MIGホールディングス株式会社のプレスリリース
MIGホールディングス株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：高橋憲明)は、ガトーショコラの銘店ケンズカフェ東京（本店：東京都新宿区）氏家健治シェフが監修したガトーショコラのオリジナルレシピを一流シェフのレシピ動画サイト「食通」にて無料公開しました。
■ケンズカフェ東京
通販なし・店頭販売のみの大人気ガトーショコラ専門店ケンズカフェ東京。商品は1本3,000円の「特撰ガトーショコラ」のみ。専用チョコレトの持つ深い味わいとシンプルな材料、こだわり抜いた製法で生まれた逸品はまさにガトーショコラの最高峰。そんなケンズカフェ東京オーナーシェフの氏家健治氏に、特撰ガトーショコラをアレンジした「食通」限定のレシピを監修していただきました。
■レシピ紹介
【タイトル】湯煎焼き しっとりガトーショコラ
【公開日時】2021年3月31日21時公開
【公開URL】 https://shktsu.com/items/yusen-sho-ki-shittorigato-shokora/
【所要時間の目安】40分
【内容】
予約困難なガトーショコラの有名店ケンズカフェ東京の食通オリジナルレシピが自宅で楽しめます。
オーナーシェフ氏家健治氏が自ら作ってコメントし、本格レシピを丁寧にわかりやすく解説。しっとりとろける舌触りの絶品ガトーショコラが出来上がります。
ぜひ一流シェフの本格レシピを動画で学んで、ご自宅で再現してみてください！
■「食通」について
全国の一流シェフが家庭でも再現できるように考案したオリジナルレシピを、シェフ自身が動画でわかりやすく解説するプレミアムなレシピ動画サービス。
プロの技を動画で学んで、こだわりの逸品をご自宅で再現できます。
レシピ動画は現在全て1品500円で提供しています。
掲載ジャンルは和食・イタリアン・フレンチ・エスニック・創作・スイーツと多岐に渡り、全て一流レストランのシェフが監修している超本格ラインナップ。
食通の絶品レシピでおうちご飯をちょっと贅沢に！
■コンテンツ紹介
・食通を魅了する一流シェフ
人気口コミサイトや有名グルメ系ガイドブックで高評価を得ている絶品レストランのシェフがレシピを作っています！
・レシピ動画について
一流シェフが料理教室に通っているかのように丁寧に解説。動画だけでなくテキストでも詳しく説明しているのでサイトを見ながら美味しい料理を作ることができます。
・公式SNSではお得なグルメ情報を配信中！
公式SNSでは新着レシピ紹介のほか、絶品料理を楽しめるお店の紹介やシェフがこっそり教えてくれた料理に関する豆知識、絶品グルメ画像など、グルメに関する投稿を毎日発信しています！
食通では今後も「一流シェフの味をご家庭に」を目標に、これからも多くのご家庭で楽しんでいただける本格絶品レシピ動画や美味しいグルメ情報を発信して、一流の味を誰でも楽しめる社会の実現に貢献して参ります。
■食通に関する情報
【食通公式ホームページ】 https://shktsu.com
【Facebook】@shokutsu.official https://www.facebook.com/shokutsu.official/
【Twitter】@shokutsu_recipe https://twitter.com/shokutsu_recipe
【Instagram】@shokutsu.official https://www.instagram.com/shokutsu.official/
■会社概要
【会社名】
MIGホールディングス株式会社
【所在地】
本社：〒101-0065 東京都千代田区西神田3丁目5番地3
本店：〒106-0032 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー 16F
【代表番号】 03-5829-4577
【代表取締役】 髙橋 憲明
【業務内容】
・ファーストリテール事業
・フランチャイズ事業
・レシピコンテンツ事業
【本件に関するお問い合わせ先 】
MIGホールディングス株式会社 食通事業部 (広報担当)
TEL : 03-5829-4577 MAIL: support@shktsu.com
