一般社団法人レストランテック協会のプレスリリース
飲食DXを推進する一般社団法人レストランテック協会（本社：東京都、代表理事：山澤修平）は、国内最大級のレストランテックイベント「レストランテックで飲食DXの扉を開こう!! ミライノオミセ」を、FOOD STYLE Kansai 2021を運営する株式会社イノベントと共催するはこびとなりましたので、お知らせいたします。オンライン開催でどなたでもご参加いただけますので、ぜひご参加くださいませ。
イベント詳細&お申込
https://rtmeetup.net/mirai_no_omise
- 開催の背景と目的
飲食店を取り巻く外的環境は、新型コロナウイルスにより一変しました。これをチャンスと捉えるかピンチと捉えるかはあなた次第です。あなたのお店の「ミライ」を切り開く為に、そして様々な価値あるアイディアを吸収する為に、感度を上げていきませんか？
「ミライノオミセ」では、最先端のレストランテックのご案内だけでなく、注目のレストランテックベンダー同士で、飲食業界の未来をトークセッションします。
バズワードになりつつあるDX（デジタルトランスフォーメーション）の本当の意味とは？本当に必要なデジタル化はなんなのか？飲食業界に精通した豪華モデレーターと共にお伝えしてきます。
- 基調講演「〜TableCheck presents〜飲食店の現場から考える飲食業界DX 2021」
コロナ禍で飲食業界のDXの必要性がさらに高まっていると言われていますが、飲食店の現場では本当に必要とされているのでしょうか？
本トークセッションでは、飲食店の現場視点から「いま本当に必要なレストランテックサービス、DXとは？」について、レストランテック企業と飲食企業の双方の立場から徹底議論します。
飲食の現場を本当に変えていけるテックサービスとは？データとは？これから伸びるレストランテックとは？など、2021年に進むリアルな飲食業界DXについてお伝えします。
登壇者
17日 13:30〜15:00
谷口 優 氏（株式会社 TableCheck 代表取締役）
山崎 聡 氏（NPO法人 居酒屋甲子園 理事長）
山川 博史 氏（一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事）
山澤 修平（一般社団法人レストランテック協会 代表理事）
イベント詳細&お申込
https://rtmeetup.net/mirai_no_omise
- 豪華なモデレーター陣と新進気鋭のレストランテックベンダー15社
新進気鋭のレストランテックベンダーが、自らの製品で実現する飲食DXを熱く語り、業界に精通した5名と共にDXの先にある「飲食業界」と「人々の人生」が幸せになる未来について考えます！
登壇者
17日 15:00〜16:30
山田 真央 氏（株式会社dinii 代表取締役CEO）
肥田 陽生 氏（株式会社Mobile Order Lab 代表取締役）
太田 侑希 氏（株式会社カンリー Canly事業部 執行役員）
大山 正 氏（フードスタジアム株式会社 代表取締役）
18日 13:30〜15:00
小久保 孝咲 氏（株式会社クロスビット 代表取締役）
加々本 雄太郎氏（SBイノベンチャー株式会社 ワークスループロジェクト事業責任者）
武 裕悟 氏（株式会社TableCheck セールススーパーバイザー）
前田 淳一郎 氏（フードテックインフォ 運営責任者）
18日 15:00〜16:30
山口 大介 氏（株式会社SENTOEN 代表）
高橋 慶三 氏（株式会社ユビレジ 執行役員）
笹村 繁 氏（株式会社favy コンタクトセンターグループマネージャー）
酒井 慎平 氏（FOOD UPDATE 運営責任者）
19日 13:30〜15:00
石塚 賢吾 氏（株式会社インフォマート セールスマーケティング課長）
高橋 拓矩 氏（ごちっぷ株式会社 代表取締役）
古川 賢人氏（Gigi株式会社 取締役）
遠山 啓之 氏（リードライブカンパニー株式会社 取締役副社長）
19日 15:00〜16:30
本多 祐樹 氏（株式会社DIRIGIO 代表取締役CEO）
高橋 洋太 氏（株式会社SARAH 代表取締役）
大津 建人 氏（株式会社Mt.SQUARE 営業部）
山川 博史 氏（一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事）
イベント詳細&お申込
https://rtmeetup.net/mirai_no_omise
- イベント概要
ミライノオミセ〜レストランテックで飲食DXの扉を開こう!!
主催：一般社団法人レストランテック協会 株式会社イノベント
特別協力：株式会社TableCheck
日時：2021年5月17日、18日、19日 13:30〜16:30
場所：ZOOM
人数：100名
費用：無料
想定される参加者
1）自身の店舗のDXをどう行えばよいか考えている飲食経営者
2）飲食店がDXを推し進めた場合、推し進めなかった場合の未来を気にしている飲食経営者、飲食関係者
3）DXとIT化の違いがよくわからない、DX自体を知りたい飲食経営者
イベントの目的
1）ベンダー登壇企業のサービスの理解
2）飲食DXが飲食店経営の何に寄与できるか深く学ぶ。
2）登壇者、及び参加メンバー同士、繋がりを深める。
イベントのゴール
本イベントで得た知見を、飲食店経営者は自社の経営に、業界関係者は自身のお客様に伝え、 飲食業界全体の成長に寄与する。
イベント詳細&お申込
https://rtmeetup.net/mirai_no_omise
- RT_Meetupについて
RT_Meetupは「飲食業界に関わる人々が、テクノロジーを活用して、業界を革新したい」というミッションをもとに、2019年6月から登壇型イベントとしてスタートした、飲食DXを推進する日本最大のレストランテックコミュニティです。
主に飲食系テックに興味のあるIT企業同士や飲食経営者との交流、情報交換を目的とし、主に飲食店の課題解決をテーマにしたイベントを通じ、普段知ることのできないサービスや考えに出会い、刺激を受け、そして新しい観点を発見することで、「テクノロジーで支援する飲食店経営の未来」を考えるきっかけを提供しています。
無料会員制オンラインサロン「RT_Meetup ［飲食IT / 飲食DX］」
https://rtmeetup.net
（上記リンクの「Online Salon」から）
イベント詳細&お申込
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- 一般社団法人レストランテック協会について
「テクノロジーの力で、飲食業界を幸せにする」をミッションに、日本最大のレストランテックコミュニティ「RT_Meetup」をはじめとした「コミュニティ運営事業」の他に、「教育・コンサルティング事業」「プロダクト開発事業」を行い、飲食DXを推進している団体です。
