東京ミッドタウンマネジメント株式会社のプレスリリース
東京ミッドタウン（港区赤坂 / 事業者代表 三井不動産株式会社）は、4月18日（日）まで、「MIDTOWN BLOSSOM 2021（ミッドタウン・ブロッサム）」と称し春の到来を祝います。
自然豊かなミッドタウン・ガーデンに、期間限定の屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE」（ミッドタウン ブロッサム ラウンジ）がオープン。多彩な花々と植物でラウンジを囲み、春の息吹を感じていただける空間をご用意します。5つ星ホテル ザ・リッツ・カールトン東京のバーテンダー和田健太郎考案のオリジナルカクテルとともに、バンケット料理長、長瀬充尚監修のフードや、見た目も華やかなスイーツをご堪能いただけます。
- MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE
花に彩られたラウンジ
【期間】 4月18日（日）まで ※荒天中止
【時間】 12：00～20：00
（L.O. 19：30）※金曜・土曜、桜満開時は21：00まで（L.O. 20：30）
【場所】 ミッドタウン・ガーデン さくら通り沿いエリア
【席数】 100席程度
【主催】 東京ミッドタウン
【運営】 ザ・リッツ・カールトン東京
- MIDTOWN BLOSSOM LOUNGEおすすめメニュー
心地よい春のひとときをお過ごしいただける屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE」。ドリンク、フード、スイーツと充実。おすすめメニューをご紹介します。
ドリンクの一例 ※イメージ
春を感じるオリジナルカクテル
Citrus Flower Fizz 1,000円
ザ・リッツ・カールトン東京 バーテンダー和田健太郎考案
ジンとカモミールをベースに、オレンジやジャスミンの香りをまとった、本ラウンジ限定のオリジナルカクテル。
エディブルフラワーが印象的な、爽やかな一杯。同じ味わいをノンアルコールで楽しめる「Non-alcoholic Citrus Flower Fizz」もご用意可能です。
このほか、すっきりとした飲み口のジントニックやホットカクテルも揃います。
ゆったりとくつろぎながら春時間を楽しむ
LOUNGE SET 5,000円
ザ・リッツ・カールトン東京のおすすめのメニューのほか、春を感じる華やかなデザートをお楽しみいただけるセット。エディブルフラワーをあしらった爽やかなオリジナルカクテルのCitrus Flower Fizz（2名分）とともに提供いたします。
※ドリンクはノンアルコールカクテルにも変更可能です
左から) 軽くスモークしたスコッチサーモンとバジル風味のマッシュポテト / プティフール3種（桜マカロン、ピスタチオタルト、バイオレットムースケーキ） / ミックスナッツ
ジンのボタニカルな味わいにあわせる逸品
（左から）
チキンウイングのコンフィとトリュフ風味のハッシュポテト 1,400円
低温でじっくり揚げることで、パリッとした食感と中のしっとりとしたやわらかな肉を楽しめる、シェフこだわりの「チキンウイング」。トリュフ風味のハッシュポテトとご一緒に。
ミートラグーとリガトーニ パルメザンチーズのシェーブ 1,350円
牛肉をじっくり煮込んだ甘味のあるソースと大きめのショートパスタのリガトーニは相性抜群。
ザ・リッツ・カールトン東京こだわりのカレー
今年は選べる2種類をご用意
（左から）
牛肉と白いんげん豆のレッドカレーとピタパン 1,650円
お肉とお豆が入ったヘルシーで食べやすいカレー。
ピタパンとあわせてお召し上がりください。
シーフードグリーンカレーとターメリックライス 1,600円
シーフードが入ったまろやかでコクのあるグリーンカレー。
ジンに合うテイストです。
彩り豊かな春スイーツ
ジン香る華やかなジュレも登場
（左から）
フルーティーバスケットシュー 650円
ジンのボタニカルジュレ 柑橘フルーツ 750円
ハートチョコレート（桜、ピスタチオ） 1,200円
ザ・リッツ・カールトン東京のパティシエが本ラウンジのために考案するスイーツは、ミッドタウン・ガーデンの花々に負けない華やかさ。
春の到来を、見た目にも味わいでも実感いただけます。
プティフール5種 3,000円
春らしい彩りのスイーツを集めたスペシャルセット。中でもイチオシのイチゴをまるごと1個使った「桜ストロベリーモンブラン」や「ピスタチオタルト」などセットでしか味わえない限定スイーツも。見ているだけでうっとりするプティフールです。
左から)ピスタチオマカロン、バイオレットムースケーキ、ピスタチオタルト
桜ストロベリーモンブラン、ラズベリーチーズケーキ
- ～春の香りと色彩につつまれたプライベート空間～ くつろぎのソファ席「ボタニカルスイート」と「シトラススイート」をご用意
香り豊かなラベンダーや純白のマーガレット、春風に揺れるグリーンに囲まれた、特別なお席をご用意。ソファでゆったりとくつろげるプライベート空間になっています。フードとデザート、ドリンク2杯がセットになった「LOUNGE SET」付き。花々につつまれながら、上質で心地よい時間をお過ごしください。
【予約】 当日現地予約制（毎日12:00～）
※会場入口にて受付
【時間】 90分制
【料金】 5,000円（Lounge Set付）
※2テーブルご用意。1テーブル4名まで。
90分入れ替え制。1日最大8組ご案内予定。
ご利用にあたって
ここミッドタウン・ガーデンは都心でありながら豊かな自然が息づいています。
静かに五感を研ぎ澄まし、春風のそよぐ音、そして花の香りに心をととのえてみてください。
【感染症対策】
安心してお過ごしいただけるように以下を徹底して運営しております。
スタッフの検温、マスク着用、手指消毒
入場時のお客様の検温、手指消毒
エリア内イス・テーブルの抗菌コーティング実施
待機列解消のため順番待ちシステムの導入（予定）
キャッシュレス決済対応、受付カウンターの飛沫防止対策
オープンエアーな空間
お客様へのお願い
飲食時以外でのマスクの着用、咳エチケットにご協力をお願いいたします。
発熱や咳、咽頭痛などの症状がある方については、ご利用をお控えください。
ソーシャル・ディスタンスの確保をお願いいたします。
少人数でのご利用を推奨しております。
イベントの詳細はこちらから
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/blossom/
※掲載写真はイメージです。メニューは変更になる場合があります。
※掲載価格は税込みです。
※掲載情報は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※最新の営業情報はオフィシャルサイトをご確認ください。
なお、新型コロナウイルス感染拡大防止および天災等の状況により予告なく営業時間の変更・休業となる場合がございます。予めご了承ください。
※東京ミッドタウンではお客様と従業員の安全・安心を第一に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に取り組んでおります。詳細は以下よりご覧いただけます。
URL：https://www.tokyo-midtown.com/jp/news/5054/
