「アメリカ市場との比較から見た日本のフードテック市場の課題と戦略」と題してオイシックス・ラ・大地(株)村田 靖雄氏によるセミナーを2021年 5月12日(水)紀尾井フォーラムにて開催!!

株式会社 新社会システム総合研究所のプレスリリース

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アメリカのフードテック市場との比較から見た日本のフードテック市場の課題と戦略
〜注目の分野ごとのスタートアップ事業紹介〜

【セミナー詳細】
https://www.ssk21.co.jp/S0000103.php?gpage=21161

【開催日時】
2021年 5月12日(水) 15:00~17:00

【会場】
紀尾井フォーラム
東京都千代田区紀尾井町4-1ニューオータニガーデンコート1F

【講師】
オイシックス・ラ・大地株式会社
 経営企画本部 フューチャーフードファンドセクション
Future Food Fund株式会社 ファンドマネージャー
村田 靖雄 氏

【重点講義内容】
日本でも盛り上がりを見せてきているフードテックについて、アメリカのフードテック市場との比較から見た日本のフードテック市場の課題点を、アメリカにおけるフードテックスタートアップエコシステムと比較しながら、ご説明したいと思います。
また、フードテックの分野ごとに、注目のスタートアップの事業の紹介と、分野ごとの課題などを、見ていきたいと思います。

1.スタートアップエコシステムの紹介
(1)アメリカにおけるスタートアップエコシステムについて
(2)インキュベーション事例としてKITICHEN TOWNの事業紹介
(3)日本におけるフードテックの盛り上がり

2.事例紹介と今後の課題
(1)アメリカのフードテックの今
(2)代替えタンパクのイノベーション
(3)インセクテックのイノベーション (虫を使ったテクノロジー)
(4)日本におけるニューフードの規制の問題

3.質疑応答
 

【お問い合わせ先】
新社会システム総合研究所
東京都港区西新橋2-6-2 ザイマックス西新橋ビル4F
Email: info@ssk21.co.jp
TEL: 03-5532-8850
FAX: 03-5532-8851
URL: http://www.ssk21.co.jp

【新社会システム総合研究所(SSK)について】
新社会システム総合研究所(SSK)は、1996年12月6日に設立、
創業以来20年以上 法人向けビジネスセミナーを年間約500回企画開催する
情報提供サービスを主な事業としております。
SSKセミナーは、多様化するビジネス環境下で、ハイレベルな経営戦略情報、マーケティング情報、
テクノロジー情報等をスピーディーに提供し、事業機会の創出に貢献することを目的としております。
また、セミナー事業を軸に多様なビジネスを展開しており、
セミナー企画運営代行サービス・講師派遣、BtoB広告・受託調査・市場調査レポート販売・セミナーDVD販売等
お客様の事業の成功・拡大に必要な情報、サービスを提供しております。
SSKは常に最先端の情報を発信し、お客様の戦略パートナーであり続けます。

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