株式会社カームデザインのプレスリリース
店舗デザイン・プロデュースや飲食店経営を行う株式会社カームデザイン（本社：大阪市西区/代表取締役:金澤拓也)は2021年4月22日（木）、「PIZZERIA 8（ピッツェリア エイト）」を大阪南堀江にオープンいたします。「８（エイト）」ブランドとしては大阪中崎町の「イタメシヤ 8」に続く２店舗目。
ピザ窯とチーズ工房を店内に併設し、無骨で豪快な男の手料理を提供するイタリアンレストランです。
南堀江の新たなシンボル「8」のオブジェ
外から見えるかわいい黄色のピザ窯
なにわ筋沿いに目を引くウォールアート
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自家製チーズを使った料理
店内併設のチーズ工房では、モッツァレラチーズとストラッチャテッラチーズから作るフレッシュチーズの王様「ブッラータチーズ」が毎日作られます。トマトソースの釜焼きピッツァにそのチーズを丸ごとどーんとのせた『手作りブッラータのピッツァ』は1,857円、肉々しいボロネーゼにのせた『ブッラータボロネーゼ』は2,077円。
手作りブッラータ 1,087円
手作りブッラータのピッツァ 1,857円
- 女性にうれしい！エイト名物
大阪中崎町「イタメシヤ 8」のオープン以来、名物料理となっている『牛大腿骨コラーゲンボロネーゼ 』が「PIZZERIA 8 南堀江店」にも登場！お客様の目の前で熱々の神戸牛大腿骨の中からコラーゲンたっぷりの骨髄をかき出してパスタに合わせることで、上質な旨味とコクをプラスすることができます。
牛大腿骨コラーゲンボロネーゼ 1,527円
ごろっとベーコン男のナポリタン 1,087円
- 100種類以上のお酒が飲み放題
生ビールやカクテルだけでなく、オシャレなノンアルコールカクテルや２０種ものワインまでが飲み放題！！時間は、60分1,188円、90分1,588円とお選びいただけます。
ピザパーラで飾られた店内の壁
- 「株式会社カームデザイン」とは
商業施設や飲食店の店舗デザイン・プロデュースを行う傍ら、ロサンゼルスにあるようなカフェがコンセプトの「good spoon」（直営9店舗、FC2店舗）や、イタリアンバル「センバキッチン」（3店舗）など約20店舗の飲食店経営を行っています。
- オープン記念キャンペーン
オープン記念キャンペーンとして、4/22〜4/28の7日間は終日、ビール・グラスワイン・ハイボールの３種を207円でご提供いたします。
PIZZERIA 8ロゴ
■インスタグラムアカウント
＠pizzeria_8_minamihorie （店舗）
＠pizzeria_eight （ブランド）
※価格は全て税込
【店舗情報】
店 名： PIZZERIA 8（ピッツェリア エイト） 南堀江店
所在地： 大阪市西区南堀江1-25-12
TEL: 06-6531-7500
営業時間：LUNCH 11:00〜14:30（LO14:30)
CAFE 14:30〜17:00 ※ディナーメニューをお楽しみいただけます
DINNER 17:00〜23:00 (LO FOOD 22:00 / DRINK 22:30 )
＊当面の間は状況によって営業時間が変更になる場合あり
定休日： なし
席 数： テーブル 66席/カウンター 5席/テラス 8席
個 室： なし
