予約困難な名店から隠れた名店まで、国内各地の飲食店からお取り寄せ「食べログモール」

【日本ワインなび取材レポ】ヴェレゾンノート  東山ワイン研究所合同会社 櫻山記子さんに学ぶ

日本ワインなびのプレスリリース

「如何なるハードルにも正面から挑むタフな精神力」 (全6回)

「日本ワインなび(http://japanwine-navi.com )」は日本ワインに特化し、日本ワインの素晴らしさをより多くの方に知っていただけるよう、その魅力をお伝えしています。

今回の取材レポは長野県上田市にあるヴィンヤード 「ヴェレゾンノート」です。

ヴェレゾンノートを訪ねて

落ち着かない世の中ですが、生産者の方たちのエネルギッシュな想いを届けるべく、今春より取材レポートを再開しました。

今回のゲストはヴェレゾンノートの櫻山記子さん。

その昔、櫻山さんはとてつもない苦難を乗り越えられ、ようやくワイン造りの世界に入られました。

それがどのような道のりだったか…本誌初告白。

人生の岐路にある方、生き方に迷っている方にぜひ読んでいただきたい内容です。


櫻山記子さん
櫻山記子さん

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