旅行会社が手がける「世界の市場」が今春オープン！

• Mercato TABI – 旅市場 – とは？

京都の街に突如現れた、
食のテーマパークさながらの市場、“Mercato TABI（メルカート・タビ）”。
コンセプトはずばり、『世界のローカルな食文化を楽しむ市場』。

台湾、ベトナム、シンガポールなどアジア各国で大人気のローカル屋台飯や、
スペインやモロッコ料理のバール、パリの立飲みビストロ、イタリア・ナポリから初上陸したピッツェリアなどの欧米料理に加え、彩豊かなアフリカンスイーツ、ポルトガルのナタ専門店、ポーランド発のベーグル専門店など、
現地を旅してしか出会えないようなローカルグルメが揃います。

​市場の１階には、コの字型に上記の様々なグルメ店舗がバールスタイルで並び、
併設のカウンターや立ち飲みスタイルで気軽に食巡りを楽しめる他、中央にはテーブル席も用意され、グループやファミリーでも楽しめるようになっています。

飲食店の他、世界の珍しい野菜やチーズ、ビール、ワインショップ、雑貨店があったり
世界のレシピを学べるクッキングスクールや、各国のパン・スイーツのスクールが開催されていたりと、朝・昼・晩と１日中楽しめる新しい食のエンターテイメント施設の誕生です。

また、市場の一角には『旅のコンシェルジュ』が駐在し、様々な旅の本が揃うスペースもあるので、旅先探しや滞在先でのおいしい情報収集にもお役立てくださいね。
※上記写真はイメージです
 

• 2030年に「Mercato Hotel – 市場ホテル – 」もオープン！

市場の２階部分には、泊まれる『市場ホテル』がオープン予定。
ホテルには、プロのシェフ常駐する共有キッチンスペースが併設され、市場で買い出した食材で新鮮な夕食や朝食を楽しむことができます。

「市場で暮らす」感覚を楽しめる、唯一無二のホテルの誕生を今しばらくお待ちください。

• 旅行会社がなぜ「市場」を作るのか？

私たち、旅行会社Table a Cloth（テーブル・ア・クロス）は、2018年に食の台所・大阪で創業しました。

創業以来、「おいしい旅」をコンセプトに、食べることが大好き！という方々に向けて
ローカルレストランの予約から、世界のワイナリーでの宿泊、チーズ工房の訪問、市場巡り旅行など、その土地をわざわざ訪れてしか出会えない、ローカルな食事や現地生産者との触れ合い、料理体験などを盛り込んだオーダーメイド型のご旅行を国内外問わず手配しています。

私たちが旅する世界には、国や地域によって様々な「違い」があり、その差異は時に、反発や対立を引き起こすこともありますが、私たち旅行会社Table a Cloth が目指すのは、「違い」の素晴らしい面を私たち一人一人が理解し、受け入れあう世の中を作ること。
その一つの手段が『旅を提供すること』であり、理解に向けた一つのコンテンツが『食文化』なのです。

食文化は、各国・地域の文化を映す鏡だと私たちは考えています。
その文化をおいしく楽しく享受し、世界に旅するスタート地点としてこの市場を訪れていただけたら嬉しいです。

Bon Voyage !

「April Dream」は、4月1日に単に笑えるネタではなく実際に企業が叶えたい夢を発信する、PR TIMESによるプロジェクトです。

■旅行会社 Table a Cloth について
＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします

Webサイト: http://tableacloth.com/
Instagram: https://www.instagram.com/tableacloth_travel/
大阪府知事登録旅行業 第3-2945号

■代表者 Profile
岡田 奈穂子(Nahoko Okada)

1988年奈良県生まれ。株式会社 Table a Cloth 代表取締役/トラベルクリエイター。
ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。
第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞 奨励賞」受賞。

■PICK UP NEWS !
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