち、お口直し にも最適な「焼きパインアップル」をセットにしました。すべて湯煎するだけなので、手軽に贅沢な味わいをご堪能いただけます。
（※1）内食・・・家庭で食材を調理して食事をすること
（※2）中食・・・調理済食品を購入して食事をすること
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- 『シュラスコセット』詳細
【店舗】
1階 ダイニング ルオーレ
【販売開始日】
3月26日（金）
【販売時間】
11：30～15：15／17：30～21：00 ※当面の間、ディナーは土・日曜日、祝休日のみ営業
【内容】
『シュラスコセット』 3,240円（税金含む）
セット内容 《2～3名様分》 ：牛イチボ／豚肩ロース肉／焼きパインアップル
［保存方法：要冷蔵 ／ 賞味期限：ご購入日当日］
【購入方法】
店頭（予約優先）
*電話でのご予約も承ります。
*各販売時間の30分前までにご予約をお願いいたします。
※優待券、その他割引は対象外です。
※写真はイメージです。
※広島県からの要請等により、販売または営業時間変更する場合がございます。
※売り切れの際はご容赦ください。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
◆新型コロナウイルス感染症への対策について◆
リーガロイヤルホテル広島では、すべてのお客様の安全と安心を第一に考え、新型コロナウイルス感染症防止対策を徹底しております。詳細は、ホテル公式HPをご覧ください。
https://www.rihga.co.jp/hiroshima/notice-202008
- リーガロイヤルホテル広島について
1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
プロポーズにふさわしいスポットとして「恋人の聖地」サテライトに選定されています。
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