株式会社 山田養蜂場のプレスリリース
＜はちみつダックワーズ＞
◆外はサクッ、中はふんわり！食感の秘密はメレンゲ
軽い食感の芳しいアーモンド風味の生地にはちみつクリームを挟みました。外はサクッ、中はふんわりとした絶妙な食感に仕上げる秘密はメレンゲです。卵白を泡立てる時間、材料に合わせるタイミングを、その日の温度や湿度に合わせて、熟練の職人技で行っています。
◆鏡野町産のれんげ米の米粉を使用したふっくらとした生地
岡山県鏡野町産のれんげ米の米粉を使用して、ふっくらとした生地に仕上げました。
◆完熟はちみつを使用した2種類のクリーム
熟成アカシア蜂蜜の上品な甘みと黒砂糖のコクを活かしたプレーン味と、深みのある甘さのビターチョコレート味の2種類のクリームを挟みました。クリームの品質を維持するために、涼しい時季だけの限定商品です。
【商品概要】
商品名：はちみつダックワーズ
(アソート、プレーン、チョコレートの3品)
販売日：2018年10月9日（火）
内容量/価格：アソート
(プレーン･チョコレート：各4個入り)
プレーン(8個入り)、チョコレート(8個入り)
/各1,500円(税抜き)
販売チャネル：通信販売、および山田養蜂場直営店
※はちみつを使用しているため、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
＜ひとくちはちみつ金時芋＞
◆完熟はちみつを使った蜜床に漬け込んだお芋のおやつ
上品な甘みの熟成アカシア蜂蜜を使った蜜床に、オリジナルブランドとしても有名な徳島県産の「なると金時」を漬け、やさしい甘さに仕上げました。さらに、沖縄県産の宮古島の雪塩を加えることで、甘さを引き立てました。
◆しっとりやわらかな食感、食べやすいひと口サイズ
「ひとくちはちみつ金時芋」は、しっとりとやわらかな食感が特長です。食べやすいひと口サイズにカットしているので、そのままお召し上がりいただけます。
【商品概要】
商品名：ひとくちはちみつ金時芋
販売再開日：2018年10月9日（火）
内容量：250g
価格：1,200円(税抜き)
販売チャネル：通信販売、及び山田養蜂場直営店
※はちみつを使用しているため、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
【お客様のお問合せ先】
フリーダイヤル 0120-38-38-38（8:00～21:00）
URL http://www.3838.com
