株式会社カネカサンスパイスのプレスリリース
業務用スパイスを展開する株式会社カネカサンスパイス(本社:大阪市淀川区 代表取締役 岡田 博之)は、一般消費者向けブランド「SPANION」にて、マーガオ、ヒハツなどのレアスパイスをはじめとする全14種類を2021年4月9日より、楽天市場(URL:https://www.rakuten.co.jp/spanion/)にて新発売します。業務用で培った加工技術と産地とのつながりを生かしたプロ品質のスパイスを自宅でも楽しんでいただき、コロナ禍での“おうちスパイス生活”を応援します。
■話題のマーガオから、定番スパイスまで幅広いラインナップを網羅。
今回発売する全14種のうち、「こだわりスパイス」として、近年メディアにも取り上げられ話題の「マーガオ」、「ヒハツ」、また、黒コショウをしっかりと燻製した「燻製黒コショウ」をラインナップ。
11種類の「定番スパイス」は、普段レストランや食品メーカーに提供しているプロ品質のスパイスを、家庭でお求めやすい量と価格にアレンジしました。
【 こだわりスパイス 】
・マーガオ 税込756円(内容量20g)
中国の一部と台湾で少量しか収穫されないことからレアスパイスと呼ばれています。レモングラスに似た香りが特徴で、ふりかけるだけで爽やかでスパイシーな風味に仕上がる万能スパイス。特に当社のマーガオは、柑橘系の香りが強く苦味が弱い中国の特定産地の原料だけを使用しています。
レモンの代わりとして、ラーメンや肉料理、魚料理などアイデア次第で様々な料理に使用できます。意外なところでは、アイスとの相性がバッチリ!まるで「カレーと福神漬け」くらいに合います。
・ヒハツパウダー 税込756円(内容量30g)
シナモンのような甘い香りと、胡椒のようなピリッとした辛さが特徴のスパイス。特に当社のヒハツは、甘い香りとピリッとした辛さの両方が強いインドネシア産の原料だけを使用しています。
コショウの代わりとして、ラーメンやスープ、ホットチャイなど温かい食べ物や飲み物と一緒に温活習慣を始めませんか?
・燻製黒コショウパウダー 税込756円(内容量30g)
黒コショウ本来のスパイシーな香りと濃厚な燻香が特徴の「大人の黒コショウ」。特に当社の燻製黒コショウは、一般的な桜のスモークチップに比べて香りがワイルドなヒッコリーのスモークチップを使っているので、黒コショウの香りに燻香が負けていません。
燻製とコショウ(ピリ辛)といえば、やっぱりお酒との相性がバッチリ。チーズやサーモンなどに振りかけるだけで簡単にスモークが効いたおつまみに。もちろん、肉との相性も最高です。ハイボールにひと振りすると、スモーク香るスパイシーハイボールに。
【 定番スパイス 】
業務用の「プロの味」をご家庭にお届けするのが「定番スパイス」シリーズです。プロが認めるベーシックな業務用スパイスをお求めやすい価格と、使いやすい量で販売いたします。
黒コショウパウダー (100g、518円)
唐辛子パウダー (100g、324円)
七味唐辛子 (100g、432円)
クミンパウダー (100g、324円)
カルダモンパウダー (100g、1080円)
コリアンダーパウダー(100g、280円)
ウコンパウダー (100g、280円)
しょうがパウダー (100g、346円)
シナモンパウダー (100g、367円)
ナツメグパウダー (100g、864円)
特製スパイスマサラ (100g、540円)
■こだわりスパイスが体験できるプレゼントキャンペーン開催
自慢のスパイスを味わってほしい!との思いからTwitterでスパイスプレゼントキャンペーンを同時開催いたします。参加方法は簡単。スパイスに対する思いを下記画像とともに、「#SPANION」タグをつけて投稿するだけ!
・参加方法
1.ハッシュタグ「#SPANION」をつけてキャンペーンバナー画像とともに投稿(4月20日まで)。
「マーガオ」、「ヒハツ」、「燻製黒コショウ」のうち、どのスパイスが欲しいかも明記してください。
2.投稿者の中からスパイス毎に10名様(計30名様)を抽選し、DM(ダイレクトメッセージ)でご連絡。送り先などを伺います。
→フォロワー以外からもDMを受け取れるように設定してください。
プレゼント内容:マーガオ(ミル付き)/燻製黒コショウ/ヒハツ 選べる1種
キャンペーンは開発協力をお願いしている四川フェス公式Twitter(https://twitter.com/Amazing_Sichuan)で告知いたします。
- 株式会社カネカサンスパイスについて
株式会社カネカサンスパイスは業務用のスパイスメーカーです。1959年に業界で初めて天然香辛料の殺菌技術を確立し、加工食品業界向けに低菌数の天然香辛料を製造・販売しています。太陽と大地の贈り物であるスパイスの風味を損なわず安心、安全な製品としてお届けすべく、研究開発・生産技術の向上に努めています。
2020年より、業務用の良質なスパイスを一般に販売するスパイス専門店「SPANION」を楽天市場に出店しています。