日本コカ・コーラ株式会社のプレスリリース
コカ・コーラシステムは、ヨーロッパ最大※1のカフェブランド「コスタコーヒー」のPETボトルコーヒー「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」を2021年4月26日(月)から全国発売します。(4月12日(月)から一部流通先行発売)
本製品は、コーヒーの本場・ヨーロッパで50年愛され続けるカフェブランド「コスタコーヒー」が長年こだわってきた高品質な手淹れコーヒーの味わいをPETボトルで楽しめる、これまでになかった新しいプレミアムコーヒーです。
※1 2019年ユーロモニター調べ 店舗数ベース
1971年にイタリア人兄弟によってロンドンで誕生した「コスタコーヒー」は、品質と手淹れにこだわったカフェブランドとして愛されてきました。これまで日本でも、業務用に卓上マシンやエクスプレス(無人カフェマシン)、キッチンカーやポップアップストアなどを首都圏を中心に展開してきましたが、ついにPETボトルコーヒー「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」の発売によって「コスタコーヒー」のおいしさを日本中にお届けすることができるようになりました。
「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」は、コーヒー豆1.3倍※2の厳選された高級豆ブレンドを使い、コカ・コーラ社独自の技術として、アロマ密封焙煎や挽きたてアロマ製法、それに高圧抽出を活用し、100%国産牛乳とともに、まるで「コスタコーヒー」のカフェにいる熟練したバリスタの技術を凝縮させたような味わいを、PETボトルコーヒーとして実現しました。容器には、「コスタコーヒー」品質の豊かなアロマを楽しんでいただける、270ml広口PETを採用しました。
「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」は、容器入りコーヒー飲用者だけではなく、日ごろ手淹れコーヒーを飲まれていらっしゃる方にもご満足いただけます。手淹れ品質の香り高くリッチな味わいが、仕事中、そして気分転換のひとときに上質な時間をもたらす、新しいプレミアムコーヒーです。
※2 公正競争規約コーヒー規格下限基準値5g/100g比
■「コスタコーヒー」の50年続くこだわりの味わい
誕生から50年間、コーヒーの本場・ヨーロッパで愛されるカフェブランド「コスタコーヒー」は、コーヒー豆の選定、焙煎、抽出、ミルクのすべてにおいてこだわっています。贅沢にブレンドした厳選豆をじっくりと丁寧に焙煎し、熟練したバリスタが抽出した味わいは、誕生からずっと、創業家の血筋を引く“コーヒーマスター”によって守られています。
また、「コスタコーヒー」は、味わいだけでなく、社会・経済・環境の持続可能性の強化につながる方法で生産されたものだけが与えられる「レインフォレスト・アライアンス」認証のコーヒー豆を100%使用しています。この認証の水準は高く、認められるコーヒー豆は全世界で生産されているコーヒー豆のわずか5%になります。
トータルコーヒーブランドを目指す「コスタコーヒー」はカフェだけではなく、世界で容器入りコーヒー、卓上マシンやエクスプレス(無人カフェマシン)、家庭用コーヒー豆などを展開しています。いずれも、カフェで楽しめるような品質と手淹れにこだわったコーヒーの味わいを、一杯一杯丁寧にお客様にお届けしています。
■「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」3つのこだわり
日本のお客様向けに開発された「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」には、「コスタコーヒー」ならではの品質の高さとバリスタの手淹れクオリティを実現するため、「3つのこだわり」があります。これらによって、「コスタ ブラック」は、豊かな香りと深いコクがしっかり味わえるブラックコーヒーに、そして「コスタ カフェラテ」はコク深くまろやかな味わいでコーヒーとミルクの旨みを楽しめるカフェラテとして、容器入りコーヒー飲用者だけではなく、日ごろ手淹れコーヒーを楽しまれている方にも喜んでいただける製品に仕上がりました。
①コーヒー豆へのこだわり
• 通常のPETボトルコーヒー、カフェラテ製品と比較して、1.3倍※2のコーヒー豆を使用し、
コクのある深い味わいを実現
• 世界中から厳選した高級豆を使用したブレンドで「コスタコーヒー」のこだわりの味わいを引き継ぐ
• 「レインフォレスト・アライアンス」認証のコーヒー豆を100%使用
※2 公正競争規約コーヒー規格下限基準値5g/100g比
②製法へのこだわり
• 日本のお客様の嗜好にあわせた深煎りのローストをアロマ密封焙煎で実現し、
酸味が出すぎないしっかりとした濃いコーヒーの味わいに
• 高圧抽出技術により、深いコクとまろやかな後味が味わえる
• 「挽きたてアロマ製法」(特許技術)により、豆を挽く時に閉じ込めた香りが楽しめる
③ミルクへのこだわり
• 「コスタ カフェラテ」は100%国産牛乳を使用し、コク深くまろやかな味わいを実現
• コーヒーとミルク、それぞれの風味を活かすコカ・コーラ社独自の技術によって充填し、
コーヒーの香り・コクとミルクのまろやかさを両立させた味わい
■芳醇アロマを感じられる270ml広口PETボトル
コーヒー豆やブレンド、焙煎から抽出まですべての工程にこだわる「コスタ ブラック」、「コスタ カフェラテ」は、コーヒーのアロマをより楽しんでいただけるよう、広口PETボトルを採用しました。容量は、しっかりとしたコクと深みのあるコーヒーをおいしく飲んでいただけるよう270mlサイズで、仕事中や気分転換のひとときに上質な時間をもたらします。
パッケージは、「コスタコーヒー」オリジナルの赤(コスタレッド)をベースに、コーヒー豆のイラストと液色をしっかり見せることで、コーヒーの品質と手淹れ感の本気を象徴したシンプルなデザインになっています。
・公式サイト:https://c.cocacola.co.jp/costacoffee/
・公式Instagram:https://www.instagram.com/costacoffeejp
・公式LINE:https://line.costacoffee.jp/invite?from=rtdpr
■コスタコーヒーについて
「コスタコーヒー」は、イタリア人のコスタ兄弟、セルジオとブルーノ が1971年にロンドンで創業。イギリスで2,700店舗以上、ヨーロッパを中心とした海外41ヵ国で1,100店舗以上のカフェを展開しています。「コスタコーヒー」は、11年連続(2010~2020年)でアレグラ・ストラテジーズの「英国およびアイルランドで最高のブランド・コーヒーショップ・チェーン」に輝いています。
また、地域社会への貢献もコスタが大切にしている活動の一つです。「コスタコーヒー」では、コーヒー栽培地域の子どもたちが安全で品質の高い教育を受けられるよう支援することで、子どもたちの人生の可能性を広げることを目的とする公認慈善団体、「コスタ・ファンデーション」を設立。今年の計画も入れると、100以上の学校設立プロジェクトに資金を提供し、100,000人以上の子どもたちの人生を支えてきました。また、イギリス全体で展開しているコミュニティ・プログラムでは、「コスタコーヒー」チームが地域の慈善活動にボランティアとして参加したり、コミュニティグループに向けて店内のウェルカムスペースを開放したりしています。
「コスタコーヒー」は2011年にコーヒー・ネイションを買収し、ブランド名を「コスタ エクスプレス」に変更しました。エクスプレス(無人カフェマシン)は現在、イギリスに9,000台以上、海外では15都市で1,100台以上を展開しています。人気のシグネチャーブランド豆など、ミルクを使ったコーヒーを店舗と同じクオリティで提供しています。
「コスタコーヒー」の製品は、家庭用コーヒー豆、容器入りコーヒーなども含めすべておいしさにこだわってつくっています。また、コーヒー豆は100%「レインフォレスト・アライアンス」認証を受けており、その調達方法も倫理基準を満たしています。
2019年、「コスタコーヒー」は、コカ・コーラ社の一員となりました。
<製品概要>
■製品名 :コスタ ブラック
■品名 :コーヒー
■原材料名:コーヒー(コーヒー豆(ブラジル、コロンビア、その他))/香料
■栄養成分表示(1本100ml当たり)
エネルギー0kcal/たんぱく質0g/脂質0g/炭水化物0.9g/糖類0g/食塩相当量0.06g
■パッケージ/メーカー希望小売価格(消費税別):270ml 広口PET/158円
■発売日 :4月26日(月)全国発売
:4月12日(月)一部流通先行発売
■製品名 :コスタ カフェラテ
■品名 :コーヒー
■原材料名:牛乳(国内製造)、コーヒー、砂糖/香料、乳化剤、安定剤(カラギナン)、カゼインNa
■栄養成分表示(1本100ml当たり)
エネルギー39kcal/たんぱく質0.9g/脂質0.9g/炭水化物6.7g/糖類-食塩相当量0.2g
■パッケージ/メーカー希望小売価格(消費税別):270ml 広口PET/167円
■発売日 :4月26日(月)全国発売
:4月12日(月)一部流通先行発売