【期間限定／贅沢メロンスムージー】福岡／糸島・青い屋根のジュースハウス Blue Roof。6月1日より「夏の王様」メロンを贅沢に使用したスムージーを販売開始。

株式会社ブルールーフジャパン株式会社ブルールーフジャパンのプレスリリース

株式会社ブルールーフジャパン https://www.blueroof.jp/（本社：福岡県糸島市、代表取締役：桑田秀一郎）は、同社の運営するジュースハウス『Blue Roof（ブルールーフ）糸島本店』https://www.itoshimablueroof2015.com にて、2021年夏の新作ドリンクに「夏の果実の王様」メロンを贅沢に使用したスムージーを6月1日より販売開始する。宮崎神宮店（宮崎県宮崎市）でも順次販売を開始する予定。

「夏の果実の王様」メロンスムージー

Blue Roof の新作は、「メロンづくし」の贅沢なスムージー。メロンは主に熊本県産で、バイヤーが市場より厳選した2品種を店舗にて追熟し、スムージーに使用。ホイップクリームの上にトッピングした生メロンの豊潤な甘み・香りをよりお楽しみ頂けるよう、下のスムージー部分はすっきり程良い甘さに仕上がっている。メロンの旬が終わるまでの期間限定。テイクアウト可能なので、糸島の自然を眺めながら、初夏の香りと味をご堪能ください。

■ 「メロンスムージー」¥1,100(税込)
糸島本店
販売期間：6月1日（火）～7月末頃まで

Blue Roof 糸島本店

2015年に糸島市島桜井にオープンした同店は、築80年の古民家をセルフリノベーション。青い屋根がシンボルの「ジュースハウス」。地元産や旬の食材を使用したスムージーやコールドプレスジュース等を販売するカフェスペースと、店内の半分はハンドメイド作家によるアクセサリーや、インテリア等を販売している。取扱点数は糸島エリアでもトップクラスの約500点ほど。期間限定のPOP UPも定期的に行い、店頭の作品は毎週新作が入荷している。

また、同店第二駐車場内には同社直営のドライフラワー専門店 ANTHOLOGY https://www.instagram.com/itoshima.anthology/ が店舗を構え、インテリアやギフト商品を販売している。ドリンクだけでなく、アクセサリーやドライフラワーのショッピングもお楽しみ頂けます。

※Blue Roofはコロナ禍、現在はテイクアウト専門で営業中。

商品開発事業 “ジュースデザイナー”

「糸島ジュースハウス」と銘を打つ同店は、企業や自治体向けにドリンク等の商品開発事業を展開している。クライアントの要望やターゲット層のニーズをリサーチし、極力地元の食材を使っての商品開発を行う。同店はこれまで柳川市や、福岡県の自治体と共に商品を作り、販売まで実現している。味やビジュアルまでこだわり抜いたドリンクを開発する同店自慢の“ジュースデザイナー”は創業以来、100種類以上のドリンク開発を行っている要の存在である。今回の新作「メロンスムージー」だけでなく、また次のドリンクにもご注目頂きたい。
※商品開発のご依頼は、HPのお問い合わせフォーム、またはお電話より承っております。