100BANCHのプレスリリース
パナソニック、ロフトワーク、カフェ・カンパニーが運営する100年先を豊かにするための実験区・100BANCHで活動するteplo（株式会社LOAD&ROAD）は、お茶とIoTで食のパーソナライゼーションをリードする活動を展開しています。
teploが開発・販売する「teplo ティーポット」は、茶葉の魅力を最大限に発揮する独自の抽出テクノロジーと、飲み手の体調や気分にあわせて最適な状態のお茶を淹れる世界初の「パーソナライズ抽出機能」を実現したスマートティーポットです。
この度、パナソニックセンター大阪内のカフェ「Re-Life ON THE TABLE」にて2021年4月26日（月）より2週間、「teplo ティーポット」で淹れたお茶の試験提供を行います。試験提供期間中（平日）ではフレッシュチーズセットをご注文の方（先着10名様）に、teplo がペアリングしたお茶をお付けいたします。また、店内レジカウンターにて、teplo公式茶葉詰め合わせを販売します。
2021年4月24日（土）にオープニングイベントとして、teplo 監修のティーペアリングイベントを16名様限定で開催いたします。
- オープニングイベント概要
teplo 監修ティーペアリング体験 自家製フレッシュチーズとお茶のマリアージュ
【開催日程】 2021年4月24日（土）
1回目 12:30〜14:00
2回目 15:00〜16:30
【開催場所】 パナソニックセンター大阪 2F Re-Life ON THE TABLE
大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪 南館2F
【アクセス】 JR大阪駅徒歩4分、地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩7分
【プログラム内容】 Re-Life ON THE TABLE内の工房で手作りされたフレッシュチーズやデザートにteplo がペアリングしたお茶を合わせてマリアージュを楽しむイベント
【価格】 3,500円（税込）
【募集組数】 各回8名 計16名（事前予約制/先着順）
【ご来館までの流れ】
１）イベント参加予約ページ必要事項をご記入の上、ご予約いただきます。
２）ご予約完了後、ご予約完了メールをお送りします。
【イベント参加予約ページ】 https://center-osaka-event.jpn.panasonic.com/public/seminar/view/42230
- teplo ティーポットについて
teplo ティーポットは、スマートフォンアプリと連携してお茶を自動抽出するスマートティーポットです。一般的に、お茶を淹れる場合、それぞれの茶葉を最高の状態で楽しむためには、茶葉量、水量、抽出時間、抽出温度といった、コントロールしなければならない要素が多くあり、これらは茶葉によって異なります。それらの複雑な数値制御を、teplo ティーポットが自動で行うことにより、茶葉についての知識のない方でも、おうちで気軽に本格的な味のお茶を楽しむことができます。
また、古来、お茶のプロが行ってきた、飲み手の仕草や表情、味の好みに応じて抽出条件を調整し、その時の飲み手の状態に応じた一番美味しい味と香りでお茶を淹れるという職人技を、テクノロジーで再現すべく試作を重ねていき、世界初の「パーソナライズ抽出機能」の実装を実現しました。内蔵する6つのセンサーで、飲み手の体調や気分を解析し、最適なお茶を抽出します。
お茶とIoT で食のパーソナライゼーションをリードする株式会社LOAD&ROAD は、日本、米国、インドを拠点とする、2015年創業のテクノロジースタートアップ企業です。2018年に100BANCHのGarage Programに採択され、teplo ティーポットの開発などの活動を行ってきました。
teploの100BANCH project詳細はこちら
https://100banch.com/projects/11142/
teplo ティーポットは、米国で毎年開催される最新テクノロジーが集結する世界最大の家電見本市「CES」において特に優れた製品に贈られる「CES イノベーションアワード」を2019 年に受賞し、同年3月に日米で行ったクラウドファンディングでは30 日間で目標額を大きく超える6.4万ドルを調達しました。クラウドファンディング成功後も、製品のブラッシュアップを重ね、2020年8 月に一般販売を開始しています。
・teplo ティーポットについてのお問合せ先
株式会社LOAD&ROAD
広報担当：加藤明里
Email：press.japan@load-road.com
電話番号：050-3740-6106
プレスキット：https://drive.google.com/drive/folders/1yb4OU-2UfxXQzVJrdsPc0K3jJnmSQChT?usp=sharing
- Re-Life ON THE TABLE について
「Re-Life ON THE TABLE」はグランフロント大阪南館内、パナソニックセンター大阪のコミュニティエリア内のカフェ。食を通じて生活への気づきのきっかけを提供する場として展開します。
同店では大阪を中心とする関西圏で生産された野菜など、地元産の食材を積極的に取り入れてお客様に提供。メニューは近隣地域で生産される野菜の特徴である「多品目」と「次々とやってくる旬」を生かしたホットサンドを主軸に展開。その季節ならではの食材を挟み込み、鉄器でひとつずつ丁寧に焼き上げるホットサンドを、パナソニックのソリューション技術（気流・照明・音響）で演出した空間でお楽しみいただけます。
もう一つの特徴が店内工房で作るモッツァレラチーズ。目の前でひとつひとつ手づくりして、出来立てをお届けします。モッツァレラチーズの生地で新鮮なクリームを包み込んだブッラータチーズもご用意。果物や生ハムなどをトッピングして作りたての味わいをお楽しみいただけます。料理教室や生産者を招いたワークショップなどのイベントも積極的に開催し、人が集い、コミュニケーションが生まれる場となることで、食を通したくらしへの新しい気づきを提供する場として展開しています。
HP ： https://panasonic.com/jp/center-osaka/
事業主 ： パナソニック株式会社
企画、内装設計、運営： UDS 株式会社
- 未来をつくる実験区「100BANCH」
「100年先の世界を豊かにするための実験区」というコンセプトのもとに、これからの時代を担う若い世代とともに新しい価値の創造に取り組む活動です。再開発の進む渋谷川沿いの倉庫を1棟リノベーションして作られた空間で、１階はカフェ・カンパニーが企画・運営する未来に向け新たな食の体験を探求するカフェスペース「KITCHEN」、２階は35歳未満の若いリーダーのプロジェクトを推進するアクセラレーションプログラム「GARAGE program」などがメインで行われるワークスペース「GARAGE」、3階はパナソニックが次の100年を創り出すための未来創造拠点であり、夜や休日にはワークショップやイベントが行われるコラボレーションスペース「LOFT」から構成されています。
ホームページ：http://100banch.com/
