ジローレストランシステム株式会社のプレスリリース
株式会社ジロープランニングサービス（渋谷区 代表取締役社長 藤原英樹）は、株式会社馬喰ろう（港区 代表取締役 沢井圭造）とフランチャイズ契約を締結し「馬肉専門店 馬喰ろう赤羽店」を4月23日（金）にオープンします。
※株式会社ジロープランニングサービスは、ジローレストランシステム株式会社の子会社です
「馬喰ろう」は、馬肉の加工卸しメーカーが運営する馬肉専門の居酒屋で、安全かつ新鮮な馬肉がリーズナブルに味わえます。国内で唯一、生食が許されている馬刺しは、赤身やロースなどの部位ごとに種類豊富にご用意。お好みに合わせて楽しめます。ほかにも、白子のような食感の脊髄を使った料理「馬白子ぽん酢」や「特選馬刺しユッケ」、「馬もつガーリックアヒージョ」に「馬肉ウインナー」など馬肉の魅力をバリエーション豊かに引き出したメニューがずらり。中でも、一番人気を誇る「馬肉のレアから揚げ」は、さっくりと揚げられた衣の下に桜色のレア肉が覗く食欲をそそる逸品で一口食べればやみつきになる美味しさです。
タンパク質と鉄分が豊富で低カロリー。栄養価の高さとヘルシーさで人気が高まる馬肉を、お酒片手に心ゆくまで食べ尽くしてください。
■オープン記念特別割引！
4月23日（金）～5月11日（火）の期間限定
ハイボール（4種）、サワー類（9種）、バリキング※（5種）を半額にてご提供！
※生姜・高麗人参・山椒の3つの植物エキスが配合されたリキュール
■メニュー
■店舗情報
店 舗 名：馬肉専門店 馬喰ろう赤羽店
住 所：〒115-0045 東京都北区赤羽1-17-8
営業時間：平日14：00～23：00／土日祝12：00～23：00
電話番号：03-6903-8710
座 席 数：28席
※営業時間など最新情報は、店舗ホームページをご覧ください
新型コロナウイルス応策について：https://www.giraud.co.jp/pdf/covid-19_gr.pdf
【会社概要】
会 社 名：株式会社ジロープランニングサービス
所 在 地：東京都渋谷区渋谷2-12-24東建長井ビル4Ｆ
電話番号：03-3409-0654
U R L ：https://www.giraud.co.jp/planning/
代 表 者：代表取締役社長 藤原英樹
設 立：2005年7月1日
資 本 金：9000万円
事業内容：まぐろ丼を中心とした海鮮丼専門店 「まぐろ市場」「鮪市場」「いなせ庵」等のチェーン事業の開発・運営
