第3回「カゴメ ナポリタンスタジアム2021」決勝へ挑む全国ベスト3メニューが決定!

カゴメ株式会社のプレスリリース

カゴメ株式会社 (代表取締役社長:山口聡、本社:愛知県名古屋市)は、日本一の“食べたい!”ナポリタンを決める「カゴメ ナポリタンスタジアム2021」において、全国エリア代表の10メニューの中から、WEB投票を経て、全国ベスト3のメニューを決定いたしました。

ベスト3に選ばれたのは、北陸エリア代表の『氷見イワシ香る ナポらー麺』、関西エリア代表の『3度楽しめるとろける牛ホホのナポリタン』、九州沖縄エリア代表の『博多もつナポ』です。どのメニューも、地方食材やお店の特色を活かした、今まで見たことや味わったことのないバラエティに富んだ逸品ばかりです。
決勝は4月29日「ナポリタンの日」に実施し、新しい未来のテレビ「ABEMA(アベマ)」の特別番組『ナポリタンスタジアム2021 〜日本一のナポリタン決定戦〜』でその様子を生放送いたします。当日は、ベスト3メニューを考案したシェフ達が調理を実演し、料理愛好家の平野レミさんやナポリタン好きで知られる別所哲也さんら審査員の実食審査と視聴者による投票で日本一を決めます。

 

また、WEBサイト「みんなのナポリタン」では、4月13日より全国各地のスーパーなどで販売しているナポリタンの惣菜メニューを紹介する「お惣菜ナポリタン」を公開いたします。ランチや夕食に、個性豊かな「お惣菜ナポリタン」をぜひお召し上がりください。
(URL: https://www.kagome.co.jp/campaign/neapolitan2021/osozainapo/
カゴメは本企画を通じて、長年幅広い世代から愛される国民的メニューであるナポリタンの新たな魅力を発掘し、発信してまいります。

<日本一の「“食べたい!”ナポリタンメニュー」ベスト3>
【北陸エリア代表】

氷見産の片口いわし&ハトムギを使用したラーメン屋自慢のスープナポリタン

氷見イワシ香る ナポらー麺氷見イワシ香る ナポらー麺

■メニュー:『氷見イワシ香る ナポらー麺』
■店舗名:麺屋いく蔵(めんやいくぞう)
■住所:〒935-0004 富山県氷見市北大町25-5 ひみ番屋街
■ポイント:地元・富山県や氷見市の食材を積極的に活用して地産地消に取り組んでおり、今回はその中でスープと麺に使用。スープは氷見産片口いわしをベースにし、麺は氷見産ハトムギを練り込んでいます。レアチャーシューも自家製です。ケチャップと魚だしのスープを合わせても魚の臭みはなく、むしろよりまろやかで深い味わいに仕上がりました。食感を出すため、トッピングに使用しているチャーシューを野菜と共に混ぜ合わせました。見た目はラーメンそのもの。ボリューム満点、ラーメン屋ならではのナポリタンです!
■動画:

 

【関西エリア代表】
テイクアウトもOK!おうちでも3度楽しめる大満足ナポリタン

3度楽しめるとろける牛ホホのナポリタン3度楽しめるとろける牛ホホのナポリタン

■メニュー:『3度楽しめるとろける牛ホホのナポリタン』
■店舗名:とろける牛ホホ専門店 cheek (トロケルギュウホホセンモンテン チーク)
■住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島3-9-15 2F
■ポイント:昨今のテイクアウト事情も考慮して、時間が経っても(冷めても)美味しくをテーマに、大阪の生駒で作られたワインとカゴメ濃厚リコピンで1晩マリネした牛ホホを真空にして70時間煮こみ、体験した事の無いとろける牛ホホを実現。皿の底に当店自慢のデミグラスソースを敷く事で、最初は純粋なナポリタン、次第に底のデミグラスと混ざった濃厚なナポリタン、最後に温泉卵をまとったクリーミーなナポリタンと1食で3度楽しめる一皿に仕上げました。
■動画:

 

【九州沖縄エリア代表】
プリプリもつと野菜タップリの新ジャンルナポリタン

博多もつナポ博多もつナポ

■メニュー:『博多もつナポ』
■店舗名:チーズ&ワイン みんなのイタリアン 大濠公園駅店(チーズアンドワイン ミンナノイタリアン オオホリコウエンエキテン)
■住所:〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸2-1-22斉藤ビル1F
■ポイント:もつのプリプリ感とケチャップとの相性が良く、野菜をふんだんに使っているので、アッサリ食べられます!博多の代名詞もつ鍋をナポリタンと融合させる事でご当地感のある新ジャンルのパスタを意識しました。もつで重そうなイメージを無くす為、フレッシュな野菜をトッピングして、彩りも綺麗に仕上げました。
■動画:

 

<「ナポリタンスタジアム2021」日本一のナポリタン決定戦の生放送について>
番組名:ナポリタンスタジアム2021~日本一の食べたいナポリタン決定戦~
配信:ABEMA
放送日:4月29日(木・祝) 18:20 〜 19:50(放送終了後1ヶ月間無料視聴できます)
番組内容:エントリーいただいた全 209 メニューの中から、書類・実食選考と一般の方によるWEB投票で選ばれ
た上位3メニューが対決します。審査員の実食審査と視聴者による投票で、「日本一の“食べたい!”ナポリタン」を決定します。
(視聴者投票への参加方法は、視聴中の画面に表示される3つのボタンの中から投票したいメニューのボタンをタップ。1つの端末から1回のみ回答が可能です。)
キャスト:
【MC】平成ノブシコブシ吉村崇
【審査員】平野レミ、別所哲也、菊地亜美、安元洋貴他
番組URL:https://abe.ma/31wk4An

<大会に関するお問い合わせ先>
カゴメ ナポリタンスタジアム2021事務局
MAIL:kagome_naposta2021@kgmcpn.info受付時間:平日10:00~17:00
※2021年4月末までの受け付けとなります。
※電話でのお問い合わせは受付けておりません。

■「ABEMA」について
「ABEMA」はテレビのイノベーションを目指し“新しい未来のテレビ”として展開する動画配信事業。登録は不要で、国内唯一の24 時間編チャンネルをはじめ、オリジナルのドラマや恋愛番組、アニメ、スポーツなど、多彩なジャンルの約20チャンネルを24時間365日放送しています。
また、オリジナルエピソード数は国内発の動画サービスで日本 No.1(※1)を誇り、総エピソード数は常時 約30,000 本以上を配信。ほかにも、注目の新作映画、国内外の人気ドラマ、話題のアニメなど豊富なラインナップの作品や、様々な音楽や舞台のオンラインライブも展開。テレビ、オンデマンドなど、時間に囚われることなくいつでも作品をお楽しみいただけるほか、スマートフォンや PC、タブレット、テレビデバイスで、場所に囚われることなくライフスタイルに合わせて番組を視聴いただけます。
さらに、月額960円のABEMAプレミアムに登録すると、限定コンテンツや「動画ダウンロード機能」「見逃しコメント機能」が利用できるようになるなど、「ABEMA」の全ての作品、全ての機能をお楽しみいただけます。
(※1)2021年4月時点、自社調べ

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。