株式会社羽田未来総合研究所のプレスリリース
2021年5月1日(土 )～2021年5月9日(日)の期間限定で、音楽をはじめとした、文化芸術を愛し、魅力的な全国の旅先でコンサートシリーズ「旅する音楽」を企画している大分県の「湯布院 ジャズとようかん」の目にも楽しいピアノの鍵盤をデザインした「ジャズ羊羹」を販売いたします。
季節限定 another spring、 季節限定 strawberry、定番 classicの3種類をお楽しみいただけます。
2021年4月20日(火)～2021年5月9日(日)の期間でご予約も承っております。
ぜひ母の日のプレゼントにいかがでしょうか。
■「ジャズ羊羹」
ジャズ羊羹は、現在の店舗「湯布院 ジャズとようかん」の前身となる、旅、音楽、そして雨を愛する小さなお店「CREEKS.」から生まれた和洋折衷のお菓子です。
旅と音楽をこよなく愛する私たちが、お届けしたいのは「音楽のある風景」。
私たちのお菓子が架け橋となることで、ひとりでも多くの方に
100年先も色褪せない素晴らしい音楽と出会って欲しいと願っています。
ひとくち味わえば、音楽と一緒にいつか見た風景が心にゆっくりと満ちていく。
これが私たち湯布院 ジャズとようかんが目指すお菓子作りです。
珈琲・ワインとの相性にこだわり、表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げており、大量生産はできません。
ジャズ羊羹を囲んで、美味しいはもちろん、楽しい時間をお過ごし下さい。
季節限定 another spring 2,646 円（税込）
敢えて鍵盤を取り払ったもうひとつのジャズ羊羹「アナザー」シリーズ。‟もうひとつの春” はベリー尽くし。４種のフルーツを贅沢に使いました。ジャズ羊羹の代名詞とも言える「鍵盤」を取り払い、より自由なアイデアで美味しさと楽しさを追求したもうひとつのジャズ羊羹「アナザー」シリーズ。４種のフルーツを贅沢に使った「アナザースプリング」の表面には、クランベリー、
ブルーベリー、チェリーを敷き詰めています。
その美しさと食感をお楽しみ下さい。
季節限定 strawberry 2,646 円（税込）
春の定番として人気の季節商品「ストロベリー」を今年も販売します。いちごのピューレとドライストロベリーをたっぷりと練り込んだ苺の羊羹です。口の中いっぱいに広がる苺の甘味とほどよい酸味をお楽しみください。紅茶はもちろん、シャンパンやロゼとご一緒にどうぞ。
定番 classic 2,160円（税込）
国産小豆と沖縄県産黒糖を使用した羊羹には、ワインに漬け込んだドライイチジクがふんだんに入っています。珈琲やワインとの相性を追求した味は、和洋あやゆるシーンに良く馴染むため、年齢·性別·国籍問わず人気。表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げているので、大量生産はできません。ピアノ好きや音楽ファンにも人気なので、
手土産などにもおすすめです。
| 予約期間：4月20日(火)～5月9日(日) 予約方法：☏ 03- 6384-5815 ・ ✉ shop_est@japanmasterycollection.jp 販売期間：5月1日(土)～5月9日(日) 受取場所： HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estセレクトショップ |
■湯布院ジャズとようかん
湯布院 ジャズとようかんは、標高1500mを超える由布岳を近くに臨み、昼間の賑わいと夜の静けさが同居する自然豊かな小さな町である大分県の湯布院町に店を構えています。
ジャズ羊羹以外にも、大好きな音楽や旅、雨をモチーフした雑貨類、CD、レコードなども販売しています。
湯布院 ジャズとようかんが目指すのは、「音楽のある風景」を届けること。ジャズ羊羹やYAMAVICOの販売を通じて一人でも多くの音楽ファンを生み出すことを目標に掲げています。
音楽部門は「旅する音楽」として活動中。熊本地震で被災した経験からスタートした文化支援プロジェクト「LOST&FOUND」は
中学校での演奏活動や熊本地震追悼の音楽配信、
そして音楽体験プレゼントなどの活動を行っています。
湯布院 ジャズとようかんURL
http://www.jazz-youkan.com/
■店舗名： HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est
セレクトショップ
(複合施設 WITH HARAJUKU地下1階)
■所在地： 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前1丁目14-30
■TEL： 03-6384-5815
■営業時間： 12:00～18:00
■メールアドレス： shop_est@japanmasterycollection.jp
■URL： https://japancityguide.jp/ja/harajucross/
■Instagram: http://www.instagram.com/harajucrossjmc_est/
