ニッコー・ホテルズ・インターナショナルのプレスリリース
ホテル日航福岡（福岡市博多区、総支配人：大月照雄）では、6月1日（火）から7月31日（土）までの期間、各レストランにてグルメフェア「美食の祭典」を開催します。開催に先駆け、5月31日（月）まで本フェアをお得にお楽しみいただける前売券を販売しております。
https://www.hotelnikko-fukuoka.com/page/glumefair.html
今回は「がんばろう九州！がんばろう福岡！九州黒毛和牛と地産食材フェア」をテーマに、福岡をはじめ、九州を応援しようと九州黒毛和牛や地産食材を使用したメニューが登場します。食材へのこだわりと食への思いを込めてお送りする「美食の祭典」では、選りすぐりの旬の食材を使って、各レストランの料理長が創り上げる料理の数々をお楽しみください。また、こちらのフェアをお得にお楽しみいただける前売券を5月31日（月）まで販売しております。大切な方への贈り物などにおすすめのグルメチケットとしてご活用ください。
詳細は下記の通りです。
【 レストラングルメフェア「美食の祭典」開催/前売券販売 概要 】
■フェア期間：6月1日（火）から7月31日（土）
■券販売期間：4月1日（木）から5月31日（月）まで
■前売券価格：1枚 7,000円
■開催店舗 ：テーマレストラン「レ・セレブリテ」 | 鉄板焼「銀杏」 | 中国料理「鴻臚」
日本料理「弁慶」| カフェレストラン「セリーナ」| 寿司「銀明翠 博多」 ６店舗
■購入方法 ：各レストラン・バー店舗、ホテル日航福岡ホームページ
■ご予約・お問合せ：ホテル日航福岡 TEL:092-482-1111（代表）
【レストラン「美食の祭典」提供メニュー 】
◆テーマレストラン「レ・セレブリテ」
『 Saveur 』 1名様 10,000円 ＜前売券1枚で1名様利用OK＞
海から大地から、個性豊かな食材が届けられる季節。味わい深く、美しく、一皿ごとに深い余韻を残す料理長 小田の技と感性の美味をご堪能ください。
◆ 鉄板焼「銀杏」
『 鹿児島黒毛和牛と九州食材 』 1名様 18,700円 ＜前売券2枚で1名様利用OK＞
鹿児島黒毛和牛と自然に恵まれた新鮮な九州の食材を、ライブ感溢れるパフォーマンスとともにお楽しみいただけるコースです。
◆中国料理「鴻臚」
『 鮮季知新 』 1名様 9,900円 ＜前売券1枚で1名様利用OK＞
九州産黒毛和牛と季節の九州食材を使用し、伝統的な中国料理に料理長 川村が現代的なアレンジを加えた創作料理をご堪能ください。
◆日本料理「弁慶」
『 美味佳肴 』1名様 9,900円 ＜前売券1枚で1名様利用OK＞
6月は「宮崎牛と海の幸の陶板焼き」、 7月は「宮崎牛と鱧のしゃぶしゃぶ」をテーマに季節感あふれる会席を丹精込めてご用意しました。
◆カフェレストラン「セリーナ」
『 美食ワールドディナーブッフェ 』 1名様 5,300円 ＜前売券1枚で2名様利用OK＞
料理長 末次がおすすめする九州黒毛和牛のローストビーフをはじめ、世界各国の代表料理を集めたワールドブッフェです。6月は“欧州”、7月は“アジア”をテーマとした料理がラインナップ。糸島野菜と一緒に彩られたお料理約40種類以上が食べ放題。
◆寿司「銀明翠 博多」
『 寿司を愉しむ 』 1名様 17,000円 ＜前売券2枚で1名様利用OK＞
厳選した素材に職人の卓越した技術を注いだ銀明翠の“寿司”をご用意しました。
ホテル日航福岡では「政府の新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針」「特措法第24条9項に基づく福岡県知事の協力要請」に基づき、お客様に安心してご利用いただけますよう様々な対策を行っております。スタッフのマスク着用、入店時の検温、アルコール消毒液による手指消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、皆様のご理解とご協力を何卒お願い申し上げます。当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
https://www.hotelnikko-fukuoka.com/page/info_covid19.html
ホテル日航福岡について ■客室数：360 ■本館：地上14階、地下3階 ■新館：地上3階、地下2階
グループ「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル（ＮＨＩ）」の国内8番目のホテルとして1989年7月8日に福岡市博多区に開業。ホテル日航福岡は、JR博多駅(博多シティ)から徒歩3分、利便性に優れたロケーションに位置する博多の国際級ホテルです。ハイクオリティを意識した客室空間はワンランク上の上質な滞在をお約束いたします。また全8種のレストラン&バーでは、博多ならではの旬の食材にこだわったお料理と心温まるサービスでおもてなしいたします。このほか2,000名を収容できる国際会議から大規模なイベントに対応可能な大宴会場「都久志の間」をはじめ、お客様の目的やシーンに合わせお選びいただける大小12の宴会場をご用意しております。
また、新館3階の「チャペルプリエール」は、ヨーロッパのゴシック聖堂をモチーフとし、その石材は大聖堂で使用されているもので形造されています。チャペル後方には挙式用としては、西日本最大級のフランス・ケルン社製のパイプオルガンを配し、挙式のみならずコンサートにも対応できる他にはない本格的なチャペルです。
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