株式会社プリンスホテルのプレスリリース
札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：寺本 貢士）では、5月9日（日）の母の日に合わせて、2021年5月6日（木）から5月9日（日）までの期間限定で、日頃お世話になっているお母さんへの感謝の気持ちを込めて、ご家族でお祝いいただける母の日企画商品を各レストランにて販売いたします。
当社では、独自の衛生・消毒基準「Prince Safety Commitment（プリンス セーフティー コミットメント）」による徹底した感染症対策を施し、レストランではテーブルの間隔を空けソーシャルディスタンスを確保した空間でお客さまをお迎えいたします。
＜レストラン企画商品コンセプト＞
■ステーキハウス 桂（28F）
お父さんからお母さんへ、感謝の気持ちを込めて贈るカップルディナーをご用意いたします。
■フランス料理 トリアノン（28F）
自分も親になり、母親の大変さを実感した娘が母親に感謝とねぎらいを込めた母娘ディナーをご用意いたします。
■中国料理 芙蓉城（2F）
毎日お世話になっているお母さんにお礼の気持ちを込めて、個室で楽しむ家族のお食事会をお楽しみいただけます。
■ブッフェレストラン ハプナ（1F）
お母さんからおばあちゃんへ、大好きな孫と過ごす3世代で楽しめる穏やかなランチタイムを演出いたします。
＜母の日期間限定特別企画＞
【 期 間 】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【 時 間 】ランチ 11:30A.M.～2:30P.M（ラストオーダー2:00P.M.）
ディナー 5：30P.M.～8：00P.M.（ラストオーダー7：00P.M.）
【 料 金 】 1 名さま ランチ ¥2,800より ディナー ￥8,000より
【開催場所】 フランス料理トリアノン（28F）、ステーキハウス桂（28F）、中国料理芙蓉城（2F）、
ブッフェレストラン ハプナ（1F）
レストランのご案内
■ステーキハウス 桂（28F）
シェフが鉄板で厳選された食材の 焼きたてを提供いたします。
北海道産食材をシェフがお客さまの目の前で調理する鉄板焼きをお楽しみいただけます。
【期 間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時 間】ディナー5：30P.M.～8：00P.M.（ラストオーダー7：00P.M.）
【内 容】期間限定ディナー「感謝 KANSHA」（前日までの予約制）
シェフが鉄板で仕上げるデザートにメッセージを添えます。
【料 金】（１名さま）￥17,000
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
■フランス料理 トリアノン（28F）
スパークリングワインの乾杯で始まる 母娘の女子会
自家製北海道パテ、北海道産牛フィレ肉のロティをはじめ北海道産食材を使った全9品のコース料理を札幌の夜景ともにご堪能いただけます。
【期 間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時 間】ディナー5：30P.M.～8：00P.M.（ラストオーダー 7：00P.M.）
【内 容】期間限定ディナー「メルシー（フランス語でありがとう）」（前日までの予約制）
乾杯用スパークリングワイン、花束がセットされたコース料理
【料 金】 2名さま ￥22,700 追加１名さま￥8,700
※料金には消費税、サービス料10％が含まれております。
■中国料理 芙蓉城（2F）
お母さんにカーネーションを渡す時には感謝の気持ちと言葉を添えて
前菜四種盛り合わせから始まり、フカヒレスープや神内和牛と野菜のオイスターソース炒め、デザートプレートなど、全8品の母の日限定コースをご用意いたします。
【期 間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時 間】 ランチ 11：30A.M.～2：30P.M.（ラストオーダー 2：00P.M.）
ディナー 5：30P.M.～8：00P.M. （ラストオーダー 7：00P.M.）
※単品メニュはラストオーダー7:30P.M.
【内 容】期間限定「母の日コース」（前日までの予約制）
感謝の気持ちを込めてカーネーションを添えてデザートを提供
【料 金】（１名さま）￥8,000
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
■ブッフェレストラン ハプナ（1F）
お母さんへの感謝の気持ちを込めたメッセージプレートを添えて
5月は「旅するランチ、巡る北海道」をテーマに北海道産の食材を使った和洋中の多彩なメニューの他にお母さんにはロールケーキをワゴンサービスで提供いたします。
【期 間】 2021 年 5 月 8 日(土)～ 5月9 日(日)
【時 間】 ランチ11：30A.M.～2：30P.M.
（ラストオーダー 料理2：00P.M.／お飲みもの・デザート2：15P.M.）
【内 容】 お母さんへのメッセージを添えたロールケーキをワゴンサービスで提供。
【料 金】 1名さま おとな￥2,800 ゴールドエイジ（65才以上）￥2,600
小学生￥2,500 幼児（4才～未就学児）￥800
※料金には消費税が含まれております。
※画像はイメージです。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料 7 品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
【お客さまからのご予約・お問合せ】
札幌プリンスホテル レストラン予約係 TEL：
