株式会社北川製菓のプレスリリース
『冷凍ドーナツシリーズ』は当社のドーナツ製造のノウハウと冷凍加工技術を結集させ、調理方法に簡便な常温解凍調理を採用する事により、出来立て本格ドーナツならではのおいしさ、食感をいつでも、どこでも、カンタンにお楽しみ頂ける事を実現した商品シリーズです。 （賞味期限は全て冷凍時364日）
『ポンデドーナツ いちご』『ポンデドーナツ きなこチョコ』『ポンデドーナツ チョコ』『ポンデドーナツホワイトグレーズ』は、専門店で販売されているドーナツと同等のもちもちとした食感をお楽しみ頂ける生地に、こだわりのチョコレートやグレーズを合わせる事で、もちもちとした食感の生地と上掛け素材との食感のコントラストをお楽しみ頂ける商品設計としました。
『オールドファッション チョコ』はしっとりとした食感の生地に、こだわりのなめらかな口当たりのチョコレートをかけ、出来立てドーナツ本来のおいしさをお楽しみ頂ける商品設計としました。
またパッケージは『古き良きアメリカのドーナツ販売店』をメインコンセプトに『高品質』『親しみやすさ』『懐かしさから来る安心感』等のイメージを付与し、本格的なイメージを感じさせつつも手軽に喫食する事が出来る商品の性質を訴求し、エンドユーザに気軽に本格的なドーナツをお楽しみ頂ける様なデザインとしました。
＜ 商品特徴及び商品仕様 ＞
ポンデドーナツきなこチョコ
（1）もちもちとした食感のきなこ味の生地 （2）滑らかなきなこ味のチョコレート
・内容量：40g ×10個入
・賞味期限：３６４日（冷凍時）
・解凍条件：常温約30～60分
・希望小売価格：オープン価格
・発売地区：全国
・発売時期：２０２１年7月
ポンデドーナツいちご
（1）もちもちとした食感のいちご味の生地 （2）滑らかな口当たりのグレーズ
・内容量：40g ×10個入
・賞味期限：３６４日（冷凍時）
・解凍条件：常温約30～60分
・希望小売価格：オープン価格
・発売地区：全国
・発売時期：２０２１年7月
ポンデドーナツチョコ
（1）もちもちとした食感の生地 （2）滑らかなチョコレート
・内容量：50g ×10個入
・賞味期限：３６４日（冷凍時）
・解凍条件：常温約30～60分
・希望小売価格：オープン価格
・発売地区：全国
・発売時期：２０２１年7月
ポンデドーナツホワイトグレーズ
（1）もちもちとした食感の生地 （2）滑らかな口当たりのグレーズ
・内容量：50g ×10個入
・賞味期限：３６４日（冷凍時）
・解凍条件：常温約30～60分
・希望小売価格：オープン価格
・発売地区：全国
・発売時期：２０２１年7月
オールドファッションチョコ
（1）しっとりとした食感の生地 （2）滑らかなチョコレート
・内容量：50g ×10個入
・賞味期限：３６４日（冷凍時）
・解凍条件：常温約30～60分
・希望小売価格：オープン価格
・発売地区：全国
・発売時期：２０２１年7月
国境を越えた ビルのドーナツ
ビル・クリフォード
元アメリカ兵士。終戦後ユウコ・ヒロカワと
結婚し米国へ帰国。国境や憎しみを越えた
２人が作るドーナツは現地の人々に感銘を
与え戦争で傷ついた多くの人々の心を癒した。
口癖は We’ll cook it, you’ll eat it
（たくさん食べて行け）
●製品特設サイトはこちら↓
https://www.kitagawa-seika.com/ffdonuts/ffdonuts.html
社名：株式会社 北川製菓
事業内容：ドーナツを中心とした食品の製造・販売
W E Bアドレス：https://www.kitagawa-seika.com/
創業：１９５８年７月
資本金：３０,０００（千円）
売上高：１,８１９,３９２（千円）（２０１９年７月）
従業員数：１１０名
主要製品：信州牧場のドーナツ、信州牧場のあんドーナツ、信州牧場のマドレーヌ、冷凍ドーナツ、ゼッポリーネ
