株式会社小松製菓のプレスリリース
2019年・2020年は夏限定のレモンチョコレート×ドライパイナップル味でしたが、今年は優しい甘さと、軽い食感に仕上げたホワイトチョコ×バナナ味。夏でも食べやすい味・形に仕上げたバナナ味のチョコ南部を、当社のオンラインショップや店舗で8月末まで販売いたします(ネット通販のみ9月も販売。在庫無くなり次第販売終了となります)。小腹が空いた時の手軽なお菓子や、忙しい時の朝食・軽食などにおすすめです。
(左)チョコ南部バナナ 縦イメージ、(右)チョコ南部バナナ 箱(正面)
▲(左)チョコ南部バナナ 縦イメージ、(右)チョコ南部バナナ 箱(正面)
【「チョコ南部バナナ」の3大特徴】
＜1＞ホワイトチョコレートに、天然バナナパウダーを配合
まろやかな味のホワイトチョコレートに、フィリピン産の天然バナナパウダーを配合したオリジナルレシピです。バナナ本来の優しい甘さとほのかな酸味が口の中に広がります。チョコ南部の淡い乳白色はバナナの果肉をイメージしました。
＜2＞国産小麦を使用した、専用の南部せんべい
せんべいは国産小麦を使用した本商品専用の白ごまの南部せんべいです。香ばしい南部せんべいと、チョコレートの芳醇なバナナの風味がマッチして、それぞれの風味を引き立てています。
＜3＞食感のアクセントにライスパフ、ドライバナナ使用
夏でも食べやすい軽めの食感に仕上げるため、ライスパフも配合しました。またチョコレートのみならず、アクセントとしてコスタリカ産のドライバナナを配合したことで、一本でいろいろな食感が味わえるチョコクランチに仕上げました。
【商品概要】
正式商品名 ：「チョコ南部 バナナ」
価格 ：税込み540円(10個入り)
販売期間 ：6月1日(火)～8月31日(火)
※ネット通販のみ9月も販売
(在庫無くなり次第販売終了となります)
販売チャネル：
(1) ネット通販 ： https://iwateya-shop.jp/
(2) 直営9店 一覧： https://www.iwateya.co.jp/#shop
▲チョコ南部バナナ 材料POP
▲チョコ南部バナナ 個包装
【チョコ南部とは】
「南部せんべい」の歴史は約600年前にさかのぼり、野戦食や保存食として重宝されました。そのことから、サムライフードとも呼ばれます。旧南部藩の地で、鉄の鋳型に小麦粉と素材を入れて焼き上げる、丸く大きな田舎風のおせんべいが「南部せんべい」です。「南部せんべい」を、焼き立ての瞬間に粉々に粉砕し、まるごと高品質チョコレートで包み込み、チョコクランチに仕上げたお菓子が「チョコ南部」です。
南部せんべいの製造販売を手掛ける私たち「巖手屋」は、「南部せんべい」の伝統を守りながら、若い世代にも食べていただけるよう、日々新たな商品開発を繰り返しておりました。高齢者には懐かしく好まれますが、お子様や女性のお口には大きすぎて、ボロボロこぼれるという弱点があり、ただの味変えでは限界がありました。そこで2009年、型破りな発想で登場したのが「チョコ南部」なのです。
これが岩手県で大ヒットを生み、数々のマスコミに取り上げていただき、デビュー年は予測の10倍、約400万粒を売り上げました。さらに試行錯誤を重ね、2015年、「チョコ南部PREMIUM」ブランドを立ち上げました。「南部せんべい」を割る技術が進歩し、粒度をコントロール出来るようになりました。また地元・岩手県二戸市から世界に羽ばたくショコラティエ猿舘英明氏に監修を依頼しました。
その結果、2018年11月、世界16カ国100社以上、700商品がエントリーした世界的なチョコレート品評会「インターナショナルチョコレートアワード(ICA) WARLD FINAL2018(※)」にて、チョコ南部PREMIUM「Nanbu Tablet」がブロンズ(世界第3位)を受賞しました。受賞後2018年11月～2019年4月までで、累計3,000枚以上を販売しました。 ※Dark Chocolate bars with inclusions pieces部門
◆ホームページ
南部せんべい乃 巖手屋： http://www.iwateya.co.jp/
チョコ南部PREMIUM ： http://www.choconanbu.com/
短編映画 ： https://www.youtube.com/watch?v=P1LScuJzHRM
