株式会社アールキューブのプレスリリース
株式会社アールキューブ（本社：東京都品川区、代表取締役：坂田健）が、17歳でマクドナルド接客日本一(2012年ALL JAPAN CREW CONTEST：全国17万人の頂点）に輝いた秋山海春（みは）主演のYouTubeチャンネルを開設しました。
同社が運営する「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を舞台に「みは」の日常を等身大でお届けします。
2021年4月17日（土）18:00に公開スタートし、毎日18:00に投稿予定です。
- 餃子屋で働く看板娘の日常
https://www.youtube.com/channel/UC0AuyBe0-TDTqSWY27nhYBw
- チャンネルの特徴
餃子屋の看板娘「みは」の日常生活を配信するYouTubeチャンネルです。
強みである接客ノウハウや、料理と食べることが大好きな「みは」の餃子調理チャレンジ、出勤時の様子や裏側、他のYouTuberとのコラボなど、様々な企画にチャレンジしていきます。
- 動画例
【看板娘『みは』がユーチューブ始めました！】 https://youtu.be/wfo_wGWgLRM
【（実演）接客の第一印象が一瞬で良くなる3テクニック】 https://youtu.be/hx2xSlcBVOE
【究極の生ビール完成！一般ビールを美味しくするポイントを徹底解説】https://youtu.be/DJWo882Eznk
【（告白）餃子娘がマクドナルドで接客1位になった理由を赤裸々に告白】https://youtu.be/EbW392h4mhk
- 本人からのメッセージ
こんにちは、秋山海春（みは）です！
これまで飲食店での接客や、ラジオパーソナリティ、シンガーソングライター、アイドルプロデュース、ベビー＆キッズシッター、イベントMCなど様々なことにチャレンジしてきました。
特に株式会社アールキューブには高校１年生のときのアルバイトからお世話になり、約１０年の付き合いになります。アールキューブが経営する「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」では、「＊タレント枠採用」という仕組みがあり、芸能活動などをするメンバーも働きやすい環境も用意されていて、私もそのおかげで様々なことにチャレンジでき、本当に感謝しています。
今回新規YouTube事業に本格参入するということで、私に声をかけていただけて、とても嬉しいです。不安もありますが、たくさんのファンの方やお店の常連様からも応援いただいているので、全力で駆け抜けていきます！
飲食店で働くスタッフさんや経営者の方々はもちろん、餃子好きな方や、仕事が終わって息抜きにYouTubeを見たい方など、多くの方に動画が届けば嬉しいです。
これからもよろしくお願いします。
＊タレント枠採用とは：急なオーディションなどでシフトの当日ドタキャンが発生しても、他のメンバーがそれを快諾してフォローし合い「いってらっしゃい！」と送り出すなど、芸能活動と飲食店勤務を両立しやすい環境と「雰囲気」が用意されている。
秋山海春（あきやまみはる）/みは
飲食業界を軸に数多くのジャンルでサービス経験や研修を積み、17歳でマクドナルド接客日本一(2012年ALL JAPAN CREW CONTEST：全国17万人の頂点）。全国接客コンテスト（第15回S1サーバーグランプリ）で関東地区代表、同コンテストにて企業賞全国7位を受賞。
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」の売上を500万→1500万に伸ばすなどの実績を残し、年間30社程のスカウトを頂く。現在は子ども達に、勇気や希望を与えられる存在になりたいため、 接客サービスアドバイザーを中心に活動し、歌のお姉さん、ベビー＆キッズシッター、シンガーソングライター、カウンセラー、ホームヘルパー、ラジオパーソナリティ、イベントMC、イベント企画、ネット配信等 多彩なジャンルに挑戦中！ 夢は、「自分が源」となって自分の手で幸せを実現していける、そんな社会を創っていきたい。 趣味は(餃子を)食べること、歌うこと、子どもや愛猫と遊ぶこと、ライブ配信。
- 運営事業者
【店舗概要】
店舗名：肉汁水餃子 餃包 六本木交差点
所在地：東京都港区六本木４丁目９ー８
電話番号（予約）：050-3503-3119
定休日：第一月曜日（祝日および繁忙期は営業）
営業時間：月～金16:30～23:45 土日祝12:00～23:45
*都の要請等で変更になる場合がございます
取扱い商品：水餃子、点心、生ビール・サワー・ハイボール など
価格帯： 2500円～3500円(税込)
URL：https://gyopao.com/
【会社概要】
代表取締役 坂田 健が25歳のときに倒産寸前だった父の会社を継ぎ２代目社長に就任。リーマンショック・東日本大震災など倒産の危機を二度経験。当時は身内、大学教授、社員からも借金をして危機を乗り越える。コロナ禍で事業転換、急成長。六本木交差点、京都駅前、石川パーキングエリア、羽田国際空港、バンコク国際空港、シンガポール等で複数業態の飲食店展開を経験。7年前に「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」開店後、増益を続ける。
世界最大口コミサイト・トリップアドバイザーで東京1位(10万店舗中)、10 Best Restaurants In Tokyoで1位を獲得。Google口コミ2500件以上は地域No1。現在は自立型組織づくりに尽力し、社長や店長など「長」が存在しなくても進化する組織を構築している。18歳～最高齢82歳の現役接客スタッフも活躍。
2019年に直営店の商品および経営ノウハウを活かして、日本中の飲食店への餃子の製造卸事業「業務用餃子の餃包」をスタートし、約1年で導入700店舗以上突破。過去の倒産危機の経験から、今苦しむ飲食店オーナーの力になるべく、商品普及や開業支援に取り組んでいる。
会社名：株式会社アールキューブ、有限会社タロコ
所在地：〒142-0054 東京都品川区西中延1-7-6
創業：1981年
代表者：代表取締役 坂田 健
URL：https://gyopao.com/abouts/（会社情報）
https://gyopao.jp/（業務用餃子の餃包）
主な事業：飲食店事業 / YouTube事業 / 食品製造卸工場（有限会社タロコ）
餃子屋で働く看板娘の日常：https://www.youtube.com/channel/UC0AuyBe0-TDTqSWY27nhYBw
創業ストーリーはこちら：https://prtimes.jp/story/detail/wrVV8aTa1Kr
導入店全国700店舗を突破：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000069381.html
せんべろテラスに関する記事はこちら：https://www.atpress.ne.jp/news/234451
【当店を取り上げたいYoutuber様や取材依頼はこちら】
https://gyopao.com/abouts/contact-2.html
