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コーヒーショップ「ローステッド コーヒー」令和トレンド「ダルゴナラテ」 × 昭和の国民食「揚げパン」のペアリングを新提案!4月1日(木)ルミネ横浜店 グランドオープン

株式会社ベイクルーズのプレスリリース

コーヒーショップ「ローステッド コーヒー」は、4月1日(木)に新規店舗をルミネ横浜にオープンします。

「ローステッドコーヒー」は、渋谷・神南に構えるロースター併設のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」の味わいをカジュアルに味わう新業態です。ロースタリーで自家焙煎した鮮度の高いコーヒーと、こだわりの食事をリーズナブルに提供します。

2店舗目となるルミネ横浜店では、新たに「AGEPAN & CAFE LATTE」を掲げ、クリームをたっぷりと挟んだ「揚げパン」と、ふわふわのフォームと味わう新感覚コーヒー「ダルゴナラテ」のペアリングを提案します。
昨年、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛時に、自宅で簡単にカフェ気分を味わえるとしてトレンドとなった「ダルゴナコーヒー」。「ローステッドコーヒー」では、オリジナル製法の元、自家焙煎豆のエスプレッソを使用し、よりコーヒー本来の風味と味わいを生かした本格派ドリンクに仕上げました。
また「揚げパン」は、“クリームを食べるためのスイーツ”として、自家製クリームと旬のフルーツをたっぷりと挟んだ一品。昭和の給食を彷彿とさせる「揚げパン」を、トレンドフード「マリトッツォ」を思わせる現代の新感覚スイーツとしてアレンジしました。
令和を代表する新感覚ドリンク「ダルゴナラテ」と、昭和の国民食として親しまれた「揚げパン」との新たなペアリングは、老若男女問わずお楽しみいただけます。

新規店舗概要
店舗名 :ローステッド コーヒー ルミネ横浜店
住所  :神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 B2F              
電話番号:045-440-0088
営業時間:平日・土曜日     10:00-20:30/日曜日・祝日 10:00-20:00 
定休日 :不定休(館に準ずる)                      
席数  :イートインスペースなし
 

  •  ルミネ横浜店 商品紹介

※ すべて8%税込となります。

DALGONA LATTE & COFFEE  ダルゴナラテ &コーヒー
ダルゴナラテ(HOT/ICE)                   ¥450
「Roatsed COFFEE LABORATORY」の自家焙煎豆のエスプレッソと、ブラウンシュガーを合わせた甘いふわふわのコーヒーフォームを、ミルクの上にたっぷりとのせました。

ダルゴナ抹茶ラテ(HOT/ICE)             ¥500
厳選された一番摘み抹茶をホイップし、ミルクの上にたっぷりとのせました。抹茶の豊かな薫りと優しい苦み、アガベシロップの上品な甘みをお楽しみください。

ドリップコーヒー(HOT/ICE)         S ¥280/M ¥330
「Roatsed COFFEE  LABORATORY」の鮮度の高い自家焙煎豆を使用したドリップコーヒー。

 

AGE PAN   揚げパン
揚げパン-カスタード-                                ¥340

たまごの風味が感じられる自家製カスタードクリームがたっぷり入った、優しい甘みが美味しい揚げパン。

揚げパン-レモンカード-(季節限定)               ¥400
なめらかなチーズクリームにレモンカードの爽やかな酸味をプラスした季節限定フレーバー。

揚げパン-バナナカスタード-                           ¥400
バニラビーンズたっぷりのカスタードホイップにキャラメルソースをかけたバナナとローストアーモンドの香ばしさがアクセントに。

揚げパン-カシス&ベリー- (季節限定)           ¥420
なめらかなチーズクリームに甘酸っぱいカシスソースとフレッシュブルーベリーをたっぷりとサンド。
 

■ローステッド コーヒー とは
渋谷に構えるロースタリーで焙煎した「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」の鮮度の高いコーヒーと、こだわりの食事をリーズナブルにご提供。
朝食からランチ、ティータイムまでデイリーにご利用ください。
HP        :https://www.flavorworks.co.jp/brand/roastedcoffeelaboratory.html
Instagram  :https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/

<SHOP INFORMATION>
▼ Roasted COFFEE LABORATORY
渋谷神南店    住所:東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F             TEL:03-5428-3658
エソラ池袋店   住所:東京都豊島区西池袋1-12-1 エソラ池袋 1F              TEL:03-5957-0893
▼ ローステッド コーヒー
NEWoMan新宿店 住所 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ    TEL:03-5369-0191
ルミネ横浜店   住所 : 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 B2F       TEL:045-440-0088
▼ オンラインショップ
BAYCREW’S FOOD MARCHE                URL:https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475307

<株式会社フレーバーワークス>
設立        :  2017年9月1日
本社所在地         :  東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド       :       J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、Cacth the Cajun Seafood、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、machi machi、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
 

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