株式会社伊藤久右衛門のプレスリリース
ダース＜薫る宇治抹茶＞
森永製菓が発売する「ダース」と伊藤久右衛門が初コラボレーション！ダース＜薫る宇治抹茶＞は、口どけと味の移ろいが特長の「ダース」に伊藤久右衛門厳選の宇治抹茶を使用した期間限定商品。宇治抹茶を織り交ぜたチョコレートをセンターに入れることで、見た目は普通のチョコレートですが、断面から鮮やかな緑色が現れます。セブン‐イレブン先行での販売商品です。
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ダース＜薫る宇治抹茶＞パッケージ
グランシェフ吉本
今回のコラボスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
■商品概要
商品名 ：ダース＜薫る宇治抹茶＞
販売価格 ：238円(税込)
販売時期 ：4月27日(火)より、数量限定発売
販売場所 ：全国のセブン‐イレブン(一部店舗除く)
■会社概要
社名 ： 株式会社伊藤久右衛門
所在地 ： 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
代表者 ： 代表取締役 北村 公司
創業 ： 天保3年
事業内容 ： 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売
TEL ： 0774-28-3993
URL ： https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/
Twitter ： https://twitter.com/itohkyuemon
Facebook ： https://www.facebook.com/itohkyuemon
Instagram： https://www.instagram.com/itohkyuemon/
■伊藤久右衛門のあゆみ
江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。
平等院店頭での初荷の写真
当時の茶工場
