厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」渋谷東急フードショーに6月1日オープン︕

株式会社シュクレイ株式会社シュクレイのプレスリリース

株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一　本社：東京都港区）は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」を、6月1日（火）渋谷東急フードショーにオープンいたします。

東京ミルクチーズ工場のコンセプトは「懐かしくて、新しい」。
新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに、意外性のある素材を組み合わせ、スイーツのイノベーションを創造し続けてきました。2021年、東京ミルクチーズ工場は10周年を迎えました。節目であるこの年に、全面改装を進めている「渋谷東急フードショー」へ出店いたします。

不動の人気№1「ソルト＆カマンベールクッキー」や、東京ミルクチーズ工場原点の味「ミルクチーズケーキ」など、愛され続ける定番商品に加え、渋谷東急フードショー店オープンを記念し、店舗限定商品「チーズフィナンシェソルト＆カマンベール」を特別にご用意いたしました。
ここだけでしか味わえない至極のスイーツをぜひお楽しみください。

ブランドストーリー

厳選したミルク、良質のチーズ、
お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい… 東京ミルクチーズ工場は、
新しい材料の組み合わせをまいにち考え
驚きとおいしいお菓子を提供する
創造性あふれる工場をコンセプトにしています。

新しいけど、懐かしい…意外だけど、おいしい!
一口食べると ‘わくわく’ ‘ドキドキ’ するような
斬新なお菓子を次々に生み出していく
東京ミルクチーズ工場。

お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、
お気に入りのお菓子を見つけてみてください。

渋谷東急フードショー店限定商品のご案内

チーズフィナンシェソルト＆カマンベール
定番人気のソルト＆カマンベールクッキーの味わいを表現したフィナンシェが誕生。フランス産発酵バターとカマンベールチーズに蜂蜜を練り込んだ味わい深い生地に、ゲランドの塩を加え丹念に焼き上げた、風味豊かなフィナンシェです。(チーズパウダー中カマンベール75%以上使用)

6個入 / (税込) 1,296円

6日間限定！オープン記念キャンペーン

渋谷東急フードショー店のオープンを記念して、店舗限定商品「チーズフィナンシェソルト＆カマンベール」を１個プレゼントいたします。

期間：6月1日（火）〜 6月6日（日）
対象：渋谷東急フードショー店で商品をお買い上げのお客様
数量：各日先着50名様にプレゼント

店舗概要

店舗正式名称：東京ミルクチーズ工場渋谷東急フードショー店
住　　所：〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー① (渋谷マークシティ) 1階
電話番号：03-3477-4191
営業時間：10時～21時（当面の間、11時～20時）
店　　休：不定休

全面改装を進めている「渋谷東急フードショー」に出店

渋谷東急フードショーは2000年に旧東急百貨店東横店地下１階に「楽しいから、もっと美味しい」をコンセプトにライブ感や作り立てにこだわってオープン。昨年2020年に20周年を迎え、「SHIBUYA“ENTERTAINMENT” Foodshow」をコンセプトに、全面改装を実施。
第1弾2020年9月「渋谷マークシティ地下１階」に生鮮・グローサリーゾーンを移設オープン。そして第2弾2021年6月「渋谷マークシティ１階」にスイーツゾーンをオープンし、第3弾2021年7月「渋谷地下街（しぶちか）」へのデリゾーンのオープンをもって、グランドオープンします。
今、東京で最も注目が高まる、最旬のフードエリアへの出店となります。