料理疲れやマンネリ化の解消に 人気料理コラムニスト 山本ゆりさん とコラボレーション 冷凍うどんで作る「夏うどんレシピ」10点を公開

テーブルマーク株式会社テーブルマーク株式会社のプレスリリース

テーブルマーク株式会社は、2021年6月1日(火)より、昨年に引き続き人気料理コラムニストの山本ゆりさんとコラボレーションし、冷凍うどんで作る「夏うどんレシピ」10点を当社ホームページ上で公開します。
また、レシピ公開に伴い、JCBギフトカードが合計1,000名様に当たる「夏の冷凍麺キャンペーン」を実施します。同時にTwitter、Instagramでは、夏うどんの写真を投稿してAmazonギフト券が100名様に当たる「あなたが作った夏うどん投稿キャンペーン」を実施します。

コロナ禍の巣ごもりにより、ご家庭で料理をする機会が増加する中、毎日の献立を考える、毎食の食事作りに時間を取られる、自分の料理の味に飽きてきた、等料理疲れやマンネリ化といったお悩みが生じています。また、これからの暑い季節には、お湯を沸かす等の火を使う調理はキッチンが暑くなるのでつらいといったお声もあります。

当社の冷凍うどんは、電子レンジで調理できるためお湯を沸かす必要がなく、その簡便性と、様々なメニューに展開できる高いアレンジ性を備えています。コロナ禍や暑い季節における様々なお悩みを

 

解決すべく、電子レンジ調理を中心とした、簡単で、温・冷・ピリ辛・スタミナ等の様々な特徴を持った、夏にぴったりの美味しい「夏うどんレシピ」を、山本ゆりさんに考案していただきました。

■山本ゆり(料理コラムニスト)
自身のレシピ本は『syunkonカフェごはん』シリーズなど、累計売上部数700万部超、Twitterフォロワー数107万人超、Instagramフォロワー数108万人超、ブログフォロワー数37 万人超(※2021年5月時点)。
身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログが大人気。
含み笑いのカフェごはん『syunkon』https://ameblo.jp/syunkon/

 
■「山本ゆりの夏うどんレシピ」
山本ゆりさん めっちゃおすすめ!夏うどんレシピ3点を紹介します。
その他7点を含む全てのレシピと山本ゆりさんのコメントは、以下特設サイトにて公開しています。
特設サイトURL:https://www.tablemark.co.jp/recipe/nu/index.html

  • めんつゆごま油うどん

  • ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん

  • トマトとツナの冷やし中華風うどん

 ■山本ゆりさんコメント 「私が冷凍うどんをこよなく愛するワケ 夏編」

1.とにかく美味しく調理が簡単!
冷凍うどんはまずおいしいのが第一。シコシコもっちり「お店やないか」と思う麺が自宅でいつでも味わえる。冷水でしめるとさらにコシが強くなるんが、夏のお気に入り!ほんで調理がめっちゃラク!内袋のままレンジでチンして、めんつゆさえかけたら、もうお昼ご飯完成です。レンジ調理ならお鍋も火もいらないからキッチンが暑くならない!洗い物も減り、加熱中は自由の身!このスピードも魅力、忙しい日の救世主です。

2.和風、洋風アレンジ自在!
どんな味付けも受け止める懐の深さ。定番のだしやめんつゆで仕上げるもよし、ごま油で冷やし中華風、マヨネーズやオリーブオイルで洋風・・・合わんもんを探すほうが難しいぐらい何でもおいしくまとめてくれます!
最近は、自宅でごはんを食べる機会が増え、さらに夏休みともなるともう、1日中ごはんのこと考えてるわ!(え?さっき食べたやんな?デジャブ?)ってなりますが、そのうち1食を冷凍うどんにすれば、ほんとに楽!アレンジ無限大なので、飽きることもないです。

3.メニューに合わせた麺を楽しめる!
定番の「さぬきうどん」だけでも十分楽しめますが、料理に合わせた麺を選べばより一層楽しみが広がります!夏場におすすめ なのは「稲庭風うどん」。細めで上品な口当たりで、のどごしが良くてツルツルいけます。初めて食べた時「お店で出てくるやつやん!」と感動しました(笑)。冷たいざるうどんはもちろん、冷やし中華風やサラダうどんにもぴったり。お酒の〆にも最高。料理やその日の気分で麺が選べるのも冷凍うどんの魅力です。

■「テーブルマーク 夏の冷凍麺キャンペーン」概要
対象商品のバーコードで応募できるプレゼントキャンペーンです。

応募期間    :2021年6月1日(火)〜 8月31日(火)
賞品・当選者数 :合計1,000名様
         ・JCBギフトカード 5,000円分 100名様(バーコード3枚)
         ・JCBギフトカード 1,000円分 900名様(バーコード1枚)
対象商品    :「さぬきうどん」「稲庭風うどん」等冷凍麺8品
特設サイトURL :https://www.tablemark.co.jp/udon/cp/index.html

■ 「あなたが作った夏うどん投稿キャンペーン」 概要
”夏うどん”の写真をTwitter 、Instagramに投稿していただくことで応募できるプレゼントキャンペーンです。

応募期間          : 2021年6月1日(火)~9月30日(木)
賞品・当選者数 :Amazonギフト券 3,000円分 100名様
応募方法  
① 公式アカウントをフォロー
      Twitter又はInstagramのテーブルマーク公式アカウント公式アカウントをフォローしてください。
②  “夏うどん”を作って、撮影
      冷凍うどんを使って、お好きな”夏うどん”を作り、写真または動画を撮影してください。
      夏うどんのレシピは自由で、創作したレシピでも、既存のレシピでもOKです。
           ※冷凍うどんは、当社の商品に限りません。
③ ハッシュタグをつけて投稿
   「#テーブルマーク」「#夏うどん」2つのハッシュタグをつけて、Instagramに投稿してください。
    当選した方にはダイレクトメッセージにてお知らせいたします。
特設サイトURL:https://www.tablemark.co.jp/udon/cp/nu/index.html

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