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グルテンフリーの生ういろ専門店「初 – うい」より、子供の日にふさわしい「こどもの初」好評!

株式会社大須ういろのプレスリリース

お菓⼦の製造・販売を展開する株式会社 ⼤須ういろ(本社:愛知県名古屋市 / 代表取締役社⻑:村⼭賢祐)が展開する松坂屋名古屋店地下1階の直営ショップ「初」にて、こども向けのグリテンフリーのういろの⽣菓⼦が好評をいただいています。ロボットや恐竜、天使など、こどもに馴染みある形で創り、いちごミルク、チョコレート、メープルなど10種類の味をご用意しています。コロナ禍だからこそ、大人も子供も楽しめる商品になっています。

「こどもの初」をこどもの日に
ういろのファン層は、長年の間に高齢化していました。また、お土産需要に特化してきた事もあり、地元の人の日常のお菓子というイメージから離れてしまいました。
今、私たちには、地元名古屋、愛知の方にもっとういろを食べていただきたい、お子様、若い方たちに食べていただきたいという強い想いがあります。『昔、給食でういろを食べた。でも最近食べてない。』などという声を耳にする度、その想いは募りました。そんな想いから、こどものためのういろ作りに真剣に取り組むことになりました。
伝統的な棹状のういろも、もちろん良さはありますが、お子様への贈り物、お子様へのおやつとして魅力を出すにはどうしたらいいのか。今までのういろの見た目に変化を与え、今までにはない華やかさを出しました。また、お子様に食べやすい小さめのひと口サイズです。
子供の頃に食べたものは、大人になって食べるとその頃のことを思い出したり、また違う楽しみを見つけたりできるものだと思います。小さな頃から日本の文化に触れ、和菓子に親しみ、ういろに親しんで頂きたいという想いで、丁寧に蒸し上げています。

 

5 月 5 日子供の日はお子様たちの健やかな成長を願う 1 日です。お子様やお孫様への贈り物としてお使いいただけます。
生菓子だからこそ実現できたういろの新しい味わいと食感を、ぜひお楽しみください。

こどもの初‐あさぎ
「あさぎ」は、小さな頃から和菓子の味に親しんでいただきたいという想いで、和の素材から作られています。恐竜やロボットの表情もお楽しみいただける一箱です。

こどもの初‐なでしこ
「なでしこ」は、洋の要素を取り入れ、新しい発見のあるういろを表現しています。
天使や昆虫をモチーフにしたの可愛らしい 1 箱です。

「こどもの初」商品概要
目で楽しむかわいらしい形。舌で楽しむ新しい味と素材。遊び心溢れる一箱で、童心に。

 

「こどもの初‐あさぎ」
きびざとう・ゆず・くろごま・むらさきいも・やめまっちゃ
内容量:5個入り
本体価格:1650円(税込 1782円)

「こどもの初‐なでしこ」

ラズベリー・しお・いちごミルク・チョコレート・メープル
内容量:5個入り
本体価格:1650円(税込 1782円)

保存方法:直射日光を避け常温保存。冷蔵庫などには入れないでください。
消費期限:1日
※グルテンフリーの生菓子です。
(本品製造工場では小麦・そば・卵・乳成分・落花生を含む製品を製造しています。)
〖オンラインストア〗準備中です。
〖直営ショップ〗「初」松坂屋名古屋店地下 1 階
 ( 営業時間 ) 10:00~20:00 ※変更となる場合がございます。
  ( 住所 ) 〒460-8430 愛知県名古屋市中区栄 3-16-1
  ( 電話番号 ) 052-251-1111

 生ういろ専門店「初-うい」とは

お菓子の製造・販売を展開する株式会社 大須ういろ(本社:愛知県名古屋市)の生ういろ専門店「初-うい」は、松坂屋名古屋店地下1階にある直営ショップです。ういろは、米粉と砂糖で作った蒸し菓子です。「初-うい」は、74 年続く大須ういろの歴史と技術を活かし、今あるべき「ういろ」の姿を突き詰め作られた、グリテンフリーの生ういろ専門店です。お土産として重宝されてきたういろは保存性が重視され、素材に一定の制約が生まれます。 しかし、素材をとことん追求し、ういろの美味しさ、食感を存分に堪能していただきたい。日もちのしない、生ういろだからこそ楽しんでいただける美味しさを、丁寧にお届けしたい。 そんな想いを形に致しました。

会社概要
会社名:株式会社 大須ういろ
所在地:営業本部 〒459-8009 名古屋市緑区清水山 2-1619
設立:1949 年 2 月 15 日
代表者氏名:村山賢祐
事業内容:お菓子の製造・販売、オリジナル商品、特注品、別注品の製造
ホームページ:http://osuuiro.co.jp

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