株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）が運営する全国のキハチ カフェでは、新作の「メロンとパンナコッタのパフェ」など、旬のメロンスイーツ4種が期間限定で楽しめる＜メロンスイーツフェア＞を開催します。キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/restaurant-cafe/
- メロン好き必見！パフェ、パイ、タルト、ロールケーキが、“メロンづくし”に
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”、2種類のメロンを一度に堪能できる「KIHACHIのダブルメロンパイ」と「メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え」のほか、フルフル食感のパンナコッタとメロンをあわせた「メロンとパンナコッタのパフェ」、ふわふわのスポンジで、メロンとクリームを巻き上げた「メロンのロールケーキ バニラアイス添え」を実施します。
メロンとパンナコッタのパフェ
NEW
■商品名：メロンとパンナコッタのパフェ
■価格：1,265円（税込）
■販売期間：5月17日（月）～7月15日（木）
■商品説明：ジューシーなメロンに、フルフルのパンナコッタと白ワインゼリー、バニラアイスを合わせ、爽やかなパフェに仕上げました。香ばしくローストしたココナッツがアクセント。
KIHACHIのダブルメロンパイ
カフェ初登場！
■商品名：KIHACHIのダブルメロンパイ
■価格：1,375円（税込）
■販売期間：5月17日（月）～7月15日（木）※14:00～数量限定
■商品説明：マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品。
メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え
NEW
■商品名：メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え
■価格：1,155円（税込）
■販売期間：5月17日（月）～6月15日（火）
■商品説明：程よい酸味のレアチーズクリームがメロンの甘さを引き立てる、サク・ふわ・ジューシーな季節のタルト。バニラアイスとご一緒に。
メロンのロールケーキ バニラアイス添え
NEW
■商品名：メロンのロールケーキ バニラアイス添え
■価格：1,155円（税込）
■販売期間：6月16日（水）～7月15日（木）
■商品説明：旬を迎えたメロンとレモンカード入りのクリームを、ふわふわのスポンジ生地で巻いた初夏のロールケーキ。バニラアイスとご一緒に。
- ガーリック醤油で食欲そそる！夏野菜たっぷりのガパオ風ごはんも新登場
キハチ カフェで人気の“ごはん料理”に、夏にぴったりの新作が登場します。サルシッチャと夏野菜で作るラタトゥイユ風の“ガパオミンチ”を、雑穀バターライスにあわせてガーリック醤油をかけて仕上げました。
ライム香る夏野菜たっぷりガパオ風ごはん
NEW
■商品名：ライム香る夏野菜たっぷりガパオ風ごはん
■価格：1,595円（税込）
■販売期間：5月17日（月）～7月15日（木）
■商品説明：ナス、ズッキーニ、パプリカなどの夏野菜を入れてラタトゥイユ風に仕上げたガパオミンチと
みょうが、アーリーレッド（赤玉ねぎ）など数種の香り野菜を、雑穀バターライスにあわせました。トッピングのゆず七味、ミント、大葉、仕上げにかけたガーリック醤油で食欲をそそる味わいです。ライムを絞って、半熟卵と良く混ぜてお召しあがりください。
＜販売店舗＞ 全国のキハチ カフェ
（日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店）
※各店舗の営業状況については、ホームページ等でご確認ください。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/restaurant-cafe/
