Miコーポレーション株式会社Miコーポレーション株式会社のプレスリリース
お好み焼きレストランどんどん亭（本社：Miコーポレーション株式会社／福岡市博多区）は、2021年6月1日（火）より「世界の美味しい豚フェア-CANADA WHEY PORK-」を開催いたします。
- ホエイ豚の特徴
ホエイ（乳清）とは、チーズを作る際にできる液体のことで、高タンパク・低脂肪の上、乳成分由来の無機栄養分や乳酸菌、各種のビタミンが豊富に含まれることなどから、栄養価の高い優れた食品とされています。
このホエイを食用の豚に与えることで病気になりにくく、健康に育つことが世界の酪農家に認知され始めています。その肉質はやわらかくまろやかな風味で、脂も甘味を含んだ豊かな味わいとなっています。
＜世界の美味しい豚フェア-CANADA WHEY PORK-＞
開催期間：2021年6月1日（火）～9月上旬ごろ
※終了期間は変更になる可能性があります。
開催店舗：どんどん亭 46店舗
【特設サイト】 https://www.dondontei.com/campaign/summer_porkfes_202106/
- フェアメニュー紹介
ホエイ豚のぜいたく豚玉 800円（税込880円）
生地に染みた脂の旨みと柔らかいブロック肉、表面にはり付けたカリカリのバラ肉。
お肉三昧の贅沢な一品です。
ジューシーとんてき焼そば 800円（税込880円）
特製辛たれとにんにくソースで、一度食べたら忘れられない味になること間違いなし！辛たれを追加注文することで、お好みの辛さに調整もできます。
※追加の辛たれは+30円（税込）/１辛にて承ります。
辛さが苦手な方は０辛（辛たれなし）の注文も可能です。
夏ピーマンのチーズ肉巻き 491円（税込540円）
夏に旬を迎えるピーマンにチーズをいれ、ホエイ豚で包みました。野菜嫌いのお子様でも美味しくいただける一品です。
ホエイ豚の肉厚豚バラ串焼 391円（税込430円）
分厚くカットしたホエイ豚を贅沢に味わえる逸品。味付けはシンプルに塩コショウだけで、お肉本来のジューシーさをご堪能ください。
手づくり豚しそ串カツ 391円（税込430円）
柔らかい豚バラ肉と、爽やかなしそを巻き付けました。しその香りがさらに食欲をそそります。
■会社概要
商号 ： Miコーポレーション株式会社
設立 ： 1970年3月
代表者 ： 代表取締役社長 松石崇志
所在地 ： 福岡県福岡市博多区山王1丁目1番34号
事業内容： お好み焼レストラン「どんどん亭」の経営
ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」の経営
こだわり牛すじの鉄板焼専門店「牛すじ葱丸」の経営
串焼き居酒屋「博多一番どり居食家」のフランチャイズ店経営
URL ： https://www.matsuishi.com/ (Miコーポレーション株式会社WEBサイト)
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