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【ホテルJALシティ那覇】心ときめく春をイメージした料理を「メインディッシュが選べるセレクトディナー」や「シェフこだわりコース」で提供

ホテルJALシティのプレスリリース

 ホテルJALシティ那覇(沖縄県那覇市牧志、総支配人:中西玄七郎)では、2021年4月1日(木)から2021年6月30日(水)の期間中、レストラン ボナペティのディナータイムにおいて、春を楽しめる料理をご堪能いただけます。これらはメインディッシュが選べる「セレクトディナーコース」や旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただける「シェフこだわりコース」でご提供します。
 記念日、女子会、同窓会、ご親族の集まりなどにも、室料無料で個室をご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、気の合う仲間やご家族と美味しいお料理をご堪能ください。
 またホテルJALシティ那覇は2021年6月20日に開業15周年を迎えます。これを記念した「15周年記念カクテル」として、「ル・シエル・ブルー」と「ハッピーベリー(ノンアルコール)」を同期間お楽しみいただけます。
 さらに「レストラン ボナペティ ペアディナー券」が当たるプレゼント企画も実施いたします。

 6月20日に開業15周年を迎える「ホテルJALシティ那覇」では、4月1日(木)より、心ときめく春にふさわしいお料理をご用意します。例えば「セレクトディナーコース」のメインディッシュでは、色とりどりの野菜や野菜のピュレが目にも鮮やかな「牛フィレ肉のグリエ 彩り野菜のピュレと小野菜 ポワブラードソース(+1,000円でフォアグラをお付けします)」、香ばしくカリッと焼き上げた白身魚に春菊の香りとビーツのソースで春らしさを演出した「白身魚のヴィエノワーズ風 春菊の香り ビーツのソースと共に」などをご提供します。
 個室は室料無料でご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、シェフこだわりの味をゆっくりとお楽しみください。

 

左上:白身魚のヴィエノワーズ風 春菊の香り ビーツのソースと共に、右上:牛フィレ肉のグリエ 彩り野菜のピュレと小野菜、左下:あぐー豚と和牛(県産)の煮込みハンバーグ フォンデュチーズ添え、右下:ロブスターのテルミドール 2021ボナペティスペシャル左上:白身魚のヴィエノワーズ風 春菊の香り ビーツのソースと共に、右上:牛フィレ肉のグリエ 彩り野菜のピュレと小野菜、左下:あぐー豚と和牛(県産)の煮込みハンバーグ フォンデュチーズ添え、右下:ロブスターのテルミドール 2021ボナペティスペシャル

実施概要
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2021年4月1日(木)~ 2021年6月30日(水) 5月8日(土)・9日(日)除く
時間/18:00~21:00(ラストオーダー20:30)

◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース 詳細
内容/メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜クリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、パンまたはライス、珈琲または紅茶・ハーブティー
料金/3,800円(One Harmony会員料金3,420円) ※消費税・サービス料込
メインディッシュ/白身魚のヴィエノワーズ風 春菊の香り ビーツのソースと共に、海の幸とキノコ(県産)のアヒージョ ガーリックトースト添え、ロブスターのテルミドール 2021ボナペティスペシャル(+¥1,000)、イベリコ豚ロース肉のブレゼ グリーンマスタードと野菜のプランタニエ風、あぐー豚と和牛(県産)の煮込みハンバーグ フォンデュチーズ添え、牛フィレ肉のグリエ 彩り野菜のピュレと小野菜 ポワブラードソース(+¥1,000フォアグラ付き)
※メニューは状況により変更になる場合がございます。

◆シェフこだわりコース 詳細
内容/旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
料金/6,000円(One Harmony会員料金5,400円) 、10,000円(同9,000円) ※消費税・サービス料込

◆開業15周年記念カクテル
◇ル・シエル・ブルー

ル・シエル・ブルール・シエル・ブルー

内容/フランス語で「Le Ciel」は空、「bleu」は青という意味。ブルーキュラソーで抜けるような青空を、マンゴーで太陽をイメージしたカクテルです。ピーチツリーのジューシーな甘さが加わり、フルーティーな味わいです。
料金/850円
◇ハッピーベリー(ノンアルコール)

ハッピーベリー(ノンアルコール)ハッピーベリー(ノンアルコール)

内容/リンゴ酢をベースにした食事に合わせやすい程よい酸味のノンアルコールカクテル。フランボワーズの赤色とミントの緑色が食事に彩りを添えます。
料金/750円
※いずれも消費税・サービス料込となり、各種割引対象外です。

◆新型コロナウイルス感染症への対策について
新型コロナウイルス感染予防・感染拡大防止のため、店内清掃や定期的なトング交換など衛生管理、スタッフの体調管理などを徹底してまいります。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/350

◆開業15周年特別企画 毎月当たる!ホテルJALシティ那覇 ペア宿泊券を抽選でプレゼント
レストラン ボナペティをご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様の中から抽選で、毎月1組様にプレゼントいたします。
期間/2021年4月1日(木)~4月30日(金) 1組様
   2021年5月1日(土)~5月31日(月) 1組様
   2021年6月1日(火)~6月30日(水) 1組様
対象者・応募方法/レストラン ボナペティご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様に応募券をお渡しいたします。店内の応募箱にお入れください。

【ホテルJALシティ那覇】

国際通りの中央に位置し、利便性抜群国際通りの中央に位置し、利便性抜群

那覇市の国際通り中央に面しており、沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅より徒歩8分、空港から車で15分と利便性よく、観光にもビジネスにも最適なホテルです。2018年7月1日リニューアルオープンし、沖縄の自然や文化をイメージしたリゾート感あふれる空間に生まれ変わりました。全室禁煙、全室にナノイー発生機と人数分のUSBコンセントを設置、全館Free Wi-Fiと快適な滞在をお約束します。ワンランク上のJプレミアムルームは、機能性とくつろぎを兼ね備えており、ゆとりのひとときをお過ごしいただけます。レストラン ボナペティでは、沖縄ならではの旬の食材とシェフこだわりの味をお楽しみいただけます。

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-70
TEL 098-866-2971(レストラン直通)
   098-866-2580(代表)
FAX 098-867-8491
URL: https://www.naha.jalcity.co.jp
Facebook: https://www.facebook.com/jalcitynaha
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