「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」(5月10日発売)

明星食品のプレスリリース

お店では食べられない! カップめん限定メニュー。クセになる辛旨さと食感を楽しめる。「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」2021年5月10日(月)全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:豊留 昭浩) は、汁なしカップめん「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」を、2021年5月10日(月)に全国で新発売します。

とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。創業以来継ぎ足している “呼び戻し” の濃厚でコク深いとんこつスープが特徴で、九州地区のみで12店舗を展開中の、九州でしか味わえない人気のラーメン店です。
今回の新商品「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」は、店舗で「呼び戻しレッド」と呼ばれる辛みの効いたとんこつラーメンを、まぜそばにアレンジしたカップめんオリジナルメニューです。
看板メニューの昔ラーメンの名物具材 “カリカリ豚脂” をヒントに作られた「ラー油風味揚玉」の辛旨さと食感がクセになる具材が特徴です。

商品の特長

1. めん
ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む中太麺です。
2. ソース
濃口醤油、ポークエキス、ガーリックを合わせ、赤唐辛子で辛く仕上げたタレにマー油とラー油、フライドガーリックの香りでパンチをつけたオイルを合わせました。
3. かやく
やわらかなキャベツです。
4. ふりかけ
ラー油風味を効かせた味付け揚玉を主に、ゴマ、紅生姜、ネギ、キザミノリ、チリミンスを組み合わせました。

商品の概要

商品名 明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば
内容量 164g (めん130g)
JANコード 4902881451581
荷姿 164g×12入=1ケース
希望小売価格 248円 (税込)
発売日及び発売地区 2021年5月10日(月)に、全国で新発売

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