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憧れのカフェを追って夢の第一歩!間借り開業の道!日替わりランチと自分色のクリームソーダ。 「Cafe Grandir 」が新宿三丁目にオープン!

株式会社吉野家ホールディングスのプレスリリース

シェアレストランを活用した新規開業のご案内

株式会社吉野家ホールディングス(代表取締役:河村泰貴、本社:東京都中央区、以下 吉野家HD)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業店舗をご報告いたします。

店主の三木さん 
店主の三木さん 

Cafe Grandir とは?

美味しい日替わりランチと自分色のクリームソーダが楽しめる。どこか懐かしい純喫茶風のカフェ。心癒される場所。それがCafe Grandir です。

Cafe Grandirについて詳しく!

新宿三丁目にこだわりの日替わりランチとクリームソーダが売りの純喫茶を意識した懐かしい間借りカフェがオープンしました。

店名のgrandirは成長するという意味でお客様と共に家族のように成長していきたいという思いが込められております。

忙しいビジネスマンや少しゆっくりしたい女性のためにその他、様々な人に合わせた自分色のクリームソーダなどを作れたらと店主の三木さんは考えております。
今後カラーバリエーションはどんどん増えていきそうです。

そんな店主の三木さんですが、以前長野県から表参道まで大好きで通った行きつけのカフェがありました。今ではそのお店は閉店しておりますが、そのカフェに惚れ込みいつかこんなカフェを自分でやってみたいという思いからその夢の実現の第一歩が今回のcafe grandirの間借り開業でした。

メニューを考える時、ポップを作る時などは大好きな人を思い出したりラブレターを書くつもりで作っています。という三木さん。

女性がくつろげる隠れ家カフェ。どこか心の鍵が解かれる空間作り。セミナー、交流会、アクセサリーの物販販売などアイデアは豊富です。

店主の三木さんですが前職は意外にも全く違う職種でのご経験があります。
それはコンサートの裏方のお仕事で舞台裏で舞台設置したり機材設置したり時には歌舞伎の舞台設置の仕事など、なかなかハードなお仕事を3年ほど経験されております。そんな全く違う畑での経験が積極的な行動力やお気持ちに現れていてとても知的で活発な女性です。

夢はやはりいつかはご自身で経営するカフェを持ちたいとのことで、その夢もそう遠くないうちに実現しているのではないかと思わせるほど今後のcafe grandirの動向から目が離せません。

営業情報

店舗名   Cafe Grandir(カフェグランディール)
住 所   東京都新宿区新宿3−7−9新宿土地建物第6ビル4F
オープン日 4月12日
営業時間   10:00~15:00(Lo 14:00)
店 主   三木菜穂子
定休日   不定休 
Instagram : Cafegrandir
https://www.instagram.com/cafegrandir/
Twitter : @cafe_grandir

メニュー/店内価格

【LUNCHメニュー】

ー本日のパスタ(サラダ付)ー    ¥1,000
小エビとブロッコリーのペペロンチーノ
ナスとベーコンのトマトパスタetc…

ー本日のプレートごはんー      ¥1,000
しょうが焼き
豚肉と茄子のさっぱり炒めetc…

ーセットドリンク(+¥200)ー
珈琲(HOT/ICE)

紅茶(HOT/ICE)

色付きソーダ(赤・青・緑)
+¥200でアイストッピング可

【DRINK MENU】

珈琲                ¥400

アイスコーヒー           ¥400

紅茶                ¥400
(アールグレイ/セイロン)

アイスティー            ¥400

バタフライピー           ¥500

きいろいローズヒップティー     ¥500

ピンクのローズヒップティー     ¥500

色付きソーダ(赤・青・緑)     ¥400

クリームソーダ(赤・青・緑)    ¥600

シェアレストランについて

まずは、間借りでコツコツとファンを掴みませんか?ファンがいれば、借金も怖くはありません。 これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」で月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA

【会社概要】
会社名:株式会社吉野家ホールディングス
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:吉野家事業、はなまる事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com

~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン 代表取締役 武重 準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216

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