【5/29】バターミルクフライドチキン専門店『ラッキーロッキーチキン』が武蔵小山にオープン

2021年5月29日（土）、東京・武蔵小山にある商店街パルム内にバターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）』がオープンします。

「Simple＆Craft＆Green」をコンセプトに、「コンフォートフード（懐かしい味・幸福感を与える食べ物）」としてアメリカで親しまれている「バターミルクフライドチキン」とフレッシュな野菜を使用した商品が提供されます。

国産鶏むね肉をバターミルク液に一晩漬け込み、12種類のオリジナルスパイスミックスをまぶして揚げた癖になる味わいが魅力の「バターミルクフライドチキン」は見るからにサクサクで美味しそう。

注文は事前決済システムや、各種テイクアウト・デリバリーオーダー（出前館・Wolt・menu）*を導入し、呼び出しディスプレイによるお知らせ、キャッシュレス決済を実現しています。

また、「バターミルクフライドチキン」だけでなく、バーガーに使用するバンズは自社工場で製造し、ふんわりしっとり感と歯切れの良さを両立したバンズを使用するというこだわりも。

国産鶏むね肉をスパイスなどを加えたバターミルク液に一晩漬けこみ、スパイシーでザクザクの食感に仕上げるために、12種のオリジナルスパイスが入った衣をまとわせた「バターミルクフライドチキン」を、バンズでサンドしたオリジナルバーガー。

お店で仕込むビネグレットキャベツサラダのシャキシャキ食感と、ふんわりしっとりと歯切れの良いバンズと一緒に楽しむことができる一品です。

さらにハラペーニョ合わせお店で仕込むシャキシャキ食感のサラダを、ザクザク食感のスパイシーなバターミルクフライドチキンと一緒にヘルシーに楽しむこともできます。

旨み・柔らかさ・しっとり感が魅力のチキンと、ザクザク食感でスパイシーな衣が食欲をそそりますね。暑い夏を間近に控えた季節、『Lucky Rocky Chicken』でスタミナをつけに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

『Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）武蔵小山』
住所：東京都品川区荏原3－6－6
（東急目黒線武蔵小山駅から徒歩約5分、「武蔵小山商店街パルム」内）
電話番号：03-3785-3155
オープン日：2021年5月29日（土）10:00
営業時間：10:00～20:00（イートインL.O.とデリバリー受付時間19:30、テイクアウト受付時間19:45）
店休日：不定休
店舗HP：　※5月28日（金）本格オープン予定
座席数：12席 ※テイクアウトとデリバリー中心の店舗
支払い方法：現金、コード決済（12ブランド）、クレジットカード、電子マネー